我最喜欢吃的一道菜600字作文
在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的我最喜欢吃的一道菜600字作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我最喜欢吃的一道菜600字作文 篇1
平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤，而作为我最喜爱的菜，他更是别有一番意味。
青菜淡汤，像水和青菜一支完美的舞蹈，食盐、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一样的意味。一曲终了，收尾确是锅铲的一阵“掺合”，致使到了盆子里，样子就不怎么优雅了。但绿始终是绿，清始终是清，于是在水晶碗碟中，就又恢复了美丽的姿态了。
没有辣、酸、咸那样强烈的味觉，也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态，青菜淡汤就是平凡、朴素，但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新，所以在我的菜谱上，就略胜一筹了。不是吗？等青菜到烧熟之时加上水，放上味精就可以出炉，不正是现代人所追求的简约风格吗？
我们的生活也应和淡汤一样，“淡薄明智，宁静致远”，平平淡淡中拥有自己的滋味，去细细地品尝，往往能发现其中的宝贵来，简简单单、明明白白，何必要做足了五味杂陈，去闹个轰轰烈烈呢？珍惜自己已经拥有的，追求有可能的，而不是理想太远大，到头来还是空空一场，做一碗平淡的汤，做一个平淡的人。
行在当今社会的街上，那里得到平淡呢？名牌、地位、金钱，真正的美好已被掩饰太多太多，曾经的朴素被称为现在的老土，曾经的正直被称之为现在的做作，而平淡，何以寻之？就如那鱼翅、鲍鱼，说是去寻鲜味，实质是攀比。勾心斗角，你来我往，社会变化了，人们也变化了。追求太多往往也会失去太多，还不如平平淡淡，做高档的过路人，做时尚的旁观者，做好自己，做好今天！
青菜淡汤，在平淡的生活中到自己的滋味。
我最喜欢吃的一道菜600字作文 篇2
“知味闻香，停车观味”。话说，杭州的名小吃店——知味观，是从古至今杭州的第一道招牌。凡是到过杭州的人，就一定要尝尝知味观的小吃，不然，就等于白来。而它的招牌，也
是名副其实，不管什么时候，知味观总是人满为患，顾客上至大老板，下至农民工，人气只得用一个字形容——旺！
我最爱吃知味观的小吃了！知味观小吃种类繁多，面条、粉丝、包子……可是，令我印象最深的，最喜欢的还只有一个——知味小笼。走遍杭城，也许，只有它的最入味了。
知味小笼一笼十只，样子美观，价钱实惠。每一只小笼，长得都“一摸一样”，仔细数一数，十二折，一折不少，中间还有一个小圆，样子好看极了。十只小笼摆在具有浓郁水乡气息的蒸笼里，平添了几分雅致。
知味小笼不光样子精致，口味也真的不赖。用筷子轻轻夹起一只小笼，放入口中，嘴轻轻一咬，一股鲜鲜的汁水便射入你的口中。有些烫烫的，却让人还想再吸一口。待第一口汤汁下咽，便夹着肉继续咬一口，肉肥而不腻，很有筋道，再拌着鲜香的汤汁，更是美味无比。好像肉中有汁，汁中有肉，融为一体了。再加上那薄薄的皮，不会让小笼太单调——因为，在皮上蘸一点点醋，又是另一番风味。鲜汁中带着些酸味……嗯，抿一口，真是太棒了！
知味小笼的绝世美味全源自于纯手工制造与现蒸现卖。那一旁刚包好的鲜汁小笼，便立刻被送入蒸笼，待到二十分钟后，浓浓的香味飘然而出，便把人们的食欲勾了出来……
面对着这个流行西餐意面的时代，在我的心中，知味小笼却是我最喜爱的一道美食。它朴实无华，却不乏美味。怪不得“知味闻香，停车观味”，这么多人都迷恋于知味小笼，因为，在我们的心中，这就是一种，最喜欢的美食的享受。
我最喜欢吃的一道菜600字作文 篇3
我是个不折不扣的“吃货”，中国所有的经典菜式，我基本上都吃过了。有北京的糖葫芦，有家乡的炒贝壳，还有美味的东坡肉……但是，这些都不是我的最爱，我只喜欢松鼠桂鱼和全聚德烤鸭。
我第一次吃松鼠桂鱼是在两年前，那时候妈妈带我和舅舅去一家高级餐厅吃饭。妈妈说：“儿子，你要不要吃松鼠桂鱼啊？”松鼠桂鱼？一听到有个鱼字，我就不想吃了。虽然松鼠桂鱼很好吃，可是它也是鱼呀！要知道，我平时最讨厌吃鱼了。我对妈妈说：“就算了吧。”可是等我说出来这句话的时候，舅舅已经点完菜了。
很快，松鼠桂鱼就上来了。天哪！这松鼠桂鱼竟然是油炸的，我之前的一切顾虑一下子就烟消云散了。我细细端详着，“松鼠桂鱼”披上了金灿灿的金衣，鱼头直直地对着我，栩栩如生…
…“嘿！徐江睿！快吃吧，都快被我们吃光了！”舅舅的话打断了我的观察。我一看，啊！要没了！我立马拿起筷子，咻咻咻，没过几秒钟，剩下的鱼肉全都在我的肚子里“团聚”了。
全聚德烤鸭是我在北京时吃的。在店里，那烤鸭要卖一百多元，而且还是半只。可是爸爸还是咬了咬牙，给我点了。过了不知多久，烤鸭的皮先被服务员送了上来，她手里还拿着一点儿白糖。服务员说：“这是鸭皮，可以蘸白糖吃。”我迫不及待地夹了一块，蘸了点白糖吃。一入口，先是白糖化了，随后而来的是烤鸭的香味。一咬，鸭皮既脆又不乏香浓的油脂。还没等我吃完，服务员就端上了所有的菜。我和爸爸狼吞虎咽，一会儿工夫就光盘了。
听了我的介绍，你是不是也想去吃吃我最喜欢的菜呢？
我最喜欢吃的一道菜600字作文 篇4
我最喜欢的菜有很多，什么糖醋排骨啊，可乐鸡翅啊，烤鸡烤鸭啊全部都是深受我的喜爱，不过我的至爱还是那醇香朴朴的菜——书。
对于我来说，没有书的日子就像温的冰激凌，没有热量的太阳，一棵光秃秃的大树，是多么无趣无味呀。
我最喜欢的菜有很多如——川、鲁、粤、湘，等多种的样式，可书这个“菜系”却是我心中的NO。1。从小时候的《安徒生童话》、《一千零一夜》一直到小学时的《爱的教育》、《老人与海》……有他们陪着我的生活添加了几分姿，记得高尔基说过：每一本书是一级小阶梯，我每爬一级，就脱离动物而上升到人类，更接近美好生活的观念，更热爱看书。而我正是如此。
不过这“菜”有时候只嚼一次让我很不爽，记得有一次老妈出门了，让我一个人在家里。出门的时候，说：“中午我不回来了，午饭你去姨婆家吃吧。老妈一走，我就迫不及待的从书柜中随意抽了一本《童年》看了起来。看着看着，我突然感到自己的生活和高尔基一对比，我真是太幸福了。时间分分秒秒过去了，随着我飞快翻动手指，一本《童年》就看完了，于是我又拿了一本《老人与海》看了起来，我越看越心疼文中的老人，他辛苦了两天才抓来的大鱼竟然被鲨鱼吃的只剩下了光秃秃的鱼骨……这时指针指向了12，我的肚子已经饿得咕咕叫了。心想：老妈怎么还不回来？想了一会，才想起来：对了，她叫我去姨婆家去吃。来不及了，等我到了姨婆家，人家连碗都洗好了，呜呜。
我觉得，有时候，书就像一颗糖，时而甜，时而苦，我一定会让这些糖伴我一生！
我最喜欢吃的一道菜600字作文 篇5
星期五放学时，林老师布置了一项很特别的作业，就是让我们回家做一道菜。而我最喜欢的一道菜是咖喱牛肉炖土豆。
前一天晚上，我在小红书App上把如何做这道菜的视频看了很多遍，还提前把需要的食材都写在了一张便利贴上。第二天一大早，我就跟着妈妈和奶奶一起来到热闹非凡的菜市场买菜。
回到家，我先把菜清洗得干干净净，盆里的土豆好像一个胖乎乎的小娃娃看着我，恳求地对我说：“小主人，不要把我的外衣脱掉！”我都不忍心去把它削皮了。然后，我开始切穿着紫外衣的洋葱，可是洋葱太辣眼睛了，我刚一切开，眼泪就忍不住地流了下来，妈妈说让我戴着墨镜试一下，可惜墨镜被我家淘气的妹妹拿着当玩具跑了，我只好硬着头皮切完。还有土豆和胡萝卜要切成滚刀块，这可难住了我，我以为要滚着刀子去切，急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时，妈妈不慌不忙地走过来，握着我的手示范，左一刀右一刀地切，这下把难题解决了，以前我不知道原来切菜也还有技巧呢！
切好了菜，就要把牛肉过一遍水了，我往锅里放入冷水，将牛肉、葱头、姜片放进去煮。水烧开时，我发现牛肉上冒出一些白浮沫，奶奶告诉我，这是吃了对人体要害的，于是我赶紧把浮沫捞了出来。
牛肉过好水后，我把锅里的水烧干，放入少许的油，再加入桂皮和香叶和牛肉、洋葱一起翻炒，直到炒出香味，再放料酒和生抽各炒均匀。然后倒进高压锅里用开水压半个小时，炖到牛肉特别软烂的时候，就可以放进胡萝卜和土豆。
关键的时刻到啦！我放入三块咖喱，高温使它慢慢融化，翻炒到浓稠，这道咖喱牛肉终于大功告成了！我迫不及待地把它端上桌，整个客厅飘满了香味儿，让人闻了直流口水。大家品尝后，纷纷点头说：“实在太好吃了，给你打五颗星”。我听了后，心里美滋滋的，比吃了蜜糖还甜。
他妈妈不喜欢我小小的一道菜原来要花费那么多的努力，以后吃饭我要坚持光盘行动，珍惜大家的劳动成果，这就是我炒最爱的一道菜的收获。