小学生冬天周记：这香椿可是积攒了一冬天的营养
    这个冬天，我特别喜欢吃香椿。它是一种很有营养的蔬菜，也是冬天里最常见的一种绿食物。它的叶子很小，长得像一把小小的剑，颜是鲜绿的，非常漂亮。在冰天雪地中，看到香椿给人一种暖暖的感觉。
    香椿的味道酸酸的，吃起来很开胃。我家里经常用香椿炒鸡蛋，做成饺子馅，或者用它做香椿饼。无论是什么菜，只要加上香椿，就会变得更加美味可口。
    我最喜欢吃的是香椿炒鸡蛋。妈妈先把香椿剁碎，然后把鸡蛋打散，等油热了之后，就把香椿和鸡蛋倒进锅里炒。不一会儿，一碟香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。我迫不及待地夹了一块放进嘴里，立刻感受到了它的鲜美味道。香椿的酸味和鸡蛋的鲜味完美地融合在一起。每次吃香椿炒鸡蛋，我都能吃上好几碗米饭。
    除了好吃，香椿还有很多营养价值。它富含维生素A、维生素C和叶酸等多种维生素，还含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。吃香椿可以补充身体所需的各种营养，增强免疫力，提高抵抗力，对我这个小学生来说非常有益处。
    我家附近有一个公园，里面有很多香椿树。每天放学，我都会和爸爸妈妈一起去公园散步。走到香椿树下，我就会很兴奋地把它们摘下来。摘下来的香椿叶子又鲜又嫩，吃起来更加美味。我非常喜欢在这个冬天里和爸爸妈妈一起享受香椿的味道。
    冬天是一个寒冷的季节，但是有了香椿，我的世界变得暖暖的。每次吃上一口香椿，我就能感受到冬天的温暖。这个冬天，我的周末经常是和家人一起围坐在餐桌前，吃着香椿炒鸡蛋，聊着天。吃香椿成了我最喜欢的冬天活动之一。
这个冬天    明年冬天，我还想吃更多更多的香椿。我张大了嘴巴，等着香椿的味道充满我的口腔。我想，只要有了香椿，冬天就会变得更加美好。