端午节包粽子心得体会
端午节包粽子的心得体会一
午节，是我国的传统节日。据说这个节日是在古代流传下来的，当时是为了纪念大诗人屈原，屈原因忠国爱民投河自尽了，当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌，所以大家就动手包起了棕子，再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子，而不损害屈原的身体。因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子，也有的地方赛龙舟，有的举行粽子比赛……
端午节这天，按照我们这里的风俗就是杀鸡、包粽子、拜神。这天早上，我们全家人都早早起来开场准备包粽子的材料，等各种准备工作做好，我们就洗好手开场包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都请奶奶到他们家帮助包粽子呢，做完后，自然也会送几个给奶奶。而我呢，可是最喜欢吃粽子的，一见到粽子就忍不住嘴馋起来。于是，我丢下手边的粽叶，吃起美味的粽子。这个瘦肉拌小葱馅的粽子是吃的，我大口大口地吃着，不一会儿就解决了好几个粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来，我不知所措地难为情起来了，可自己又很疑惑，他们为什么都要在偷笑我呢?终于有个人肯要告诉我原因了：“看你这个大花猫，吃得满脸都是。”说着把纸巾给我，我一擦，结果纸巾上全是米饭粒，我也不禁笑了起来。
终于把粽子做好了，这个时候已是中午了，我们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。只见奶奶和妈妈双手合上，跪着，嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话，说完以后便烧起了纸钱，然后回家吃粽子去了。
这一天，我过得非常开心，因为既有美味棕子吃，还可以听到古老的传说故事——包棕子的来。
端午节包粽子的心得体会二
早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。
我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。
先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包
好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子观察情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之别人谗言与排斥，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。
因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说，我不禁敬仰起屈原来了。
端午节包粽子的心得体会三
“五月天，是端阳。插艾叶呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。
端午节是我国传统的节日，又称端阳节、重午节。相传战国时期楚国二闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而抱石投江自杀。人们为了纪念屈原，就把他的投江日——农历五月初五定为了端午节。每年一到这个日子，赛龙舟、吃粽子就是主要的活动。据说人们赛龙舟竞渡是为了捞救屈原，把粽子投进江河是为了不让河里的鱼儿不去吃屈原的遗体。
不过，在我外婆家，至今还保存着端午节吃粽子、戴香囊的风俗。每年端午节，外婆会给我们一家包粽子吃。她和我妈先去采摘一些新颖的竹叶，清洗干净——先放进热水中煮一煮，同时将准备好的糯米浸泡好以后，外婆就开场包粽子了。每次她选取两三片叶子，左右捏住叶子的一头，右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷，卷成一个圆锥体，接着往里面小心翼翼地放糯米，最后用棉线绑住。一个粽子“宝宝”就诞生了。外婆喜欢根据每个人的口味包不同的粽子：我喜欢吃白粽;妈妈喜欢吃肉粽;外公喜欢吃黑米粽……哪些穿着绿衣裳的宝宝在炉火上煮着，还没出锅呢，空气里就已经弥漫着粽子的香味了，叫人馋得直流口水，我恨不得立马拿出来狂吃。
端午节前夕，妈妈会给我在裤子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是蓝的，非常香，走到哪都能闻到。听妈妈说，香囊里面的艾叶和雄黄有辟邪驱瘟的作用。
端午节的粽子
我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。