中秋节做月饼过程100字作文
中秋节是我们中华民族的传统节日之一，也是我最喜欢的节日之一。每当这个节日到来时，我都会和家人一起制作月饼，这是我们这个节日的一项重要传统活动。
月饼的制作需要经历多个环节。首先，我们需要准备好面粉、花生酱、红豆沙、莲蓉等材料，然后将面粉慢慢加入水中搅拌成面团，待面团揉匀后，我们需要将它醒发一下，也就是将面团放在温暖的地方静置一会儿，让它自然发酵。这个过程需要注意温度和时间掌握，让面团自然发酵至松软即可。
中秋节作文100个字
接着，我们需要将醒发的面团分割成小块，擀成圆形薄饼。然后将馅料包入面饼中心，再用手捏成不同形状，用饼印压花。最后，将做好的月饼放入烤箱内烤制，待烤制时间到了，取出即可。可以看出，月饼的制作过程是一项需要许多细心和耐心的工作。
月饼的制作不仅有着丰富多彩的形状和口感，更重要的是在中秋节这个特别的日子里，我们和家人一起制作月饼，分享快乐，弥补彼此之间因为工作和学习而缺少的交流。在这个日子里，我感受到家的温暖和平淡的幸福。
总的来说，制作月饼虽然繁琐，但是却是一项能够表达对亲人祝福、传递亲情的重要活动。每当我吃到自己制作的月饼时，我会感受到满满的成就感和幸福感。我相信中秋节制作月饼这个传统活动会继续传承下去，成为我们华夏民族的一份珍贵的文化遗产。