酒店店长工作职责
1.协助领导负责前台大堂管理;
2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;
4.检查房间预订情况,了解和掌握房态;
5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;
6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;
酒店店长工作职责(二)
1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;
3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;
9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(三)
1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;
2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;
3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
6,认真细致审核并签发酒店文件;
7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;
9,完成领导交给的其他任务;
酒店店长工作职责(四)
1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;
2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;
3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;
4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;
5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;
6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责(五)
1.收益管理;满房率、营收、经营指标
2.团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建
3.服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;
4.安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;
5.财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;
6.工程管理:在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、
7.外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护
酒店店长工作职责(六)
1负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项规章制度。
4.协调各部门关系,做好团队建设。
5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。
6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
店长岗位职责
7.提高酒店的管理水平,服务质量。
酒店店长工作职责(七)
全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
执行公司各项决议,主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作,确保酒店日常工作正常运转