最新青岛版科学三年级下册《把它们分离》优质教案
一、教学目标
1. 知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。
2. 知道混合物是可以分离的，不同的混合物有不同的分离方法。
3.根据混合物的性质不同，选择多种方法分离混合物。
4．知道根据物体的特征或材料的性能将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁屑和木屑等。
5．激发学生在生活中独立进行分离混合物的探究兴趣。
二、教学重点、难点
重点：知道什么是混合物，混合物有哪些分离方法。
难点：通过实验探索木屑与铁屑、糖与水是如何分离的。
三、教学用具
为学生准备：木屑、铁屑、沙子、白糖、磁铁、小盘子等。
教师准备：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿、玻璃杯、火柴或准备长柄汤勺、纱布、蜡烛、火柴、课件、记录单等。
四、相关资源
【教学实验】酒精灯的使用方法.mp4。
五、教学过程
【新课导入】
【展示】展示图片，聚焦问题。
【讲述】生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如食盐中混有铁屑、沙子，我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。
【提问】你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。
【点拨】生活中常见的混合物有很多，比如自来水、煤、石油、天然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、空
气、海水、雪湖水、橡胶等。
【过渡】那我们如何将混合物进行分离呢？这一节课我们一起来探讨这个问题。
【新知讲解】
知识点一：分离铁屑和木屑
【提问】观察木屑和铁屑的混合物，区分哪些是木屑，哪些是铁屑？
【总结】同学们观察的很仔细，铁屑是黑的，木屑是白的。
【提问】哪位同学知道如何区分铁屑和木屑呢？
【点拨】我们在之前的学习中，学习了磁铁，磁铁具有一个神奇的特征就是它能吸引铁质物体。而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。
【组织活动】我们可以磁铁这种特性，析出混合物中的铁屑，请同学们试着操作。
【学生活动】利用磁铁析出混合物中的铁屑。
【提问】我们可以利用磁铁的磁性将铁屑从混合物中分离出来，那我们还有其他的方法将它们分离吗？
【预设】用风吹。
【总结】很好，我们还可用吹风机将铁屑、木屑混合物中的木屑吹出来。
知识点二：分离沙子和白糖
【提问】那我们如何分离沙子和白糖的混合物呢？
【学生活动】学生根据自己的经验回答。
【讲述】刚才有的同学回答说可以利用水将它们分离，白糖能够溶于水，而沙子很难溶。现在我们来看一下具体步骤。
【展示】展示具体步骤。
1.将沙子和白糖混合物，倒入盛水的烧杯中，先静置一段时间，仔细观察。
2.用玻璃杯轻轻搅拌，待白糖完全溶解，静置一段时间，再把糖水缓慢倒入另一个烧杯中，分离出沙子。
三年级科学下册教案【组织活动】请同学们按照步骤进行操作。
【学生活动】学生按照步骤分离沙子和白糖。
【教师活动】教师巡回指导。
【过渡】现在我们已经将沙子分离出来了，现在蔗糖已经溶解在水里了，那我们如何将蔗糖分离出来呢？
【预设】加热。
【讲述】回答的很好，我们可以利用加热把水蒸干，让蔗糖结晶析出。我们来看一下加热都需要哪些工具和材料。
【展示】展示工具和材料。
【讲述】加热的过程中需要使用到酒精灯，现在我们通过一个视频来了解酒精
灯的使用方法。
【展示】展示【教学实验】酒精灯的使用方法.mp4。
【讲述】了解完酒精灯的使用方法后，我们来看一下具体的操作步骤。
【展示】展示实验步骤。
①将糖水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
②边加热，边搅拌。当有白颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白颗粒慢慢烘干。
③收集蒸发皿中的白颗粒。
【提示】加热时，最好要带护目镜，以防伤害眼睛。等看到有白晶体析出时，要用玻璃棒慢慢的搅拌。搅拌时，身体不要凑的太近，以防止蒸发皿中的固体溅出伤害皮肤。
【学生活动】按照步骤进行操作。
【教师活动】教师巡回指导。
【提问】请同学们思考：为什么要在糖水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？
【总结】防止在临近蒸干时，糖因局部过热发生迸溅。利用余热将水分蒸干是安全的。
知识点三：分离其他混合物
【展示】展示图片。
【提问】请同学们讨论一下这几幅图片中分离混合物都利用了哪种方法呢？生活中还有哪些分离混合物的方法呢？
【学生活动】思考并回答问题。
六、课堂小结
通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见的分离方法。在科学实验中，探索沙子、蔗糖和水如何进行分离，得出实验结论是蔗糖溶解于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。
七、板书设计
6 把它们分离
木屑和铁屑：1.用磁铁吸2.加水3.用风吹
沙子和白糖：1.溶解2.过滤3.蒸发