超市店长岗位职责
    职位名称：店长 部门/组别：超市事业部/营运分部
    直接上级：超市事业部总经理 职位编号：
    直接下级：营运副经理 相关部门：公司各职能部门
    （一）工作目标：
    在总经理领导下、以身作则、引导部门员工遵守公司各项规章制度、齐心协力、努力完成部门各项经营指标。
    二）职权范围：
    1、部门人事异动任免建议权及对营运副经理的管理权；
    2、部门物品领用、各项费用开支的审核权；
    3、部门奖金实施权、奖励惩罚权、员工考核、考评权；
    4、有权维护企业形象、维护营运秩序和现场纪律、对不安全因素或不利经营因素应采取果断措施制止和控制。
    （三）岗位职责：
    1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施；
    2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进；
    3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作；
    4、负责协助大宗商品退货；
    5、负责协助客户结算，并与其友好沟通；
    6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚；
    7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作；
    8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标；
    9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性；
    10、负责部门员工的培训和考核；
    11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度 ；
    12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析；
    13、参加部门值班；
    14、负责协调处理部门之间的关系；
    15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见；
    16、定期（周一）向直接上级汇报工作。
    （四）每日工作重点：
    1、每日业绩达成追踪。
    2、门店管理报表阅读。
    3、全店巡视：（重点部位及标准）
    （1）地堆、端架、＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须整齐、清洁、饱满。
    （2）正常排面＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须整齐、清洁、饱满不缺货。
    （3）走道＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须通畅、通视、不堆货。
    （4）陈列补货＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须迅速、不遗留纸皮、栈板。
    （5）pop、价签＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须正确、即时、无错误。
    （6）栈板＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须堆放整齐不凌乱。
    （7）孤儿商品＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿ 必须即时回收。
    （8）破包商品处理＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须当日处理。
    （9）全店各部门清洁＿＿＿＿＿＿＿＿商品、货架、销售区、库存区。
    （10）人员管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须充分运用、合理调配。
    （11）促销员管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须充分安排、不闲置。
    （12）商品质量＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须符合标准、无过期商品。
    （13）冷冻冷藏柜温度＿＿＿＿＿＿必须正常运转、按时检查温度，填写记录表。
    （14）生鲜收货质量＿＿＿＿＿＿＿＿＿生鲜主管或领班必须会同检验。
    （15）陈列样品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须清洁、功能正常，不缺配件。
    （16）提货商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿提货卡必须与库存量相符。
    （17）商品说明书＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须标示清楚。
    （18）价格差异＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须迅速处理。
    （19）库存差异＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须经常处理。
    （20）服务台、退/换货中心＿＿＿＿＿ 必须不拥挤、堵塞。 店长岗位职责
    （21）结帐区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿不拥塞，保持5个客人以下。
    （22）快讯商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须保证不缺货。
    （23）收货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿收货必须快速准确。
    （24）库存区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿库存商品必须摆放整齐、有序。
    （25）退货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿退货商品必须摆放整齐、有序。
    （26）提货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿商品必须摆放整齐有序。
    （27）门店灯光＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须明亮，无故障。
    （28）联营区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须干净、卫生有购物氛围。
    （29）顾客卫生间＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须干净卫生无异味。
    （30）消防、安全--------消防器材配置齐全完好，用电用火安全
    4、顾客访问《顾客问卷调查表》
    （1）与下属同事面谈。
    （2）店面顾客投诉处理。
    （3）批阅门店值班经理日志。
    （4）依照《店长每日工作流程参考表》操作。
    （5）填写店长每日工作检查表。
    （五）阅读报表：
    1、每日新品通知。
    2、每日采购变价通知。
    3、畅销商品缺货。
    4、滞销商品。
    5、每日负毛利商品清单。
    6、进入删除商品明细。
    7、负库存明细。
    8、每日退货明细。
    9、每日进货明细。
    10、每日库存调整明细。
    11、每日销售汇总明细表。
    12、商场快讯报表。
    13、商品修改记录表。
    14、盘点差异报表。
    （六）每周工作重点：
    1、每周销售业绩分析。
    2、店面相关管理报表阅读。
    3、一般费用审核。
    4、督导各部门滞销商品库存处理。
    5、督导各部门负库存处理。
    6、督导各部门畅销品缺货处理。
    7、盘点进度的跟进及盘点差异审核。
    8、各部门报废金额审核。
    9、解决重大顾客投诉，并反馈给相关部门。
    10、参加dm惊爆商品会议（两周一次）。
    11、dm商品缺货原因分析及改善建议。
    12、检查促销计划、订货、到货、端架地堆陈列执行情况。
    13、市场动态调查、分析及反馈。
    14、对各部门管理工作督导、检查。
    15、召开门店周例会（门店各部门经理参加）。
    （七）每月工作重点：
    1、当月工作目标达成状况落实与跟进，确保店面赢利。
    2、拟定次月工作目标和战略计划。
    3、每月销售业绩分析，对未达成目标提出改善措施。
    4、一般费用的监督及初审。
    5、基本设施费用初审。
    6、 维修费用初审。
    7、人力预算及部门领班（含）以下人员的甄选、任用、任免审批。
    8、部门主管（含）以上人员的考核。
    9、全店各组损耗分析与管理。《商品/物品报废单》（附件一）。
    10、顾客结构、来客数、客单价分析，确保提高来客数。每日销售汇总
    11、经（副）理、主管会议。
    12、门店合理库存天数分析与管理。
    13、商品组合分析，提出对新品引进，滞销品淘汰等建议。
    14、例行员工专业知识培训。
    15、市场动态及竞争对手的相关情报资料收集。
    16、上级交办事项的传达及执行。
    17、每月工作总结汇报。
    18、排定店面各部门经理排班表。
    19、全店全体员工例会（每月1次）。
    20、排定店面经理值班表篇二：生鲜超市店长职位
    生鲜店长岗位说明书
    一、部门：鲜客生鲜连锁
    二、岗位：店长
    岗位人数1人
    三、任职要求：
    1、
    2、
    3、
    4、
    5、 中专以上学历。 1年商超零售经验。 熟悉店面管理：销售、接待、补货、陈列等流程。 良好的沟通协调能力。 良好的敬业精神和职业道德操守。
    四、直接上片区经理（1人）
    1、直接下属：
    营业员、收银员、厂家促销员。
    2、可晋升岗位：
    3、可调换的岗位：公司连锁店内部调换。
    五、岗位描述：
    1、 生鲜连锁店单店的日常经营维护。
    2、 生鲜连锁店单店销售目标管理的达成。
    3、 生鲜连锁店单店进销存的管理。
    4、 生鲜连锁店单店员工的管理及培训。
    任期：1年
    备注：在任期内不合格可作调离岗位和降职处理
    六、绩效考核：
    薪资构成：
    底薪+岗位补贴贴+销售业绩奖金
    底薪1500+岗位补贴500+销售业绩奖金
    备注：
    销售业绩奖金可以分为两个阶段发放：当月发放50%。 50%，年底发放篇三：超市店长每日工作职责及工作流程
    超市店长每日工作职责及工作流程 
    一、 店长的身份
    1、公司营业店的代表人
    从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。
    2、营业额目标的实现者
    你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。
    3、门店的指挥者
    二、店长应有的能力
    1、指导的能力是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
    2、教育的能力能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质
    3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据，从而知道自己店面成绩的好坏
    4、目标达成能力指为达成目标而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力
    5、良好的判断力面对问题有正确的判断，并能迅速解决