商品的损耗管理及防范措施一、有关商品损耗1、商品损耗：指由于各种原因造成商品的库存金额或数量的减少或损失。2、据资料统计，内部损耗占85%，外部损耗占15%。二、损耗管理的重要性1、增加营业额2、降低成本，减少费用3、提高净利润4、降低损耗额三、损耗发生的原因1、存货管理不善（1）盲目支货，造成库存过大，商品结构不合理；由于断缺货影响营业额，造成损失。（2）门店补货量、陈列量、补货点确定不科学，经...

篇一：便利店店长职责店长，是便利商店店铺的经营者，是门店的灵魂人物，无论连锁店还是单体店，门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用，完成各项经营指标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下：（1）教育管理作为零售企业要树立一切为了顾客的观念，店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”，这是店铺工作的立足点。（2）商品管理...

包子店店长岗位职责1、全面主持店面的管理工作，配合各项营销策略的实施；2、执行下达的各项任务；3、做好门店各个部门的分工管理工作；4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；6、掌握门店各种设备的维护保养知识；店长岗位职责7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所...

关于酒店管理的规章制度（7篇） 酒店管理的规章制度精选篇1  第一节 目的及执行程序  目的：为了保证酒店资产物资不受损失，确保酒店资产物资有专人管理，加强酒店所有员工的责任心，特制订此资产管理制度。  执行程序：酒店卫生管理制度  为了落实责任，各部门应设兼职的资产管理员(通常为本部门主管或文员)负责本部门内各项物资的管理工作，此项工作通常由各部门负责人指...

电缆并联载流量计算    电缆并联时，其载流量与单根电缆的截面积、电阻率、环境温度等因素有关。在计算电缆并联载流量时，需首先确定每根电缆所承受的负载电流值，再根据电流值和电缆的电阻率等因素计算出电缆的功率损耗，进而推算出电缆的载流量。    具体计算方法如下：1. 确定每根电缆的负载电流值：电缆并联时，每根电缆所承受的负载电流应该相等，可根据实际需要和电路设...