健康美食知‎识问答题1、中国有哪几‎大著名菜系‎？（答出3个即‎可得分）川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜；2、味多、味浓是四川‎菜的特点么‎？①是②不是3、成都、重庆两个流‎派属于四川‎菜系么？①属于②不属于4、宫保鸡丁属‎于四川菜系‎名菜么？①属于②不属于5、味浓厚、嗜葱蒜、尤以烹制海‎鲜，汤菜和各种‎动物内脏为‎长是山东菜‎的特点么？①是②不是6、由济南和胶‎东两部分地‎方风味组...

百科知识问答题库（四）百科知识问答题库饮食下面哪一个不属于川菜？ 盐水鸭 或 西湖醋鱼 （2个题目）以下哪个是成都著名的小吃？ 豆浆 或 烤红苕 （2个题目）以下哪个是成都著名的小吃？ 烤红苕下列哪种说法正确？豆芽的豆比芽营养更丰富 下面哪一样东西有明目的功效？ 枸杞子 下面哪一个不属于湘菜  酸辣烂鱿鱼 下面哪一个不是江苏的风味小吃？ 嘉兴肉棕东汉称面条为什么？ 煮饼 九转大肠是属于什...

酒店开业厨师长讲话稿 尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们：   在这个大喜的日子里，我代表酒楼的全体厨师，对大家的到来表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢！   有人说厨师也是艺术家。这话有一定道理，因为我们也是在创造。创造是艺术家所不可缺少的一个特征。我们不以艺术家自诩，但我们厨师正是以灵感在构思，以双手在创作。在口福楼，这个创造和顾客的欣赏是一个有机的互动，这个互动是厨艺的...

有关民风民俗的作文12篇   中华，一个多名族的国家；“五十六个民族，五十六支花，五十六个名族是一家......”每一个地区都各自具有特的风俗。以下是XX整理的有关民风民俗的作文12篇，欢迎阅读！  【篇一：汉族饮食文化】  汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民...

12年公务员考试行测、常识类最新题库（2）兔子的眼睛为什么是红的？->兔子的虹膜是无的,烧红了的磁铁它的磁性会：->消失,清朝官员的礼帽上嵌一个顶珠，颜各不相同它的作用是：->官阶大小的区别,世界足球赛的冠军奖杯“大力神杯”又叫什么杯？->雷米特杯,以下哪一处名胜被列入“世界文化景观遗产”？->庐山,在我国的农历节气中，“惊蛰”象征着什么？->冬眠动物出土...

江浙菜和杭帮菜的区别_杭帮菜有什么代表菜江浙菜是中国八大菜系之一，也是中国饮食文化的重要组成部分。江浙菜包括杭州、宁波、绍兴等地方的菜点特，不同地方的菜点重视不同的方向。那么江浙菜和杭帮菜区别是什么呢?今天店铺向你介绍一下江浙菜和杭帮菜，希望对你有用。江浙菜和杭帮菜区别杭帮菜是指发源或兴盛于杭州的菜肴名食。杭州菜系是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支。杭帮菜讲究原汁原味，选料精细，兼顾时令，...

八大菜系英语作文八大菜系英语作文在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的八大菜系英语作文，希望能够帮助到大家。China covers a large territory and has many...

中国八大菜系英文翻译，全部都是干货，赶紧收藏起来↓↓↓点击下方卡片，发现更多精彩↓↓↓ 英语口 语 · 吉 米老师说  最全英文菜名翻译，一篇搞定200个常用单词！ 英语·食物 部分素材来源：跨文化交流研究中心（ID：gkccrc） 中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派，逐渐形成了 中国的“八大菜系” (The Eight Traditional Chinese Cuisin...

说明文作文评语说明文作文评语6篇在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的说明文作文评语，希望能够帮助到大家。说明文作文评语1仙人掌是一种生命力十分顽强的奇特的热带植物。盆栽的仙人掌，它百折不挠的性格十分让人吃惊，有水、无水、天热、天冷它都不在乎。它翠绿的身体长着一块块长满硬刺的掌状茎，它不断向...

美食节目策划书一、节目名称：《饮食男女》总片头文案：男：我，是风一样的男子女：我是女生，漂亮的女生男：我爱美食，因此，大家都叫我是－美食美男子。女：我爱佳肴，所以，人们都称我为－佳肴俏佳人。合：赐予我力量吧，我们是某某某。白：饮食男女，不听不知道，一听好味道。美食文化二、节目类型：美食节目。三、节目时间：周一至周五傍晚。四、节目缘起：俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”；“民以食为天”。人类...

八大菜系及风土人情XXX广东药学院XXXXX XXXXXXXXX摘要：本文简单阐述了以鲁菜为首的八大菜系各自的风格特点和相关风土人情。如鲁菜的鲜嫩，川菜的浓辣，粤菜的精致，苏菜的醇厚等等。通过介绍风土人情，来阐明各菜系形成的原因。关键词：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜1.概述中国地大物博，饮食文化源远流长。由于地理位置，物产分布以及风俗习惯的不同，南北方的饮食，菜肴的做工方面都有很大的不同，非常具有地方特...

美食与文化的关系美食是人类的基本需求，也是文化的一部分。美食不仅仅是食物的味道，更是文字、肢体、音乐、彩和故事等多个方面的结合。从古至今，人们不仅由于饥饿而运用技能和创造力创造了美味佳肴，而且饮食文化的发展也曾推动了历史的进程。在中国的文化中，美食与文化的关系不可分割。饮食文化是中国文化的重要组成部分，它是中国古代文化的重要支柱之一，也是中国现代文化的独特表现。中国的“顿顿饭”、“祭祖餐”、“宴...

诙谐流浪歌流浪的人在外想念你亲爱的妈妈流浪的脚步走遍天涯苏建和>三国演义的歇后语没有一个家冬天的风啊夹着岁月花把我的泪吹下走啊走啊走啊走啊走过了多少年华春天的小草正在发芽又是一个春夏难忘的一个人党啊亲爱的妈妈的歌词以上就是关于流浪歌的歌词，感谢您的阅读！...

一年级名言名句中国饮食文化选修课课程资料201510第一章饮食文化1. 中国饮食文化情调优雅，氛围艺术化，主要表现在美器、命名、佳境三个方面。2. 中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十的筵宴和流光溢彩的风味流派，赢得了“烹饪王国”的美誉。3. 关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（俗称黄米...