乌龙茶的养生品种有哪些
在东方饮食中,乌龙茶十分常见,这也很便于我们通过喝乌龙茶来减肥,而意大利人也很喜欢乌龙茶来作为饮品。那么,下面是店铺给你介绍的乌龙茶的养生品种,希望对你有帮助。
乌龙茶的养生品种
1、铁观音
说到乌龙茶绕不开的就是铁观音,乌龙茶中的极品,茶叶产生福建省安溪县,外形墨绿、茶条紧曲、肥厚结实、整体看起来如蜻蜓头。茶叶冲泡有如琥珀茶汤,散发出天然的兰花香味,滋味甘甜、回味持久、大家称其为“观音韵”。常饮铁观音对人体有着非常好的减肥美容、抗衰老、降血脂等其他的功效。
乌龙茶中也是非常有名的品类“大红袍”。大红袍系武夷岩茶中的上品代表茶叶。茶叶产于福建省武夷山,外形茶条紧结、茶汤褐红、茶叶花香高扬而持久,有明显的“岩韵”。大红袍的名声
早已经传播海外,当年主席送尼克松4两大红袍的事情,就已经将大红袍推向了全世界。品尝大红袍一定要采用功夫茶冲泡方法,这样才能让品茗者体会到岩茶上品口感。大红袍茶叶有着杀菌消炎、消食去腻、防癌、抗氧化、美容去脂的功效。
3、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶产于台湾,茶区海拔在600-1000公尺之间,茶汤清爽、汤绿中带金黄、桂花香气高雅独特、回甘持久。此款茶叶在台湾茶友中的知名度极高,原产地在福建安溪。常饮冻顶乌龙茶对人体有着预防蛀牙、消除人体中的活性氧、有效的改善皮肤过敏症状。
4、凤凰单枞
单枞茶产地位位广东潮州凤凰山,茶叶历史悠久,香气种类较多,单枞单品茶较多,茶叶千姿百态、风韵独特,茶叶茶条重实、滋味香醇、茶叶较为耐泡。茶汤分为清香和浓香型,青香茶汤金黄偏青,而浓香型的单枞则偏橙黄。单枞有名的十大香味分别为(芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香)。
5、东方美人
东方美人茶为台湾地区独有的名茶,茶芽会有白毫,所以又被称为白毫乌龙茶,东方美人在半发酵乌龙茶中可算得上是发酵程度最重的,所以基本上没有苦涩之口感。此茶名字由来是因为,十九世纪时期,英国商人把此茶带到英国,献给英国女王维多利亚,女王品尝之后对其独特的茶香赞叹不止,因其产于东方,外形鲜艳可爱,赐其名为“东方美人”。常饮东方美人茶,有着很好的美白、养颜、搞衰老等功效,特别的口感和香气,特别适合女性朋友饮用。
乌龙茶怎样泡才好喝
传统泡法
一、特:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。
二、冲泡步骤:
烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。
倒水:将壶内的水倒出至茶船中。
置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。
注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。
倒茶:
1.先提壶沿茶船逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”,注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。
2.将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。
3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。
奉茶:自由取饮,或由专人奉上。
去渣:用渣匙将壶中茶渣清出。
茶友们非常关心的话题,那就是喝茶减肥。值得一提的是,乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类以及脂肪的吸收,使得身体当中产生的热量增加,促进脂肪燃烧。想要达到减肥的效果,喝乌龙茶的时候,要注意以下细节:
第一,茶要趁热喝,泡好的乌龙茶要在半个小时或者一个小时之内喝掉。每次吃饭之后的一个小时再喝最合适。
第二,每当吃东西感觉油腻的时候,搭配乌龙茶,可以起到去除油腻的作用。
第三,不要在空腹、睡前以及冷茶的情况下去喝乌龙茶,否则会引起茶醉、失眠以及胃寒等现象。
土法防治茶叶病虫害
一、樟树叶:采樟树叶2公斤,切碎后加水10公斤、食盐0.2公斤、 煮沸1小时后过滤、喷雾,可防治茶树病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、园赤星病、茶云 纹叶病等。
二、松针叶:采松针叶5公斤,切碎捣烂后加水25公斤,煮沸1小时后过滤, 再加2%肥皂水
溶液400倍喷雾。每周1次,连续3次,可防治茶纹羽病、茶云纹叶枯病、轮斑 病、茶饼病、藻斑病等,并能兼治茶毛虫,茶人蠖、红蜘蛛,蚜虫刺蛾、茶衰蛾、介壳虫等 。
三、烟草:取烟草的根、茎、蔸、叶及加工的下脚料(叶柄、叶脉)5斤,切碎后加水10公斤,浸泡2天再煮沸1小时后滤出原汁液,再加水15公斤喷雾。可防治茶叶螨、介壳虫、茶毛虫、茶人蠖等。浇灌根部可防治根结线虫病,并可杀死金龟子的幼虫(蛴螬)、地老虎、蝼蛄等害虫。
四、苦楝树叶:采苦楝树叶2公斤,切碎后加水10公斤,煮沸1小时后过滤, 冷却后再加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶衰蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。
五、泡桐叶:采泡桐鲜叶5公斤,切碎加少许水捣烂后榨出原叶汁, 并加2倍水,再加黄烟叶及其茎、蔸、根加工后的下脚料浸出液200倍喷雾,可防治茶叶螨、小绿叶 螨、茶毛虫、茶人蠖、卷叶蛾、刺蛾类、茶蚜、介壳虫、黑刺粉虱、红蜘蛛等。
六、茶枯饼:将茶枯饼架成人字形后用一小把稻草把枯饼烧成焦黄后打碎 ,然后再加热开水3倍,浸泡4小时后过滤,冷却后再加2%洗衣粉溶液水200倍喷雾。可杀死红蜘蛛、茶叶螨乌龙茶的种类
、小绿叶蝉、茶蚜虫、长白蚧等。用茶枯水浇根部,除可防治茶树根结线虫病外,还可杀死地老虎,金针虫、金龟子幼虫等。将茶枯末埋入土中,还可以做肥料用。
5月份是茶叶病虫害的高发季节,做好这段时期病虫害的防治,对提高夏茶产量和品质,及茶树的树势有重要影响。我县5月份茶叶病虫害主要有黑刺粉虱、茶橙瘿螨、小绿叶蝉、蚜虫、芽枯病、病、轮斑病、云纹叶枯病等。