工厂食堂管理制度〔通用17篇〕
工厂食堂管理制度〔通用17篇〕
工厂食堂管理制度 篇1
一、目的
二、适用范围
本制度适用于公司全体员工
三、就餐时间
午：12:00——12:30
晚：17:00——17:30〔冬季〕
17:30——18:00〔夏季〕
四、刷卡要求
1、就餐人员，须先打卡再用餐。
2、实行“一人一卡一餐”制度。
五、本卷须知
1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。
2、制止此卡转借别人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。
3、员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，严禁插队。
4、员工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡仅限本人使用，假设发现不打卡或冒打卡，1个月内第一次20元，第二次30元，第三次40元并通报批评，五次及以上扣除当月绩效工资。
5、行政人事部月底根据就餐卡的打卡记录，核算餐费。
备注：员工考勤卡充当就餐卡，此卡是公司员工就餐刷卡凭证。
2工厂食堂打卡管理规章制度
1、食堂就餐须一律采取用餐打卡制度，员工持就餐卡〔即员工磁卡〕在食堂售饭机上刷卡，售饭机上显示——本次就餐消费金额、餐卡中剩余金额；
2、餐卡消费方式：一人一卡，每餐限刷一次；
3、无卡就餐者，食堂一律不以理会；
4、食堂餐费：早餐2元，午餐4元，晚餐2元，
共计每月餐费约176元〔办公楼人员〕，工厂补助88元；
共计每月餐费约208元〔车间人员〕，工厂补助104元；
5、食堂餐卡一律采用现金充值的方式：
1〕充值金额：每次充值金额为10元或10元的倍数〔依员工当月实际用餐次数而定〕；餐厅管理制度
2〕充值方式：
A、由部门负责人〔或部门指定人员〕统一收取所辖员工欲充值的磁卡，及填好的《用餐充值金额一览表》后，统一交到人力资部进展充值；
B、上月底充值，当月刷卡享受用餐，次月25日由工资中扣除员工个人应充值的现金部分，〔例：11月底充值，12月刷卡享受用餐，次年1月份工资中扣除12月的用餐消费金额〕；
3〕剩余金额：当月卡内假设有剩余金额，可顺延使用；
3工厂食堂打卡管理规章制度
为了让工人们可以在放学后快捷卫生的就餐，也为了使工人们不至于因现金难于保管而容易丧失，工厂特制定如下制度：
一、工人每次最少充值50元。
二、不允许任何工人使用现金购置饭菜，必须刷卡就餐。
三、不允许任何工人在购置饭菜时进入操作间，必须在窗口排队。
三、如发现用现金购置饭菜者，取消其所买饭菜并扣除其班级一分。
四、如发现食堂收取工人现金者，每发现一次扣其现金50元。
希望食堂和就餐的各位工人可以自觉遵守以上制度，积极配合工厂的管理工作。
工厂食堂管理制度 篇2
为了加强公司食堂的管理，使公司食堂更方便职工，为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、平安、卫生，不断进步饭菜质量，给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。
一、食堂工作人员管理制度
1、食堂工作人员上班时必须穿工作服戴卫生帽，保持好自己的个人卫生并持安康证上岗。
2、食堂工作人员要保证食堂内外的环境卫生，要天天清洗经常消毒，所用工具要干净整洁，
做好防蚊、蝇、螳螂等工作，确保工作环境良好，让职工吃得放心、可口、平安的饭菜。
3、食堂工作人员要做好饭菜的本钱合算，争取做到饭菜价格合理、质量优等做到让职工满意，往来账目手续完备清楚，以备领导查验。
4、对待全体职工要一视同仁做到公开、公正、公平任何人不给特权，吃饭花钱，人人平等，饭菜要多样化，让职工有选择的余地，要确保饭菜的平安卫生，杜绝发生食物中毒平安事故。
5、全体职工要配合食堂的工作，买饭时主动排队，不许大声喧哗，保持好食堂的环境卫生、维护好食堂秩序。
二、员工就餐时间规定：
1、早餐：07：50-8：25。
2、中餐：12：00-13：00。
3、晚餐：18：00-18：30。
三、伙食标准：
1、全体员工15元/天/人，其中早餐2元/人、中餐和晚餐6元/人、夜宵2元/人。
2、中、晚餐提供2荤1素一汤。早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
发布评论