乌龙茶的种类乌龙茶制作工艺流程《乌龙茶制作工艺流程》乌龙茶是一种具有浓厚花香和持久甘甜的茶叶，制作过程独特且复杂。下面是乌龙茶的制作工艺流程：1. 采摘：首先，茶农们在清晨时分手工采摘茶叶。他们会选择新鲜嫩芽和一两片嫩叶，并确保采摘时不会对茶叶造成破损。2. 萎凋：采摘完成后，茶叶会被摊开，进行萎凋处理。这个过程的目的是让茶叶中的水分慢慢散发，使茶叶软化。3. 揉捻：萎凋后的茶叶会经过揉捻工艺。这...