活动目标：
1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体安康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。
3、在生活中增加食品安全意识，提高自我爱护潜力。
活动预备：
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜想缘由）
2、教师：原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续安康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）
4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢？（幼儿依据录音答复）
5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明白什么是三无食品吗？
6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比拟多见呢？（争论）
8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师：我们在选购食品的时候就应留意些什么呢？（幼儿争论）
2、教师：教师带来了一段录像，请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时共性留意了什么？（播放录像）
3、教师：叔叔在选购食品认真观看了什么？（PPT展现）
4、教师：教师给小朋友预备了牛奶，请小朋友观看一下牛奶的包装一这三种标记。（幼儿操作）
5、教师：你们到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！教师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊？
2、教师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候就应预备些什么呢？（礼物）
教师小结：你们都是会关怀别人的好珍宝。
3、教师：你们看，我们教室中就有许多的食品，请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候必需要留意观看安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢？（个别幼儿介绍）
5、相互检查验证选择的结果，假如有错准时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，共享礼物。（PPT懒羊羊家）
活动延长：
1、家园共育：和家人一齐去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。
2、学问拓展：了解一些有机食品、绿食品。
幼儿园小班《食品安全教育》教案篇二
设计意图：
小班到了下学期共性开头形成、独立，对四周事物布满奇怪，急于想去探究与体验，却往往无视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜爱把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，
有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园……这些都表示幼儿的自我爱护意识差，缺少生活阅历和常识。
新纲要明确要求：
幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿安康放在工作首位，要亲密结合幼儿的生活和活动进展安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的自我爱护力量。为了帮忙孩子们建立正确的安全观念；提高自我安全爱护意识；学习应对安全大事力量，所以我设计此次《不乱吃东西》教学活动，此活动来源于幼儿，又效劳于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远进展，有助于拓展幼儿的生活阅历和视野。
活动目标：
1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。
2、力量目标：提高自我爱护的意识及应对安全大事的力量。
3、情感目标：引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。
活动预备：
1、物质预备：一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；一些不行食用的食物图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗洁净的食物）；每组一小筐（内有图片如：幼儿
一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐（一段120急救录音、一段轻音乐）
2、精神预备：生活中留意不能乱吃东西。
3、学问预备：幼儿知道哪些东西特殊危急，不能放入口中。
食品安全教育教案4、环境预备：留一面带有边框的主题墙。
活动过程：
一、兴趣导入。
1、播放“120急救车”声音
师：“发生什么事啦？”（幼儿大胆猜想，相互沟通）
2、出示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发生什么事，那就让这小小的五角星告知你？”
二、故事导入
1、叙述故事《卡在喉咙里的五角星》
2、提问：“医生从龙龙气管里取出了什么？为什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特殊危急，不能放入口中？”
3、师小结：“当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样焦急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。盼望全部的小朋友肯定要记住这个教训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。”龙龙那么不当心，让我们看看录像中的小朋友要当心些什么？
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