第一次自己给妈妈做生日蛋糕的作文
全文共9篇示例，供读者参考
    第一次自己给妈妈做生日蛋糕的作文 篇1
    上一星期天是妈妈的生日，我本想用零花钱给妈妈买一个蛋糕，可是我觉得如果是蛋糕师制作的话就显得这个蛋糕没有‘爱’，如果自己制作的话......
    于是，星期六，我趁爸爸妈妈出去工作的时候把会做蛋糕的请了过来。准备完材料后，我们俩个小蛋糕师就开始开工了。把做蛋糕的转盘拿了过来，我先把面包给切成了两个一大一小的正方形，再把大的放在下面。按照的指导下，我先给周围挤上奶油，帮我做了五朵粉的花插在了上面。我在蛋糕边上插上巧克力片，用金的绳子把这些巧克力绑起来以免它掉，我拿着碎巧克力片撒在顶面上。第一层蛋糕做成了，和我把第二层蛋糕放在了第一层蛋糕上。给小蛋糕的表面上抹上绿的汁，在给四周抹上奶油，最后在小蛋糕上画了个心，里面写着‘爱’字。
    大功告成了，我和把蛋糕藏在了衣柜里。到了第二天早上，就是妈妈的生日，妈妈请客。
在吃饭的过程中，我问爸爸要了车钥匙上来把蛋糕提了进来。妈妈问道：“你们的蛋糕从哪来的，这种蛋糕都一百多。”我没理妈妈，妈妈也很配合我。我把灯关上了，几个人为妈妈唱起生日歌来，妈妈许愿的时候脸上带着微笑。我想“妈妈应该是很高兴的吧!”此时，我已理解妈妈的心。
   
    第一次自己给妈妈做生日蛋糕的作文 篇2
    第一次自己给妈妈做生日蛋糕
    今年是妈妈的生日,我决定要为她亲手做一个生日蛋糕,给她一个惊喜!虽然我从来没有做过蛋糕,但我相信只要按着步骤认真去做,一定可以做出一个漂亮又好吃的蛋糕。
    为了准备材料,妈妈上班的时候,我偷偷翻看了她的烘焙书,把需要的东西全部列了个清单。第二天一大早,我就拉着爸爸去买所有的原料和工具。面粉、鸡蛋、奶油、糖......应有尽有,连模具和裱花袋都没忘记。
送给妈妈实际点的礼物
    回到家后,我马上开始行动。首先,我按照书上的做法,把所有干料和湿料分别搅拌均匀。这个过程中,我不小心打破了两个鸡蛋,弄得灶台上到处都是蛋液,真把我给烦恼坏了。不过,我没有放弃,继续努力。
    干湿料拌匀后,我小心翼翼地把它们混合在一起,生怕打不匀。最后我把这团面糊倒进了模具里,放进预热好的烤箱。看着烤箱里的蛋糕渐渐膨胀起来,我忍不住开心地直蹦直跶。
    大约一个小时后,散发着阵阵香气的蛋糕就出炉了!虽然表面颜有些参差不齐,但我依然为自己的"杰作"感到无比兴奋。不过,蛋糕的第二道工序――裱花,才是最大的挑战。
    我拿出各种彩奶油,蘸上不同的嘴模,开始在蛋糕上绘制图案。刚开始,由于手法生疏,奶油总是挤得到处都是,画不出我想要的花朵图案。我不知所措地看着狼藉一片的蛋糕,眼泪都快掉下来了。就在我万分沮丧的时候,爸爸走了过来,鼓励我不要轻言放弃,让我再努力一次。
    我深吸了一口气,重新拿起裱花袋,一点一点地在上面勾勒出太阳、花草、小鸟等可爱的图案。虽然完成得还很不尽人意,但至少我付出了全力。看着这个不太"靓丽"但用心良苦的蛋糕,我突然觉得心中无比淡定。做蛋糕并没有想象中那么简单,但只要拥有一颗不轻言放弃的决心,就一定可以完成的。
    当天下午,妈妈一进门就闻到了甜腻腻的香味。她被我们带到饭厅,看到摆在桌上的那个"杰作",顿时高兴得合不拢嘴。妈妈说,这是她收到过的最棒的生日礼物,因为它凝聚了我满满的心意。我开心得都要跳起来了!虽然这个蛋糕的造型很不专业,但那一刻,我觉得它比任何钱都买不到的蛋糕美味百倍。
    吃完蛋糕后,我带着妈妈去看我制作时留下的狼藉。她笑着摸了摸我的头,对我说:"做好事总是要经历一番艰辛,但只要坚持不放弃,终会战胜一切困难。"是啊,虽然这次给妈妈做生日蛋糕的过程很不顺利,但我学会了珍惜劳动成果、永不放弃的宝贵品质。这绝对是人生中一个难忘的经历!
    从今往后,我一定会为妈妈每年亲手做一个生日蛋糕,用我的实际行动来表达对她无尽的爱。总有一天,我会做出一个漂亮又好吃的大蛋糕,到时候一定要请全家人一起分享!
   
    第一次自己给妈妈做生日蛋糕的作文 篇3
    妈妈的生日快到了。我本来想用稿费买件礼物送给妈妈。可妈妈说她更喜欢我亲手做的礼
物。这可难坏我了!除了贺卡，我还能制做什么呢?左思右想，我决定为妈妈做一个生日蛋糕。
    我兴高采烈地跑进厨房，请教我。笑眯眯地为我准备好了材料：鸡蛋、白糖、水、油、面粉和酵母。然后拿来一个笔记本，让我按照上面写的步骤做。
    第一步是把适量的水和油混合在一起。我紧握油瓶，一滴一滴地往碗里倒，生怕倒多了不好收拾。“再倒点，再倒点，干嘛那么小气呢?”笑我。然后，我拿起搅拌器在碗里转了一圈又一圈，直到液体变成了乳白。
    第二步着是过滤面粉。我把过滤网架在一个大碗上，将面粉倒进去筛。可面粉堆积在过滤网上就是不下去。这时教我用手轻轻拍过滤网，于是面粉很快都滤进碗里了。
    做完这些，到了最难的第三步：打蛋。为了使蛋糕更松软，要把蛋清和蛋黄分开搅拌发酵。第一次用力太猛，蛋清和蛋黄一股脑儿砸出来，中间还夹着两小块蛋壳。“啊哦!”从滑溜溜蛋清里弄出碎蛋壳来可费了一番功夫!第二次我接受教训，轻轻磕，却又太轻了，蛋壳开口不够大，结果把蛋黄弄破了，混到蛋清里。我把汗都急出来了!但却逐渐琢磨出了用力的技巧。接下来就越来越顺利。
    现在到了最关键的第四步：发酵。如果发酵不成，则将前功尽弃。我预先出了一把冷汗!把面粉倒进装蛋黄的碗里，搅拌到没有疙瘩为止，然后把白糖粉倒入调好的.水和油中搅拌均匀。再倒入蛋清中用搅拌器搅，直到发酵。我的手都搅软了。蛋清发酵完再搅蛋黄，搅到最后我连按钮都快摁不住了。
    终于到了最后一步 — 烘烤。把混合好的浓稠液体倒进烤盘。放进烤箱，设定好时间。等待……
    我忐忑不安地守在一旁。不知过了多久，“叮叮……”时间到了。我揪着心紧盯着慢慢地从烤出烤盘—“哇—成功了耶!”我欢呼着跳起来!
    当我端着金黄松软香气扑鼻的蛋糕给妈妈时，妈妈笑了，笑得很开心，很幸福。当然了，我也笑了，笑得很满足。