有的橘子为什么是苦的橘子发苦还能吃吗在日常生活中，很多人特别喜欢吃橘子。橘子味道可口，营养丰富。不过有些人感觉橘子很苦，那么橘子为什么会苦？橘子苦还可以吃吗？一、有的橘子为什么是苦的1、受冻脱水而发苦柑橘如果受冻结冰，其原生质就会形成脱水，蛋白质就会产生凝固作用，使其抗菌能力大大降低。所以，柑橘一旦受冻，一些细菌特别是霉菌等腐败菌就会侵入果提，让柑橘的苦味加重，营养价值降低。注意，冬季室温保存橘子...

橘子冻了为什么苦发苦的橘子能吃吗如今正是吃橘子的季节，橘子美味多汁，美容养颜。不过有时候买的橘子没熟，不过有些人感觉橘子很苦，那么橘子为什么会苦呢？一、橘子冻了为什么苦柑橘如果受冻结冰，其原生质就会形成脱水，蛋白质就会产生凝固作用，使其抗菌能力大大降低。所以，柑橘一旦受冻，一些细菌特别是霉菌等腐败菌就会侵入果提，让柑橘的苦味加重，营养价值降低。注意，冬季室温保存橘子也要留心，气温过低，橘子受冻过久...