大班食品安全健康教案（热门5篇）
教案是老师从事教育事业的紧要构成部分,教案的编制对老师的教学质量和教研活动都有紧要的影响。以下是我为大家收集整理的大班食品安全健康教案，多篇可选，欢迎阅读、借鉴并下载。
大班食品安全健康教案 第1篇
教学目的：
让同学了解食品卫生安全学问，认得食物中毒特征，提高自我救助意识，防备发生食物中毒。
初步培育同学的安全意识，提高自我保护本领。
培育同学对事物的判定本领。
教学过程：
一、导入
1、有些同学在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让同学说一说怎样区分问题食品，防备食品中毒。
二、重点
1、认得食物中毒特征。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救助意识显现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并适时到医院就诊，同时报告老师。
食品安全教育教案3、防备发生食物中毒
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清洁食物
c、不吃变质剩饭菜
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e、不要长期吃辛辣食品
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、猛烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯洁水。从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）.
三、要坚固树立"安全第一，防备为主"的思想，由于它关系到我们全体老师和同学的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，假如疏忽了这项，其后果不堪设想
活动反思：
“民以食为天”，我们每天都要吃食物，但我们的食物安全吗？这是值得我们探究的问题。特别是现在很多的孩子热衷于垃圾食品，肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可口却含有很多的食品添加剂，长期食用定会危害人体健康。因此，通过本课的学习，旨在帮忙孩子形成正确的食品安全观念，加强孩子的食品安全意识，把握在日常生活中相关的食品安全学问，从而提高安全系数，养成良好的饮食习惯，健康成长。