六年级上册生命安全教育全册教案
1课《生命只有一次》教案
一、教学目标
(一)情感态度培养
1、珍爱食物,懂得食物帮助我们滋养身体。
2、懂得挑食不利身体成长。
(二)行为技能训练
1、初步了解生命营养基本常识。
2、初步了解日常食物能提供哪些营养物质。
(三)知识经验积累
1、知道购买包装食品留心食品营养成分等信息。
2、知道缺乏营养给身体发育、身体健康等带来不良后果。
二、教学重点
知道生命需要营养,没有营养的支持,生命就会停止。
三、教学难点
了解人体必需的七大类营养素以及它们对人体的作用。
四、教学方法
讲授法 合作探究法 演示法 活动体验法
五、教学准备
教学图片。
六、教学过程
(一)新课导入
1、观看一段美食视频。
2、同学们在享受美食的时候,考虑过食物中的营养跟我们身体的关系了吗?(板书课题)
3、我们的身体就像一棵树,如果没有营养的滋养,就会枯萎。
(二)读议平安故事
1、在十八世纪发生了一件离奇的事,英国海军舰队出海打打仗,还没有遭遇敌人,士兵们就集体得了一种奇怪的病,濒临死亡的绝境。在医生们束手无策时,一种水果竟然治愈了这种病,这到底是怎么回事呢?请同学们看平安故事,看看到底是什么水果让奇迹出现了。(学生自由读故事)
2、同学们,为什么小小的柠檬竟能让士兵们转危为安?如果人体里缺少其它营养素又会怎么样呢?
3、正如引言里所说,我们的生命之树如果没有营养的滋养,将会枯萎,那么我们身体到底需要哪些营养素呢,下面我们就来学习平安指南。
(三)学习平安指南
1、学习平安指南之前,我想问问大家:你们平时都喜欢吃什么食物?有没有不喜欢吃的食物就拒绝吃的现象?
2、现在我们就来学习平安指南,大家可以和周边几个同学一起学习,边看边讨论:我们人体需要的营养素有哪些?(学生合作学习)
3、(学生交流时,出示这七大营养素的图片)我们一定要认识这些朋友,没有了它们,我们的生命就会终止噢。
4、这些营养素都是从哪来的呢?对我们的成长有什么作用呢?同学们继续合作学习,可以看看后面的平安广角,还可以结合你们平时的生活经验来讨论。(学生合作学习讨论)
5、学生交流。(重点引导学生了解:这些营养素都是来自各种食物,七大营养素人体缺一不可。)
6、通过学习,同学们知道了,我们身体需要七大营养素,这些营养素各有各的作用,缺一
不可,因为这些营养素都是来自各种食物,所以我们要想健康成长,就要养成吃饭不挑食的好习惯。
(四)诵读平安歌谣
1、七种营养素要想全部记住,还有些难度呢,同学们,聪明的编辑们把这七种营养素编成了歌谣,你们读读,是不是好记多了?
2、现在我给你们两分钟时间,看谁能在这么短的时间里记住这首歌谣。
七、演练设计
1、做一做。对照平安广角和自己的经验,填写这份三餐营养卡,如果不知道自己所吃食物的营养成分,可以回家上网查。填写完后,看看自己和家人的食物里有没有人体必需的七大营养素。
2、演一演。这项活动留待下节课前表演。课后查资料,了解七大营养素对人体的作用,下次活动时,小组里每人扮演一种营养素并作自我介绍。
3、查一查。回家后,把自己喜欢吃的食物外包装来,查查上面的“主要成分”和“配料表”,看看有哪些营养成分。
平安广角。让学生了解日常食物能提供什么样的营养物质,为下一课学习做好知识储备。
2课《谁说女子不如男》教案
一、教学目标
(一)情感态度培养
1、懂得在日常饮食中确保营养全面均衡对健康成长的重要性。
2、从小养成不挑食的好习惯。
(二)行为技能训练
1、了解中国居民平衡膳食宝塔,懂得膳食全面均衡的常识。
2、了解只有不挑食,合理饮食,才能吃出健康来。
(三)知识经验积累
1、知道挑食导致营养不良。
2、知道营养不良不利身体成长、不利健康等后果。
二、教学重点
懂得挑食不利健康成长,学会科学合理膳食。
三、教学难点
了解中国居民平衡膳食宝塔,吃出健康来。
四、教学方法
讲授法 合作探究法 表演法 活动体验法
五、教学准备
中国居民膳食均衡宝塔图。
六、教学过程
(一)新课导入
1、上课前,我想采访我们班上的几位同学。(采访一胖同学)请问你平时喜欢吃什么,不喜欢吃什么?(采访一位瘦同学)请问你吃饭挑食吗?你最不喜欢吃的是什么?
2、同学们,通过上节课的学习,我们知道人体必需的七大营养素在不同的食物里,挑食就会导致我们身体缺乏某些营养素。刚才我采访了两位同学,大家应该明白挑食会给我们带来怎样不良的后果了吧?同学们也可以反思一下,自己有没有挑食的习惯?
(二)读议平安故事
1、今天我们来认识两位因为挑食给自己带来苦恼的同学。(学生自由读故事)
2、圆圆和豆豆为什么苦恼?他们以后该怎么办呢?
3、读了这个故事,有些挑食的同学可能也意识到自己的不对了,那么挑食到底有什么危害呢,我们该如何饮食才能保证营养全面呢?
(三)学习平安指南
1、请同学们自己读一读平安指南,看看挑食到底会有什么危害?(学生自由读指南)
2、学生交流,了解挑食会导致营养不良及带来的不良后果。
3、怎样饮食才能让我们均衡地吸收不同食物中的营养呢?这里有张图(出示图片),是营养学家针对我们中国人的体质为我们设计的膳食宝塔。同学们仔细观察,塔底的食物有哪些?塔中的食物有哪些?塔尖的食物有哪些?再看看旁边相应的克数,你能看明白这张图吗?
4、学生交流,引导学生了解:塔底的食物要多吃,塔中的食物适量吃,塔尖的食物要少吃。为了自身的健康,要多吃对自己有好处的食物。
5、同学们,一张膳食宝塔图,告诉我们科学健康的饮食标准,只要我们不挑食,养成良好的饮食习惯,我们一定能吃出一个健康的身体。
(四)诵读平安歌谣
1、同学们,通过本课的学习,大家学会科学饮食了吗?谁来给我们说说?
2、把刚才大家的发言概括一下,就是这首平安歌谣了。相信大家一定会很快记住这首歌谣的。(学生自己读背)
丑小鸭教案七、演练设计
1、演一演。早餐时,有同学不喜欢吃包子、喝菜汤,就悄悄地把包子扔了,把菜汤倒了,如果你是值日生,发现这种情况,你会怎样劝告这些同学?(请一、两个同学上来表演)
2、做一做。请你们运用自己学到的营养学知识,和爸爸妈妈一起制订一份家庭晚餐食谱,然后填写在这张表格上。下节课,大家把食谱表带来,我们一起来评一评,看看谁是营养小能手。
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