8种不生病的生活方式
从食疗、针灸到气功,中医讲求身心平衡、自我调理的养生静心功夫,已在全球掀起风潮。
走在时尚尖端的好莱坞女星,也对中医养生着迷。能文能武的美国金球奖影后珊卓布拉克,拍戏期间有针灸师随侍在侧,她说针灸让人维持年轻体态,并感到心情舒畅愉快。
老祖宗受欢迎的程度不仅于此。中医古籍《黄帝内经》被不少后人重新演绎,成为排行榜畅销热卖的中文养生书。
《黄帝内经》提到:「上医治未病」,高明的医生懂得在疾病尚未发生之前,调整饮食和生活型态,让身心维持平衡,避免疾病入侵威胁。
这种强调自我保健的预防医学观念,正好呼应现代人追求健康养生的时势。
然而,这些传唱千年的养生智慧,是否合用于现代,有没有地域或体质上的限制,受到传统国学及文化薰陶,具有医者的仁心和智慧,并将所学运用在行医和生活里,展现了真正的养生智慧。
国宝中医的无龄祕密
最令人羡慕的是,虽然他们早过了知天命的年纪,却没有慢性病困扰,身心活跃、耳聪目明、精神镬砾,无论写书、看诊或运动爬山,一点不输给年轻小伙子,看来比实际年龄小20岁。
分析国宝级中医活得健康长寿的智慧,我们发现,心绪调养最重要。
养生必先养心。《黄帝内经》提到:「精神内守、病安从来。」国宝级中医们一再强调,养生别无他法,平心静气,处处与人为善,不计较、不怨恨、少生气,心放宽了了,才能让身体变得健康。
中医认为,情绪过度起伏,尤其是七情(七种情绪,如喜、怒、忧、思、悲、恐、惊),会损害身体健康。「怨恨别人,真正伤害到自己,」中医师巫水生常劝患者,退一步海阔天空。
如今科学研究已证实,负面情绪会让人生病。
美国杜克大学研究发现,长期愤怒的人得到心血管疾病的风险,比平和的健康人高出五倍,中风和猝死机率提高,也较容易罹患癌症、关节炎、过敏和气喘。
原因是长时间生气时,体内会产生IL-6蛋白质,导致自体免疫系统出问题,免疫细胞不抵抗外敌反而攻击人体本身,造成关节炎、过敏等症状,并在血管内堆积形成粥状动脉硬化及心血管阻塞。
以下我们归纳整理出8种国宝级中医不生病的生活方式:
1、规律作息
生活简单、作息规律,是五位国宝中医奉行多年不渝的养生圭臬。
清晨5点半或6点起床运动,然后看诊、阅读、写字,晚上11点以前一定会就寝。
每天写书打电脑,88岁的中医师易权衡以「8小时工作、8小时睡眠、8小时适当运动」的三八原则,维持活力充沛。
作息不固定、生理时钟被打乱,影响健康甚钜。新近日本的动物研究发现,生理时钟错乱,
会影响身体荷尔蒙分泌,引发多种疾病,甚至让血压飙升,严重危害心血管功能。
尤其睡眠充足最重要。国宝中医们不熬夜,每天睡足7~8小时,因为睡眠是补气养生根本。
《黄帝内经》提到:「人卧则血归于肝。」以中医观点来看,晚上11点至凌晨3点,血液流经中医的肝胆系统,此时身体获得完全休息,就能修复肝功能、恢复体力和思考能力。
中医师提醒,睡前不要做太剧烈的运动,或者耗费脑力的事情,睡不着不用勉强,不妨先拉把椅子坐下来,慢慢将呼吸下沉,静坐10分钟放空脑袋,稍有睡意再回去睡觉。
或者可准备一盆温热水泡脚,易权衡医师说,「脚温热较好睡,」利用泡脚或按压摩擦脚底中间的涌泉穴,脚丫子暖了,很快就能进入梦乡。
2、多喝茶
晨起一杯浓浓的龙井绿茶,是百岁中医师唤醒身心的良方。
茶含有多种抗氧化物,对健康的功效早为人所知。以中医观点,茶具有利尿、解毒、生津止渴、清热和心神功能,很适合长期用脑用眼的人,前市立中医医院营养师许云卿提到。
但要特别注意:
◎冲泡水温80℃:水温太高会破坏绿茶中的有效成分。
◎不宜久泡:茶冲泡后要把叶子捞出来,茶叶不可在水裡泡超过8小时,以免产生大量单宁酸,损伤胃壁。
◎饭后不要喝浓茶:茶叶单宁酸和食物中的蛋白质结合后,会让肠胃蠕动变慢,反而更不利消化。
◎茶含少量,神经衰弱、产妇、失眠或胃溃疡的人不建议饮用。
3、书写
写书法、日记或做诗词绘画,则能抒发心情,维持内心平静。
美国的研究发现,写日记能够纾缓内心痛苦,加强体内免疫系统,改善身体状况,甚至可预防或缓解忧鬱症。性格澹薄宁静的中医师马光亚,有「从容老人」封号,他认为养生首重心情放宽,不要急、慢慢来,练毛笔字正是锻鍊心性的拍手功锻鍊体力好方法。
年幼时偶然在木板上以毛笔字书写,受到兄长讚美后启发兴趣,从此爱上书法艺术,不但用毛笔抄写医书药方,也把平日所见所闻、以诗词方式记录下来。后来他也爱用毛笔画画,无论是家乡田园、竹子、花鸟或鸽子,都有朴拙的趣味。
4、睡午觉
利用午睡鬆弛一下恢复体力,不但能提升工作效率,也可降低血压、减少心血管疾病死亡率。
午睡时间不宜过长,建议不超过半小时,才不会影响到晚上的睡眠状况。
5、静心
信仰,是支持国宝中医的静心力量。
美国针对100位百岁人瑞所做的调查发现,信仰是超越饮食和运动的长寿原因。
说也奇怪,有时祷告完后心情豁然开朗,自然会发现合适患者的药方。
6、菜多肉少
国宝中医们饮食清澹,菜多肉少是大原则。
易家餐桌上,最常出现两道青菜搭配一小块猪肉、鸡肉或蒸鱼,「一碗白饭吃完就算了,」饮食适量,白饭配菜,是易权衡医师维持体态均衡的原因。
他举出历代养生医家主张素食多蔬,而现代医学也证明,蔬菜中含有丰富维生素和纤维质,多吃对身体有益。巫水生医师因家族遗传血压偏高,所以饮食中特别注意摄取大量蔬果,每天下午四、五点,必定补充一杯现打综合蔬果汁。只有到外头餐厅用餐时,他才会「破例」吃点肉,「但经常一个月还吃不到一次,」他说。
会做菜的董延龄,因年轻时历经战乱逃难,受过飢荒所苦,肠胃功能较差,因此多选择平或温性的叶菜类及豆类,如包心菜、四季豆等。
他并自己醃渍香椿酱,香椿有清热解毒、健胃理气功效,对胃不好的人有帮助。
7、和缓运动+按摩
打一套八段锦就能让全身细胞活跃起来;按摩则可让筋络畅通,加强气血流动。
生活中的发现结合各家养生功法,自创「延龄操」,每天拍打转动全身筋骨关节;此外,他并搭配按摩小腿经络,促进下肢循环,他深信「变老,从脚开始。」
除了鬆弛全身筋肉关节,并可加上按摩筋络,促进血液循环、加强脏腑功能。早上起床后先将手心搓热按摩全脸,按摩眼睛和耳朵的穴道﹔另外他也会按压脚底中间的涌泉穴,有滋补肾经的青春功效。
8、好学不倦
多样化兴趣,让国宝中医保持头脑灵活、心情开朗,每天生活充实、新鲜而有趣。研究也发现,活到老、学到老,可让人变得更聪明。
大量广泛的阅读、手不释卷,是每位国宝中医师的习惯。
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