酒店工作总结 酒店员工试用期个人工作总结（精选16篇）
总结是对取得的成果、存在的问题及得到的阅历和教训等方面状况进行评价与描述的一种书面材料，它有助于我们查工作和事物进展的规律，从而把握并运用这些规律，让我们好好写一份总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢？下面是我细心整理的酒店员工试用期个人工作总结，仅供参考，期望能够帮忙到大家。
酒店员工试用期个人工作总结 篇1
半年的时间又过去，但我在这一个半年里却过得很充实和幸福，而这个幸福的来源也许就是来自于我对这份工作的宠爱之情。虽然我在试用期里的岗位只是一名小小的服务员，虽然这个岗位布满了艰辛和不易，但是我却能从这个艰辛中体会到一点甘甜。我想这就是我对我在这个试用期里工作最大的一个感受吧。
在这个半年的试用期里，我先后去到了中餐厅和西餐厅工作。虽然这两个厅的服务工作都是大同小异的，但是在我们加入到他们部门正式工作之前，我参与了许多次相关用餐礼仪和餐具
摆盘方面的培训。由于中方和西方的用餐礼仪都是不一样，各有各的风格和不同，假如我们没有提前熟识和了解好，可能会在工作中闹出不少笑话。比如，我刚到西餐厅的时候，我还不太适应，在给个人报盘的时候，我常常会把刀叉放错位置，由于西餐的餐具不像中餐那样简洁，它光是一把刀就分好几种类型。所以我常常弄混。好在，在后来经理批判我之后，我就准时的意识到了我自己的错误，在好几个下班的夜里，又把这些西餐的全部餐桌礼仪和学问重新记熟了一遍，之后就很少这种错了。
另外，在西餐厅的时候，我还学会了不少英语口语用词。由于在西餐厅，常常要款待一些国外来的朋友，所以我为了能够做更好的服务，我常常在那一段时间里，不是在背单词，就是在听英语口语听力。通过自己的努力和渐渐积累，再加上和对外国朋友的接触和沟通，我的英语口语力量在试用期的那一段时间里得到了很大的提升。
总结到最终，我还是想表达一下我对xx酒店的感谢之情。感谢在这段日子里，xx经理对我工作的'指导和关照，感谢xx酒店中餐厅和西餐厅同事对我全部的鼓舞和帮忙，更重要的是，我也感谢xx酒店领导情愿给我一个自我进展的平台，给我一个进取和成长的机会。假如领导没有给我这个机会，我想我不会有一段这么难忘的试用期经受，更加不会遇到这么一志同
道合的同事。所以，我会把这全部的感谢都记在心里，把我全部的精力和时间都投入到xx酒店的进展事业中，仔细工作，尽职尽责，来报答xx酒店对我全部的恩情。
酒店员工试用期个人工作总结 篇2
时间飞逝，转瞬间，试用期已经结束了。在这三个月的时间里，我已经渐渐适应了四周的生活与工作环境，对工作也渐渐进入了状态。在这段过程中，我想分三个阶段来总结我这段时间的工作。
一、萌芽阶段
在这期间，我主要担当的是酒店助理工作，其涉及到的事情比较芜杂，具有较强的随机性，有时急着要同时处理好几件事情，而有时却闲得无聊。并且在这些事情上，都缺乏表面层次性，在没有对其内在属性得到充分了解的状况下，很难通过直观在第一时间内得出比较正确的推断，由于在接收到每一信息时都没有明确的标识哪个是重点哪个是非重点，哪些事情紧急哪些事情不急，哪些信息是需立刻传达的哪些信息是需过滤掉的，这些在缺乏阅历与对酒店整体内部运作了解的状况下都是很难把握的。当然了，在这期间，是我出错的高峰期
了，特殊是在有些事情的处理上，缺乏肯定的敏捷性，对有些事情考虑得不够周全，但通过向一些有阅历的同事学习，在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成长阶段
通过对上阶段的工作表现与领导们的观看，在此阶段的工作上作了肯定的调整，开头与酷视散光业务相接触，有度数换算逐步集中到生产订单的制作、录入、审核、跟进以及出库单的制作等一系列事务性的工作。大家都知道，酷视散光业务是我们酒店的新生力气，所以在许多方面还处于起步阶段，没有形成系统化规范化。也正是由于这样，才给我们制造了更多的机会和更大的空间，让我们去摸索、去发挥。在这段工作期间，通过对酷视订单业务的处理发觉，在订单这一块，缺乏统一的标准，接受到的订单也参差不齐，导致在订单核实跟进这一块铺张了太多时间。为解决这一现象，提出了要在制定一个订单书写规范的要求，并与同部门的同事一起探讨了这方面的问题，并初步起草了《酷视订单书写规范》，并得以推行。
三、成熟阶段
通过前两个月对工作的不断熟识与熬炼，对业务学问了解方面有了更进一步的提高，在工作效率上也有了肯定的改善，在订单流程这一块也渐渐走向规范化、一体化，销量统计、回款跟进、熟悉验光师周报表这些工作也渐渐移交至我手下，工作内容也日益丰富。但随着酷视销售业绩的.进展，投诉片的数量也在与日俱增，对于这种状况，为了掌握这种现象的进展，就需要对这些投诉缘由进行调查分析总结，出症结，对症下药，将这种投诉现在降低至最低点。为了便利调查分析，给同事们供应一份消费者投诉表，就显得非常重要，同时也为我们的后期工作带来了便利，鉴于此，在同部门的同事们的帮助下草拟了《消费者投诉表》，并得以实行。并在实际工作中，对这些问题进行了跟踪，将这些缘由落到了实处，并对一些可避开的投诉，通过沟通，给下面的同事提出了一些要求与建议。同时在流程上，通过结合实际，也做出了不断的调整与改进。
总之，在整个工作过程中，我认为自己工作比较仔细、负责、细心，具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热忱，能的确完成领导交付的工作。并乐观学习新学问、新技能，来提高自己的综合素养，注意自身进展与进步。但也存在着很多缺点与不足：在思想上，个人主义较强、随便性大，没有做到虚心谨慎、敬重听从；在办事上有时不够干练，言行举止没有注意约束自己，且工作主动性发挥的还不够，对工作的预见性和制造性不够，离
领导的要求还有肯定的距离；对业务这块，感觉自己对有些学问溃缺，如验光方面的学问。但这些缺点与不足，在以后的工作中，我都会留意并加以改正的。
在此，我想借此机会，正式向酒店领导提出转正申请，期望酒店领导能对我的工作态度、力量与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也特别感谢酒店领导对我信任，赐予我体现自我、提高自我的机会，使我的思想境界、业务素养、工作力量都得到了由校内步入社会后最大幅度的提高，同时也激励了我在今后的工作中不断前进与完善。
酒店员工试用期个人工作总结 篇3
本人来到酒店已有一段时间，在此将这段时间的工作进行一个简洁的总结。初来酒店，曾担忧不知该如何做好工作；但是酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我较快适应了酒店的.工作环境，也熟识了酒店的整个操作流程。
在本部门的工作中，我始终严格要求自己，仔细准时做好领导布置的每一项任务，每天仔细检修酒店内的各项设施设备，以确保其正常运转，遇到问题准时处理。不懂的问题虚心向别人学习请教，不断提高充实自己，期望可以为酒店做出更大的贡献。
当然，工作中难免消失一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经受也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮忙，感谢他们对我工作中消失的失误的提示和指正。
这段来我学到了许多，感悟了许多；看到酒店进展，我深深地感到傲慢和骄傲，也更加迫切的期望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和酒店一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我连续熬炼自己、实现抱负的机会。
我会用虚心的态度和饱满的热忱做好我的本职工作，为酒店制造价值，同酒店一起展望美妙的将来！
酒店员工试用期个人工作总结 篇4
时间飞梭，光阴转转，2个月的试用期转瞬就已经结束了。回想起在过去的2个月的时间里，我还是为自己选择酒店感到兴奋。从8月25日的那天起，担当了工程部文员这个职位，从未接触过文员这个职位的我，在领导的关怀、同事的教育和帮忙下，让我逐步的开头把握了本岗位的一些基础的学问和工作的技巧。
从前的我可能从来没有熟悉到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要，可是在通过陈总监的`领导下，让我懂得了一个故事，这个故事命名为《一只水杯有多重》，接下来我想把这个故事共享给大家。
一只塑料水杯有多重？13克。可就是这样一个并不起眼的小东西，法国航空公司在节能减排时也不放过：13克被减轻至9.5克。这3.5克微小的“瘦身”，后来被推广到全法国航空公司的航班。对于耗油量巨大的飞机，一只水杯减轻3.5克的重量，好像微不足道。但在管理者的眼中，小小水杯积少成多的效应就不能低估——据法航有关专家测算，一年下来，全公司可因当心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节，显示了管理者的精明与远见。可见，我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦！所以无论我们无论从事着什么工作，细节虽然重要，不过好的心态与思路也是必不行少的，简洁的说“心态打算事态，思路打算出路，细节打算成败”。
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