饺子的作文600字
饺子的作文600字六篇
饺子的作文600字 篇1
我学会了包饺子作文
北方有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,但总要包顿饺子吃。尤其是大年三十,全家人边吃边聊。饺子在我心中象征着一年会万事如意,这是因为饺子像个元宝。
饺子虽然好吃,但也是一门技术活啊!步骤嘛!不用说也非常多。首先,先把肉或蔬菜用刀切碎撒上葱花、姜末、蒜末……拌在一起做成馅儿,做好馅儿后就到和面的时候了。用一个盆把面粉倒在盆里,加上适当的水搅拌,知道面团软硬适度时就可以了。艰苦的工作开始了∶把面团切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一片片巴掌大的圆皮,它中间厚外边薄,这样才不容易破。(这可是我的了那个天才老妈教的哟。)下面开始包了,拿起一块饺子皮用勺子舀一勺肉放在饺皮中间,再从两边轻轻一捏,依次从两边捏严,因为这样在煮的时候才不会露馅儿。一个挨一个地放在板上,就像一对对的军队,我也包了几十个可神气了,虽然我是初学者,但和妈妈包的可不相上下。包着包着我就有点儿不耐烦了,说∶“妈,我要吃饺子,我现在就要煮,我等不及了。”
妈妈说∶“女孩子怎么能这么贪吃呢,注意点儿形象。”
我开始愤怒了∶“谁说女孩就不能贪吃了,我就吃。”
妈妈看我这么死性难改,也不得不对我甘败下风,我熟练的将饺子丢入锅中,20多分钟过去了,饺子露出了白白的肚脐,我把它们一个一个捞起来盛到碗里,轻轻咬开那白白的皮,那鲜美的汁水立刻流到我的嘴巴里汤汁吸完后,粉红诱人的馅儿露出来了,那滋味更别说,好吃到心里去了。
这就是我第三喜欢吃的饺子,因为它既有肉又有面,营养而又美味,我,忘不了这种人间的极品美食。我,忘不了饺子里的汤。
饺子的作文600字 篇2
“妈妈,快醒醒!快醒醒!”早上,我乐得一大早就睡不着觉了,就把熟睡中的妈妈叫了起来。因为,妈妈今天要教我包饺子。
我拿着围裙,熟练地围上围裙后,在妈妈的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆,然后我
就把面粉战战兢兢地倒进去,再一点一点的加水,开始揉面。“好凉,好粘手呀!”我大叫起来。妈妈看着我哈哈大笑。终于,我揉好了面,一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……
这时,妈妈拿出一个小盆子,切了一些韭菜和胡萝卜丁,再打一个鸡蛋,加一点盐、味精提味,还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。啊,闻起来可真香啊。
我拿来又细又短的小擀面杖,把揉好的面团放在桌子上,用擀面杖用力地反复擀,弄得满脸都是白白的面粉,就像擦过粉饼一样。妈妈笑我像个小花猫。
我用手背不停地擦额头上的汗水,我自言自语到:“可真累人啊!包饺子可真费劲。”妈妈笑了起来:“包饺子不像你想象的那样简单,不过,包多了,就会熟练的。熟能生巧嘛。”
我终于可以动手包饺子啦!第一次:我一不留神手捏重了点,皮烂了,饺子馅涌了出来。唉,我就想:包饺子的轻重可真难掌握。第二次:我又尝试了一次,可又由于捏得太轻了,饺子还没下锅就散开了。第三次妈妈教我了包饺子的技术,因此我依照妈妈的“秘方”去做,
第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶!”妈妈看着我语重心长肠说:“咱们做一件事,不能前功尽弃,也不能半途而废,只要依照大人的指点去做,用心去学,接受别人的意见,就一定能做好!”我点了点头。
今天,我学会了包饺子。
饺子的作文600字 篇3
春节到了,全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好,我就开始嚷嚷:“我也要包饺子!”奶奶笑眯眯地看着我说:“别着急,等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试的样子,其实我还从来没包过饺子呢!难怪奶奶要笑我。等啊等,爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子,现在用左手夹馅可真费劲,饺子馅一下子洒的到处都是。妈妈看着我笨手笨脚的样子,连忙做示范:“拿反了,拿反了,像我这样,左手拿皮儿,右手去夹馅,这样不仅顺手,而且待会儿包起来也方便。”唉,真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手,轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈的样子,先把饺子皮对折,接着把两面的皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话,它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好,那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好,我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱,只好又沾了点面粉,这才完工。
看着我包的歪歪斜斜躺着的饺子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起来难啊!平时看大人包饺子的动作那么娴熟,心想不是什么难事,没想到我包起来还真挺难的。
妈妈鼓励我说:“没关系,这样子已经算挺好的了,你再多练习练习,一定能包好。”就这样,在妈妈的鼓励下,我一鼓作气,又包了好几个,果然越包越好。这下我高兴了,一边包,一边还让大家猜谜语:一胖胖小白鹅,扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈,飞上桌子解饥饿。你们猜是什么?哈哈,当然是饺子啦!
虽然我包的饺子没有大人们包的漂亮,可饺子煮好后,我却吃得格外的香,因为这里面也有我自己的劳动成果呀!
饺子的作文600字 篇4
大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家,到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说了下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好,1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
饺子的作文600字 篇5
我最爱吃的食物之一是饺子,饺子好吃,但做起来很麻烦,五一放假,妈妈对我说要包饺子吃,而且还是我最爱吃的海鲜馅儿。
早上起来,妈妈做好了准备工作,我们就开始包了起来,我负责简单的工作,就是把包好的饺子摆得整整齐齐的,看着爸爸妈妈包得很好玩,我忍不住也想包上几个,于是我学着妈妈的样子,认真而又小心地包着,费了九牛二虎之力,终于包出来一个,唉,真是太难看了,一点都不象饺子,我向妈妈请教,妈妈耐心地告诉我,包饺子时不要把馅放得太多了,要把馅尽量地放在中间,面皮对折时要整齐,先按住中间,再向两边按,这样会形状好看些,我按照妈妈说的又去包了一个,哈,这回包得好看多了。妈妈告诉我有这样一个传说,在包饺子的时候包上一枚硬币,谁要是吃到就说明谁在这一年里都会有好运气,于是我来三枚最
新的一角钱硬币,用开水烫了几遍,然后让妈妈包进饺子里面去,我想多包上几枚,能吃到的机会就多些,我真希望自己能吃到啊。
饺子煮出来了,我迫不及待地跑到餐桌旁边,仔细端详,看看哪个象包了硬币的饺子,结果妈妈包的饺子都是一个样子的,怎么也看不出来,看来,真是要考验我的运气了,我尽量地挑看起来象的吃,爸爸笑着说:“慢点,当心牙齿”。吃了一个又一个,怎么还不吃到啊,我急坏了,怕都被爸爸妈妈吃到了,终于,我吃到了包有硬币的`饺子,我高兴的叫了起来,不过,这时候我才感觉到,我的肚子已经吃得有点痛了,为了吃到包有硬币的饺子,我吃得好“辛苦”啊 ,我希望这枚硬币真的能给我带来好运气,希望在这一年里,我能够学习成绩提高,功课做得更好!
今天,我真开心,我既学会了如何包饺子,又吃到了带硬币的饺子,下次我还要吃饺子,而且还要吃到带有硬币的饺子!
饺子的作文600字 篇6
我很高兴,但这一次的高兴非比寻常,不是遇到开心的事儿感到高兴,也不是受到父母的表扬而感到高兴,第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到高兴。
一个星期天,我去看望姥姥。到了中午,姥姥去做饭,我在屋里玩,觉得无聊,就去姥姥。