酒店客房工作总结范文6篇
  我们在写工作总结的时候,要学会彰显出工作的技能,在记录工作总结的时候,要想显得有条理性必须理清思路,本店铺今天就为您带来了酒店客房工作总结范文6篇,相信一定会对你有所帮助。
  酒店客房工作总结范文篇1
  紧张与忙碌的20XX即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:
  在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:
  1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位
物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
  2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
  3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
  4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
  5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信服务无小事,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉
近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
  明年的工作计划分为以下几大点:
  一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
  二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
  三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
  四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。
酒店工作总结
  五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
  通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:
  1、房间卫生有待进一步提高
  2、岗位的服务用语有待进一步加强。
  3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。
  4、楼层布草管理比较混乱。
  5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理
  酒店客房工作总结范文篇2
  伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:
  一、20XX年完成的目标
  20XX客房完成的营业总额是XX万,月均完成XX万,客房的出租率为,各项指标较20XX所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
  二、本年度的具体工作
  1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;
  2、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
  加强员工的节能意识,主要表现在:
  1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用
  2、查退房后拔掉取电牌 3做房时关灯关空调
  3、定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
  4 客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客
房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。