红烧肉的广告词
篇一:不油不腻又软又烂的红烧肉做法
不油不腻又软又烂的红烧肉做法
描述:(我和我的亲女儿)我们都喜欢吃红烧肉,随即下楼买来上好的五花肉,拔毛洗净好一阵子忙活。
诸位看好了:好五花肉侧面是这个样子滴。
描述:切成2-3厘米见方的肉块,肉块不要太小,太小的肉做出来象一盘小花生米不好看,另外也没有红烧肉丰富多汁的感觉。描述:注意,锅里是没有油的,没油自有道理,看后面就知道了。
描述:凉锅放入肉块。
中火翻炒,初期会出水,倒掉即可,继续翻炒。
继续翻炒到这个样子,肉的表面有一点焦,空气有肉被烧焦的味道(可不是真烧焦了,只是有点肉香味而已)。
描述:看,抄到这个样子就可以收手了。
描述:倒出肉,可以用清水洗净,放一边备用。
这就是不放油抄肉的目的,出了好多油,把油倒掉不用,这样就不腻,另外出油后肉皮会呈现弧度成型漂亮。
锅洗干净,放一丁点油,记住一丁点啊。
描述:凉锅放入6勺白糖,用极小的火炒制糖,极小的火就是你能控制到的最小的火。
耐心的炒成这个样子,要耐心啊,不要着急。
篇二:红烧肉炖蘑菇
红烧肉炖蘑菇
铸铁电热锅的功能特点
(1)保健锅:贫血者使用此锅可有助于补铁
(2)烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下事物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。(3)炸,炒,
煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
(4)煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
(5)涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
所需食材/厨具
主料
五花肉(500克)
调料
蘑菇(5个)
姜(3片)
八角(1颗)
小葱(适量)
料酒(5根)
老抽(适量)
好的广告生抽(少许)
盐(适量)
冰糖(1勺)
鸡精(适量)
厨具
炒锅
1.五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20分钟,泡好后切成小块状.
2.锅里放少量油,把五花肉小火下锅煸炒。
3.二面都煎把肥油煸炒出来,煎出的肥油倒出不用.
4.加入姜片同炒倒入适量老抽上,少量生抽调味.
5.加入八角及葱段及适量冰糖,倒入没过肉块的开水大火烧开转小火
慢炖.
6.将蘑菇洗净切块.
7.肉炖到八成熟时将蘑菇加入一直炖煮
8.炖至肉块软烂时,汤汁收浓时,加入适量盐和鸡精调好味撒葱花即可出锅.
小窍门:
1. 五花肉的选料很重要,好肉才能做出好味道,那种一层皮、一层肥、一层瘦、又一层肥、又一层瘦的最好。
2. 五花肉入锅煸出肥油后再炖,做出的红烧肉香而不腻。
3. 炖肉一定要加入开水,并且要小火慢炖切忌旺火急烧。
篇三:康师傅方便面“中华美食”各系列广告创意赏析
康师傅方便面“中华美食”各系列广告创意赏析
创意是无所不在的魔术师,它让没有生命的东西充满了诱惑。品牌是创意笔下的诞生物,让诱惑变得愈加有价值。品牌诉求是关于品牌精神和内涵的一种责任语言。随着科技的进步,经济的发展,品牌的诉求点也要随之变化,只有这样才能使目标消费者为之所动。广告是传达品牌诉求的有效手段,同时,品牌诉求定位对广告创意也有着重要的指导意义。广告通过媒介向目标受众诉说,以求达到所期望的反应。只有好的广告创意,才能吸引消费者的眼球,从而达到预期的效果。康师傅是泡面速食品的领跑者,“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱,更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家,这些成绩的取得,均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精,对消费者真诚以待的结果。背景说明
在“传统饮食文化再创新”策略下,“康师傅方便面中华美食各
地方系列”2006 年步入了第三个发展年,也进入第三个传播阶段。在此传播阶段中,上海智得广告公司继续为各地方系列发想了一系列精彩的广告创意,在此共赏。
传播策略说明
第一传播阶段(2003-2004 年):以Campaign line(系列名)的传播为主,口味的传播为辅!先建立系
列的知名度。广告着重于产品物理面,即“地道工艺、地道口味”的展现,从眼、耳、鼻、舌、身、意六大感官来表现各系列的“地道感”;
第二传播阶段(2004-2005 年):主要传播各系列中“新口味”的上市,而Campaign line 的传播为辅。广告直接展现新口味在产品面上的特,加强消费者对各系列工艺、口味上的认知;
第三传播阶段(2006 年):在系列的知名度初步建立下,回归到“Campaign line”的传播。广告表现上,将系列的核心价值与消费者的情感连接,表现尽量融入当地消费者的生活中,增加他们的认同感。
感受美,感受美食——华东“江南美食”系列
系列核心价值:美!
传播概念:秉承04 年制定的“江南山美、水美、人美,美食更美”
表现概念:感受美,感受美食
创意表现说明:江南之美,无处不在。信步竹林,清翠莹目,空气弥漫香甜。康师傅「江南美食」,精选名家私房菜,细心烹调,