生活中的传统文化7篇
    化 生活中的传统文化 7 篇              生活中的传统化 7 篇        家 乡 味        张江硕                故乡的ldqu;四大名点rdqu;，将永远是我的童年里最深的印象，更是我一生的家乡味。
          四大名点，即烘糕、寸金、黑切和白切。
  小时候这四种糕点已经不再像七、八十年代那样只逢重大节日才吃，平常随时都可以吃，不过我是不常吃的。
          小时候我初尝它们时，并不觉得怎么好吃，烘糕太硬了，咯牙；寸金太甜了，引牙疼；白切有些粘牙，时常要在嘴里扣上半天；至于黑切呢，虽然味道还不错，但看上去黑乎乎的，像堆煤球，一点也不讨人喜欢。
          而我们那时候喜欢吃的，是蛋糕店橱柜里香喷喷的奶油蛋糕。
  孩子们常常坐在马路的一边，眼巴巴地望着对面的奶油蛋糕，长长的哈喇子从嘴角垂下，浸湿了屁股下的路檐石。
  不过每当我向母亲要买奶油蛋糕时，母亲总是说：
  ldqu;奶油蛋糕油什么好吃的，哪有我们的四大名点好吃！rdqu;但是我对母亲的话总是不以为然，常常愤愤的嗤之以鼻。
  母亲最后还是拗不过我的再三请求，破例给我买了一块不大不小的奶油蛋糕。
  不过奶油蛋糕吃起却远远不如闻起想象中那样，奶油噎的人喘不过气，仅尝了几口就只好作罢了。
          后我有重新吃起了四大名点。
  相比于光怪陆离都市里千奇百怪的新式食品，四大名点犹如一个拄着拐杖的老人，从远古走，见证历史的变迁，走过几千年的光阴，保留着故乡沧海桑田也不变的古老气息。
  烘糕随硬，但去尽铅华，硬下的何尝不是散发着淡淡籽油香的脆意呢？寸金虽甜，但甜中所含的，岂不是细腻的软香粘滑，沁人心脾？扣着粘牙的白切，就不可以是孩童天真无知的嬉戏，啊？黑切为什么一定要貌其相，而不尝其味呢？我的祖辈是老人拐杖上最沟壑的虬纹，如今我也融入了这古老的虬纹，嗜上了这古老的食品，这古老的家乡味。
          隋舍时间的流逝，四大名点默默地走出了人们的视野。
          之后外出打工，一次同事听我是安徽合肥的，便托我捎一些四大名点给他。
  我带给他后，正如我所料，同事迫不及待地尝了一口，但脸上流露出的并不是我所预料的高兴，只是失望的摇了摇头。
  我好奇地问了他为什么，他只是连连叹息道：
  ldqu;变了，变了，不是当年的味了。
  rdqu;        这句话如警钟一般敲击了我那长期生活在繁华忙碌的都市里的头脑，我赶忙尝了一块，的确如此，我从中尝取到一丝丝心寒的味道。
  如今的四大名点，已成了各式各样添加剂的牺牲品，名存实亡。
          打工结束回乡后，我跑遍了满城的大街小巷，却再也没有到回忆中的味道。
  万万没想到，四大名点给我留下的短短的美好的回忆，竟成了它们给我的最后记忆。
  我不禁又想起了同事的话，是啊，如今上哪去那回忆中的四大名点，那记忆里的家乡味呢？                          家乡的春节        葛西嘉                家乡的春节，很多风俗是和外地一样的。
          团圆饭------在大年三十那天，家家户户都起的早，从一大早开始，便看见厨房里冒起了袅袅炊烟，一大家子都围在厨房里，各干各的事，小孩子时不时地闯进厨房，偷偷地用手捏起烧好的菜，放进嘴里，还没等大人们反应过，就早已溜走了。
  到了中午，满满一桌子菜，大家伙都围坐在一起，喝着酒，聊着天。
  小孩子呢，拿着个小酒杯，时不时用筷子蘸一下，还没等饭局结束，小脸就已经泛开一片红晕了。
          放鞭炮------在春节中，小孩子最喜欢的莫过于放鞭炮了，吃完饭，紧紧地躲在大人身后，嘴上逞能，脸上的紧张却早已把他们出卖了。
  当鞭炮响起的时候，孩子们的第一反应边便是捂耳朵，适应后，便慢慢地大胆走上前了。
  一阵响后，孩子们便立马围上去，用炸碎了的红纸片互相撒着，没一会儿，头上、衣服里便全是的了。
          贴福、压岁钱------大年初一一早，每家每户便贴上了倒ldqu;福rdqu;，这时，孩子们总会围在门前，议论着为什么要贴一个倒ldqu;福rdqu;，家里的老人总是会不厌其烦的回答道：
生活中的传统文化
  ldqu;这是福到了啊！rdqu;。
  让孩子们最高兴的事便是接压岁钱了，当天晚上，会把压岁钱压在枕头底下，说是可以辟邪，第二天，孩子们便拿着这些钱，上街买吃的去了。
  还有一个风俗，不知别处有没有，在大年三十那天要烧鲢鱼，当天不能吃，说要年年有ldqu;鱼rdqu;，有的小孩子不听话的，想趁着大人不注意尝两口，也被大人发现，赶了回去。
          听父亲说他们小时候的春节，总是那么让人期盼，平常日子里，并没有那么多好吃的，所以，到春节那天，总显得特别兴奋，跑在小巷里，看见哪户人家门开着，便进去说声
新年好，那家主人一高兴，便抓起一把糖塞进孩子的口袋，所以等他们逛一圈回家时，口袋里总是鼓鼓囊囊的，说不定手上还会捧着一把。
          近年，每年的春节都是在饭店度过的。
  再也没有了以往的那种热闹，那种淳朴，那种属于家乡的味道了。
  可是，又该去哪里寻往日熟悉的亲切呢？                芋糖丝                俞天凌        新年一开始，外婆家便忙开了。
  每年春节总少不有些好吃的东西，如饺子、清炖老母鸡、红烧鱼餐桌上也总是排得满满的。
  放鞭炮、吃年夜饭、散红包、守岁，样样我都喜欢。
          外婆知道我是个小馋猫，总给我贮备些美味零食，种类也不少。
  其中单说那芋糖丝便是家乡的一种独特的年货。
          外婆家的芋糖丝在乡里是出了名的。
  每到过年时，外婆总是要个左邻右舍的孩子们送些，好让孩子们解解馋。