油用牡丹‘凤丹’果实性状及其脂肪酸组分的变异分析高健（山西潞安石圪节智华生物科技有限公司）摘要：随着社会经济文化水平的不断提升，人们越来越注重自身的饮食健康，其中食用油用量较大，很多食用油虽然能提供一些营养物质，但是对人体造成的伤害也比较大，这样使得很多专业人员对木本油料的物种进行研究，在研究后发现，凤丹果实中的籽油含有的不饱和脂肪酸数量较大，能为人体提供必要的应用元素。因此，在此次研究中，将8年...