创办奶茶店的创业方案书〔通用6篇〕
创办奶茶店的创业方案书1
一、方案【摘要】：^p   
近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风行中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人广、回收本钱快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、详细说明
对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，假如考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比拟高昂的，假如开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店开展的。
2、方案的根本框架
目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比拟好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是一样的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，渐渐品味的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内效劳。当经营到达一定的市场占有率时，考虑同时进展网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比方小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量缺乏那么不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送效劳不受数量的限制，有求必应。
二、市场分析^p   
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校〔省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工〕，
同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目的市场分析^p   
进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新颖越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以到达消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析^p    ，其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析^p   
经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是效劳。对于某些学生来
说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比拟喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是效劳质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽一样，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。
创办奶茶店的创业方案书2
开店计划书
一、市场分析^p    ：
蜜菓奶茶店就是一个资金投入低，消费人广，回收本钱快，而且门面非常好的创业工程，一般除了人工和日常开销外，蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，非常合适小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回本钱，最快的两三个月收回本钱，但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年，蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花，不管城市大小，不管男女老少，消费程度上下，蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻到。手里拿着一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新颖、味美。都是现做现卖，由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越剧烈，消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致如今蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查理解，真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。