项目商业计划书（最新4篇）
市场调研：
必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。
选址条件：
所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。
餐饮特：
以湘菜和川菜为主菜系，宣扬川湘饮食文化，以“辣“为主调进行菜设计，必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。拟定规模：面积150平方米左右，2开间门面商铺，月租金2万元以内。
拟定人员：
2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。
开业准备：
选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。
开业策划：
试营业一周时间择日正式开业，开业庆典连续两周时间，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算：
房租和押金周转资金8万元，固定资产投资20万元（装修15万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金2万元，合计30万元。
经营成本：
房租2万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出4万元，每年成本支出48万元。
固定资产折旧：
固定资产20万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.834万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。
盈利预算：
预计月营业额12万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7.8万元，固定资产折旧0.834万元/月，成本支出4万元/月，净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。
生存分析：
单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元，即平均每天营业额0.248万元，年营业额89.28万元。
第一年的年营业额如果低于89.28万元，则不具备生存条件，必须尽快整体商业转卖；第一年的年营业额高于89.28万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配：
年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即21.3552万元；年净利润的40%用于股东分红，即14.2368万元。
扩张计划：
如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元，则第二年开3家分店。
商业项目计划书篇二
第一章项目背景
一、国际背景
1、温室效应和环境保护
当前环境变暖引起的气候变化，臭氧层空洞等已成为全球性的环境问题，如果任其发展下去将对人类的生存和发展构成严峻的挑战。因此在制冷剂的替代研究过程中应该加强对生态环境的保护意识，不能只看到眼前的利益，而同时要注重生态环境与人类的协调的，可持续的发展。可持续发展的核心是经济发展与保护资源、保护生态环境的协调一致，是为了让子孙后代能够享有充分的资源和良好的自然环境。
因此，企业要想立足于21世纪，必须将“绿”融于生产的各个环节，通过发展循环经济，使资源的投入最小化、废弃物的资源化，走新型的资源循环型道路。
全球环境问题是指影响范围涉及全球，影响实践以百年计的环境问题，也就是震撼整个生物圈的环境问题。如大气臭氧层的损耗引起了地面上紫外线辐照的增加，这对人体健康和生态系统中的物种组成都有不利影响，因此，限制臭氧损耗物质（Ozone Depletion Substance:ODS）的生产和使用、保护大气臭氧已成为当绿企业发展面临的机遇和挑战代最紧迫的环境问题之一、另外，由于CO2、CH4等温室气体的排放形成的温室效应引起的全球气候的变化也是一个严重的环境问题。这些问题将对非清洁能源为原料的企业的生产和销
开店计划书
售造成影响。2023年2月16日，作为联合国历史上首个具有法律约束力的温室气体减排协议，《京都议定书》正式生效，按照《议定书》的规定，所有发达国家在2023年至2023年间必须将温室气体的排放量比1990年削减5.2%。这意味着在世界主要发达国家市场上污染性的产品将逐渐失去市场，而清洁能源和产品会逐渐成为新市场的主力军，同样，尽管我国作为发展中国家目前没有减排义务，但是由于我国高排放、低产出获得的产品有可能成为国际贸易的争端因子，引发一些发达国家的贸易壁垒，因此，环境问题仍然会影响到国内市场和国内企业，目前，我国温室气体二氧化碳排放量已经位居世界第二，甲烷、氧化亚氮等温室气体的排放量也居世界前列，有预测表明，到2025年前后，我国的二氧化碳排放总量很有可能超过美国，居世界第一位；从人均来看，目前我国人均二氧化碳排放量低于世界平均水平，到2025年可能达到世界平均水平，丧失人均二氧化碳排放水平低的优势，为了保护环境和经济利益，因此，我国政府提出了“建立和谐社会”，并展开了一系列保护环境、促进清洁生产的活动，2004年确定了两个循环经济试点城市，改造老工业基地，2023年1月开始的“环保风暴”等活动都说明了经济社会大环境已经向可持续发展方向转变，对企业而言，使用清洁能源，采用清洁的生产方式，生产绿产品是大势所趋。