第一篇：品类管理学习心得体会
品类管理学习心得体会
经过开学几个礼拜以来和钱伟老师以及他教授的“品类管理”课程，让我对品类管理有了一个初步的了解，让我知道了原来超市商品的摆放也能有这么多学问，希望今后能够更深入的了解学习这门课程，以下是我对品类管理的初步见解。
品类的定义是指品类的结构，包括次品类，大分类，中分类，小分类等。领导性的供应商都可以提供相关品类甚至非相关品类的品类定义。品类的定义不能与信息系统脱节。不少零售商都清楚品类的结构，但信息系统中没有相应地做维护，当需要知道中分类，小分类的销售情况时，系统只能打出品类所有单品的信息，员工需手工计算某中分类或小分类的销售数据。这极大地制约了品类管理的实施。
品类管理实质上就是管理品类和陈列，想要学习好品类管理，必须透彻消费者第一位的道理。它的最终目的是更好的服务消费者，提升消费者的购物体验。通过品类管理的实施可以构建一个和谐、高效的零售业运行环境，改善低价恶性竞争的状况。
顾客去商场购物，可以买到他想要的商品，有足够的适合不同年龄段、不同收入水平、不同商圈顾客的商品。要让顾客可以很容易的到他需要购买的商品，这就需要货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量。如果我们对商品的排列方式有误，导致顾客不到他需要的商品，那么这个商品相当于没有上架，没有销量。
要想让商品有一个好的销量，我们需要了解消费者的需求，对有消费需求潜力的商品品类进一步细分，比如说洗发水这个品类，就细分为去屑、控油、柔顺、黑发等，在了解到消费者需求后，将这些细分的商品在货架上进行合理的摆放，让消费者很容易的到自己需求的商品。
品类管理是一个长远的道路，只有在庞大的数据之下，才能够更容易的了解消费者的需求，但是我相信在这个信息化进步飞快的时代里，品类管理的进步也会更加快速。
第二篇：品类管理学习心得
——品类管理培训心得
在连锁超市的经营中，所有的工作都需要用数据说话——成本、销售额、毛利额等等，显然，
这些数据与我们的经营息息相关，但是它们真正的含义是什么？如何灵活应用数据？不是只看数据，而是让它会“说话”？近期，我参加了品类管理的系列培训，在此与大家共同分享，从培训中获得了一些心得。
大家都知道，现在的超市价格透明，商品同质化严重，我们的企业如何在这样残酷的市场中生存？通过*的《什么是品类管理》课程，我了解到品类管理是目前零售业转型一个重要工具，是一种经企业实践验证的精细化的零售管理方法，进入国内也就10年的历史，目前在西部地区运用的企业屈指可数，所以宁食集团推行品类管理是一个全新的创举，它的理念就是要不断提高零售链工作的效率，这就说出了，什么叫做品类管理——以消费者为中心，以品类作为一个战略业务单位，以数据为依托，通过供应商和零售商共同合作，发现消费者需求，最终提高企业经营业绩的管理流程。品类管理能带给我们什么？最重要的一点是，以科学的数据分析作为决策支持，对商品进行有效合理的管理，使库存周转加快，成本降低，为企业创收。
由此可见，在品类管理中，作为决策参考的数据分析很关键，在《品类数据分析》的课程中，*结合*系统，讲解了几个非常实用的报表。举个例子，很多门店是依靠经验和以往的情
况组织进货，这样很可能使有些顾客喜欢的商品没有及时补货，而造成缺货，同时让一些滞销品长期占用货架、库存、资金，而在宏业系统中，有订单合理性分析、门店类别周转分析，如果在要货前参考这两个分析数据，就可以避免漏要货，经验要货的弊端。虽然数据报表的课程比较难于理解，但是只要多实践，多分析就可以掌握！把数据灵活的应用起来！如果通过品类管理，将七十家门店，每个门店每个月压缩1千元的库存资金，一年就是84万，这可以给企业增加多少流动资金？
讲完了什么是品类管理，和品类管理带给我们的好处，如何实行品类管理？通过这几天的学习，我觉得要做到以下关键几点： 一. 货架陈列管理阶段：这是品类管理的基础性阶段，主要内容是把所有门店的商品陈列纳入总部管理。在*的《货架陈列管理》课程中提到，一个好的超市商品结构意味着什么，品类管理就是管理品类和陈列，首先以顾客为核心，顾客可以买到他想要的商品，我们的超市有没有足够的商品或者足够多的选择提供给不同层面、不同年龄段、不同收入水平的、不同商圈的顾客，这是第一个原则。第二个原则，顾客可以很容易到他想要的商品，就是货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量才能够满足顾客的要求。如果我们的排面品类衔接不对，或者台面太小，或者放在货架最下面，或者最上面，顾客不到就等于没有这个商品。
二. 品类指标管理阶段：要管理好众多的品类，希望品类达到最高的销售，要在同类的竞争中处于优势地位，就要做到为品类评价制度制定标准，并使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调品种种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售的关系。要确保数据分析的准确性，不一定要每个商品都做分析，要出有特点的商品，比如畅销品，利润大的商品，客户需求度高的商品等，用这些商品决策带动整体销售，是数据分析的关键。
三. 品类竞争阶段：各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过品类提供的商品附加服务，使品类能赢得消费者的喜爱，并达到较高忠诚度。我们在经营中，要改变思路！不是以商品而是要以客户的需求为导向，可以通过和供应商合作多搞促销，提高客流量，从中发现客户需求的潜力和服务需求。
品类管理是一个任重道远的过程，任何管理不可能停留在表面，更何况连锁经营与其他企业经营方式不同，到适合自己的品类管理方法需要摸索和实践，不能单一的依靠某个部门或者个人，而是要各个部门的协调，才能真正推行品类管理！我的心得也仅是皮毛，欢迎大家
批评、指正。
学习报告人：
第三篇：品类管理学习心得与建议（模版）
品类管理学习心得
一、品类管理就是管理品类和陈列，首先以顾客为核心
可以买到他想要的商品，有没有足够的商品或者足够多的选择提供给不同层面、不同年龄段、不同收入水平的、不同商圈的顾客，这是第一个原则。第二个原则，顾客可以很容易到他想要的商品，就是货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量才能够满足顾客的要求。如果我们的排面品类衔接不对，或者台面太小，或者放在货架最下面，或者最上面，顾客不到就等于没有这个商品。
二、要管理好众多的品类，希望品类达到最高的销售，要在同类的竞争中处于优势地位，就要做到为品类评价制度制定标准，并使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调品种种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售的关系。要确保数据分析的准确性，不一定要每个商品都做分析，要出有特点的商品，比如畅销品，利润大的
商品，客户需求度高的商品等，用这些商品决策带动整体销售，是数据分析的关键。
三、各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。 具体要通过品类提供的商品附加服务，使品类能赢得消费者 的喜爱，并达到较高忠诚度。我们在经营中，要改变思路！ 不是以商品而是要以客户的需求为导向，可以通过和供应商 合作多搞促销，提高客流量，从中发现客户需求的潜力和服 务需求。 品类管理是一个任重道远的过程，任何管理不可能停留在表面，更何况连锁经营与其他企业经营方式不同，到适合自己的品类管理方法需要摸索和实践，不能单一的依靠某个部门或者个人，而是要各个部门的协调，才能真正实行品类管理！
建议：
品类管理是一个长期的 过程 和 承诺，而不只是一个项目
1、产品组合：疾病管理与关联销售；
2、价格调整：树立平价形象；
3、陈列：优化货架空间和门店生动化；
4、促销：有计划的促销核心商品；
5、培训：供应商培训支持；
6、考核与激励：任务分解与奖罚同步。
第四篇：超市商品品类管理
超市在推行和实施商品品类管理中，需要有一种简单易行、循序渐进的步骤，并为各步骤制定详细计划。
结合多年工作经验，在这里介绍一个通过三阶段来推行商品品类管理的方法。
超市商品品类管理
1、货架陈列管理阶段
这是品类管理的基础性阶段，其工作内容是：把所有门店的商品陈列归入总部管理。如果没有实施该阶段，往往总部只能了解门店商品的销售情况，但对于销售结果形成的具体原因是
很难监控的。比如：一个商品销售很不好，但可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置，或者在陈列归类上并不能符合消费者决策。当总部能控制门店的陈列情况，在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。当然门店能分析也可以，但在洛阳乃至河南全省目前还达不到这种水平。如果门店能完全根据总部要求陈列商品，并能和总部有很好的沟通，把具体情况反馈到总部，说明这个阶段的工作完成。对于拥有几万个商品、上千个货架的公司来说，要完成这个阶段的工作是很不简单的事情。
2、品类指标管理阶段
要管理好众多的品类，希望品类能达到最高销售，在与对手同商品品类的竞争中处于优势地位，那首先就要做到：为品类评价制定标准，并且使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调商品种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售、服务与企业品牌的关系。当这种标准被企业广泛接受并且在实际工作中认真的执行，这时公司总部需要调整的只是指标，而不是每个人的思想和做法。
3、品类发展管理阶段
滞销品
本阶段主要任务是：谋求各商品品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过公司提供的商品附加服务，使商品品类能赢得更多顾客的喜爱，并达到较高忠诚度。
不同的品类对于公司来说可以有不同应对策略，如:有的品类主要是带动客流，有的品类主要是带来利润，有的品类主要是树立公司的品牌。即使是相同的商品品类，对于相同业态的竞争对手来说，发展策略都可能不同，例如同样是中型超市，有的公司是靠卫生纸给顾客带来方便，而有的公司会利用卫生纸去建立低价形象。
当我们为品类制定了相应的发展策略后，相关部门就要遵守策略指导，使品类向可控的目标方向发展。
通过商品结构研究，进行合理的商品线规划，实现高效的商品组合、高效的价格策略、高效的促销、高效的商品陈列，这些对企业赢利能力提升所带来的价值，无论怎么强调都不为过。
第五篇：濮阳分品类运营体会
濮阳分品类运营学习体会
一、 销售部门品类划分符合一线市场情况；
“皮之不存毛将安附焉”，濮阳分品类的精髓所在；
濮阳客户销售一部和销售二部的品类划分是以比较基础的粉精来划分的；如粉类以超洁粉、冷水粉、易漂粉、新强效粉、去渍霸粉；精类是以金桔精、新一代精、柠檬精、生姜精、木瓜精、芦荟精、透明精等大类把基础量先行划分开；然后才是四高品类的详细划分。这样可以保证每个销售部门物流车的基础销量的同时，有能确保其他品类的均衡发展；业务员也有充分的时间去做市场的基础工作。
二、 市场配套方案紧跟一线业务的工作；
首先，会员门店的建设不断的推进；这样就可以使店主和业务同心同力的去销售立白产品，因为销量达不到一定数额的话，店主拿不到相应返利，业务拿不到销售奖金，所以店主会非常留意立白系列产品的销售额；
其次，打消终端门店进货的顾虑；凡一次性进够5000元立白产品的门店，给予一天的现场赶集售卖支持。促销形式的多样化使消费者乐于接受，特别是整件的买赠销售，使店主信心大
增；使原来以包为单位的销售形式变成了以件为单位的销售模式，这样就极大的增加了终端门店的进货量，而且店主也不会为进多少货而发愁。