葱油台山名胜古迹美食特产民风民俗作文
我的家乡在台山,那里有许多的名胜古迹和美食特产……
台山拥有江门市内600公里的海岸线,无数迷人海景在此诞生,有可以看中华白海豚的仙境海岛上下川岛,也有唯美小圣托里尼那琴半岛。上下川岛是台山海洋旅游资源最丰富的地方,在这里能欣赏不同角度好似仙境的海景,能玩刺激的海上项目和体验原生态打渔活动,还能吃刚刚捕捞上岸的新鲜海鲜。除了上下川岛以外还可以去黑沙湾海浴场民俗民风作文,黑沙湾海浴场位于台山市赤溪半岛铜鼓湾,沙滩长1.5公里,是世界罕有的黑沙质海滩。黑的细沙是由于海洋特定环境形成的带黝黑的次生矿“海绿石,风景非常的美。
除了美丽的风景以外,台山的民风民俗和美食也是一大特。台山春节习俗自古以来,人们都非常重视风俗与教化、风俗与政治的关系,而在风俗之中,节令风俗又特别受重视。而在台山,几乎月月有节。
在多不胜数的美食中,我觉得最好吃的是美味无比的钵仔糕。
钵仔糕是广东传统的小吃之一,首创地就是我的家乡,已有几百年的历史了。关于钵仔糕的来
历,清朝咸丰年间的《台山县志》有这样一段记录:“其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用。”说的是当时华丰迂桥旁有一家店铺,这家取清澈的泉水用钵蒸糕,比别人家的要好吃。后来,用钵蒸糕的这种做法,一直传下来,成了风靡全国的钵仔糕。
我的家乡台山是一个很特别的地方,欢迎大家来到我的家乡台山游玩。