食堂就餐的管理制度(5篇)
食堂就餐的管理制度1
为了加强公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理方法;
一、就餐时间
1、中餐:12:00——12:30晚餐:17:30——18:00
2、就餐人员必需在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推延就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应预备。
二、伙食费用
餐厅管理制度1、伙食费统一标准,暂定为公司员工每人4元/餐〔员工承当2元/餐,公司补贴2元/餐〕,开壹餐,每人扣生活费50元/月,开全两餐,每人扣生活费100元/月。开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元
2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱惜公物、讲究道德。
2、就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套〔钢盘2个,
钢饭叉1个〕,自行保管,餐具如有遗失需交10元/个餐具费。
3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮助代打、拥挤、插队,如发觉有违者赐予惩罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂,必需穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者10元/次。
5、剩余饭菜不得随便倒在桌上、地上或水沟里,必需倒入指定地点,违者10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者10元/次。
7、全部就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违背10元/次。
对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务看法有看法者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生冲突而争吵、打架。否则视情节严峻予以惩罚和开除处理。
食堂就餐的管理制度2
为加强对各公司司机及押运员的就餐管理,同时为更好地服务于司机及押运员,准时精确地把握司机及押运员的`就餐人数,避开食堂饭菜的过剩和缺乏现象,特制定本管理方法:
一、报餐相关事宜:
1、自本制度下发执行之日起,凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必需根据本管理方法提前将就餐信息报至母站调度处;
2、报餐时间:每日上午10:30前报午餐;每日下午16:30前
报晚餐;
3、就餐信息包括:牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;
4、母站调度电话:
5、母站调度每日上午11:00及下午17:00将司机及押运员的报餐信息统计填表后送至食堂厨师处;
二、关于就餐费用的收取
若司机或押运员报餐后未就餐而给母站造成铺张的,我母站将实行如下措施:
①报餐即收取费用,无论是否就餐;若报餐后未就餐并拒绝支付费用的,我母站将通过与司机或押运员所在公司进行协商解决;
②若上述措施无法解决的,我母站将拒绝为该司机或押运员供应就餐并同时拒绝为该车辆的司机及押运员供应就餐。
三、本管理方法自20xx年5月1日生效执行,若有未完善处另行修改。
食堂就餐的管理制度3
一、用餐时间
1、员工餐厅开放时间
早餐:07:00——09:00午餐:10:30——13:00晚餐:16:30——19:00夜宵:23:00——24:30
2、除按行政班时间上班的员工外,其他岗位的员工须实行轮岗就餐制,确保不空岗。
二、就餐卡
1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须准时向人事行政部报失补办,补办前的损失由员工本人承当,员工须承当工本费30元/张。
2、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记较严峻违纪。
3、员工就餐卡仅供员工本人使用,如有转借他人使用者,记较严峻违纪。
三、就餐管理
1、员工须自觉爱惜食堂内的餐具及公共设施,如有损坏,须照价赔偿。
2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点,不得把餐具带出食堂。
3、员工须自觉珍惜粮食和食物,按需取餐,杜绝铺张。如有铺张食物者,按以下规定惩罚:
3.1每铺张一次食物,50元,年终考评分数扣一分。同时:
3.2铺张一次食物的,一年内工资不得晋级、职位不得晋升;
3.3一年内累计铺张食物两次者,两年内工资不得晋级、职位不得晋升;
3.4一年内累计铺张食物三次以上者(含三次),《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升,直至解除《劳动合同》。
4、原则上,食物不得带出食堂食用,如有特别状况,经食堂
管理人员同意后,方可带出。如有违背者,记一般违纪。
5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序,取用饭菜须依次排队,不得争先恐后,不得插队。
6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生,须保持桌面清洁,不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内,如有乱倒乱扔者,记一般违纪。
7、员工就餐完毕应准时离开食堂,便利其他员工使用餐位。
8、员工食堂内严禁吸烟,员工不得随地吐痰,不得大声起哄、吵闹,要做到文明用餐。
9、员工在食堂就餐须文明着装,不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。
四、检查职责
1、各部门负责人负责抽查,每月轮值一次,轮值挨次为:人事行政部、财务部、客服部、工程部、平
安部。
2、对违背本规定员工,由各部门负责人当场签发《违纪过失单》,报公司审批处理。
五、本规定由公司人事行政部负责解释,自20xx年6月1日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的,以本规定为准。
食堂就餐的管理制度4
一、员工食堂每日就餐时间::早餐为07:15----07:55,午餐,时间为11:50---12:50,晚餐18:30----19:30,请全部员工按时就餐。如因工作需要推延就餐时间,应由部门负责人提前通知宿舍