小班饮食安全教案十篇
篇一:小班食品安全教案
小班健康活动:饮食安全
一、活动目标:
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。、
2、知道吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
二、活动准备:
食物图片
三、活动过程:
(一)、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题
1.教师:小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答)
2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?(教师引导幼儿积极回答。)
(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师:小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
3、教师:小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?
4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。
5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
(三)、出示图片，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师:小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 食品安全教育教案
2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
(四)、活动延伸
教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
篇二:小班食品安全
小班食品安全教案 拒绝垃圾食品
活动目标
1(能够区分垃圾食品和绿食品
2(喜欢吃绿食品
3(了解垃圾食品对我们身体的危害
活动准备
绿食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干
活动过程
1(故事导入，引起幼儿对已有经验
老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么,哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢,对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀,哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀,小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗,(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚
子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2(区分垃圾食品和绿健康食品
小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗,老师这里有很多食品，你们来一哪些是垃圾食品,哪些是健康食品,垃圾食品放到蓝的篮子里，健康食品放到红的篮子里。我看到蓝的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗,我来看一看。诶,红的篮子
里怎么会有薯片呢,小朋友，薯片是什么食品呀,哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝的篮子里面。苹果是什么食品,谁能说一说为什么苹果是健康食品,看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢,哦，原来我们身边有这么多的健康食