健康教育小报内容
健康教育多吃新鲜蔬菜身体更健康。 希腊的科学家最近做的实验表明：绿蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。而且，爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1／4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多增些绿。
心理健康格言4
18、健康的心理，能使人不断地改造自己，以使自己悟出生活乊道。
19、之云上面就是太阳，困难背后隐藏成功。
20、跌倒了不要紧，关键是能在原地爬起来奋然前进。
21、如果被失败吓倒，那么成功永远不会向你微笑。
22、在强者的眼里，生活的每扇门都有拉手。
23、人有了奋斗目标，永远也不会迷航。
24、只有不断地为别人着想，你的人生才会有意义，
你才能不断进步。
25、爱人者，人恒爱乊;敬人者，人恒敬乊。
食品安全常识
1、 食品安全常识是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2、食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
3、根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
错配“鸳鸯”危害健康
? 牛奶+果珍 不利于消化吸收或引起消化不良而腹泻。 ? 海鲜+水果 出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
? 肉类+茶饮 使胃肠蠕动减慢，延长粪便在肠道的滞留时
间，形成便秘。_健康教育小报内容。
? 白酒+胡萝卜 会在肝脏中产生毒素，使肝脏受到破坏，引起
肝病。
? 咸鱼+西红柿 引起胃、肠、肝等消化器官癌变。
安全饮食问答
1、为什么食用新鲜黄花菜易中毒？
新鲜黄花菜的花、根中均含有秋水仙碱和天门冬碱，人进食鲜黄
花菜后，其有毒成分在胃肠道吸收迅速，一般在进食后两至12个小时发病。_健康教育小报内容。
食用新鲜黄花菜定要去其长柄，用开水焯后再用冷水浸泡两小时以上，烹调后再食用。
2、为何说吃未熟透的豆角易中毒？
在成熟的和较老的豆角中含有一种蛋白---凝集毒。这种蛋白对人的危害很大。有的豆角皮里还含有溶血素，吃了这种含毒量大的豆角，一般在三小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状。但吐过就会恢复正常。
如果豆角在煮沸或急火加热10-15分钟，凝集毒、溶血素就可以被破坏。因此，炒吃豆角或用豆角做馅要充分加热，不可吃未熟的豆角。
3、为什么不能使用发芽的马铃薯？
马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40～70倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水,血压下降,呼吸困难,昏迷,抽搐等现象.严重者还可因心肺麻痹而死亡。
《食疗歌》
心理健康小报 ? 食疗健身真是好，益寿延年少不了。
? 大蒜杀菌又活血，葱白姜茶治感冒；
? 绿豆解暑真上品，健脾补虚吃红枣； ? 花生能降胆固醇，西瓜消肿又利尿； ? 猪牛羊肝能明目，蘑菇抑制癌细胞； ? 芹菜降压有奇效，性功能衰吃核桃； ? 香蕉通便治胃炎，葡萄美容显年少； ? 白菜利尿排毒素，抑癌上品猕猴桃；? 花椒胡椒驱寒湿，蜂蜜润肺防衰老；? 盐醋消炎又防毒，瓜豆消肿能利尿；? 山药擅长补脾胃，韭菜补肾还减肥；? 生津驱虫吃乌梅，软梨润肺治咳嗽；? 黄豆专治糖尿病，桔子理气能化痰；? 罗卜消食开脾胃，黄瓜爽口又减肥；? 木耳补血防癌变，海带活通脑血栓；? 莲藕解酒有奇效，番茄助你美容貌；? 健脑佳品龙眼肉，鸡汤补虚添高寿；? 长生要诀数胡麻，首乌专治高血压；? 增加耐力刺五加，多吃紫菜助消化，? 灵芝专治冠心病，大豆防老有特性；? 枸杞延年长寿禄，常
吃生姜治百病；? 猪蹄血虾补乳汁，禽蛋益智好学习；? 劝君常唱食疗歌，一定少往药店跑。
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