我学会了包饺子作文50015
我学会了包饺子作文5001
翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。
我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。
我看得目瞪口呆。
好厉害!我的敬佩之情油然而生,妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。
我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的给合上。
虽然我忙活了半晌,但个个肚子都破了,里面的器官也放肆的暴露了出来。
我垂头丧气地问道:妈妈,怎么回事呢?我不都是学着您做吗?为什么我的饺子就露馅了,而您的却不会呢?
还是我来慢慢地教你吧!妈妈笑着说,先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把大嘴巴合上就好了。
我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。
我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。
我合上相册,久久地回味着……
我学会了包饺子作文5002
早上,我刚起床,就听到:当当当……的剁菜声,我便跑过去看了一下,原来是准备包饺子那。
奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自身动手包饺子,于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,说:奶奶这次我帮你包饺子吧!奶奶说:你还小等你长大了在学吧。我不甘心,小嘴嘟着又说:哎呀,奶奶你就让我学学吧!好不好。奶奶还是答应让我包饺子了。
终于开始包饺子了,奶奶先把活好的面切成一小团一小团的,擀成了圆形的形状。把面皮放到了手里,又放了一点馅两手一捏就成了,我看着说,好简单呀,让我来。我也学着奶奶把面皮放到手上,然后放了一点饺子馅,两手捏了起来,哎呀:肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来,奶奶说,你放的馅太多了,肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮,放了一点饺子馅,这次虽然没有挤出来,可是捏出来的好扁呀!奶奶说:饺子馅放的又太少了,顿时,我像泄了气的气球一样。奶奶说:不要着急,饺子皮的大小不一样,你放饺子馅的多少就不一样,明白吗?我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮,放了一点馅,慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于,包成了一个很好看的饺子。
我学会了包饺子,从这次包饺子,我也悟出了一个道理,做什么事情,只要坚持,认真的做下去,终会成功。
我学会了包饺子作文5003
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放到面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个病人,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。怎么这么难看,不包了,不包了!我抱怨着。妈妈看了,鼓励我说:宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改善,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了很多,终于在包第四个饺子时,我到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自身包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:我学会了包饺子作文“下次包饺子的时候,一块儿吧?我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
我学会了包饺子作文5004
每年春节,家家户户都忙着包饺子,今年也不例外。除夕前一天,妈妈说要教我包饺子。我一听,高兴地跳了起来,我早就想学包饺子了。
妈妈调好饺子馅,把面和好之后,就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮,心想:看看也不难嘛。该我了,我迫不及待地拿起擀面杖,开始擀起来。太长了,快把面皮换个位置!妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度,再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均,奇形怪状的。随着我擀的张数的增多,饺子皮越来越好看了。
妈妈开始包饺子了,她左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放到饺子皮的中央,然后用手捏了几下,一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮,可是我不会用左手拿着,于是我把饺子皮放到擀面板上,用勺子挖些饺子馅在上面,就开始捏起来。捏好后一看,馅
都探出头来了。妈妈笑着对我说:少放点馅,把馅往中间按一按。我又拿了一张饺子皮包起来,这次没露馅,可是馅太少了,真难看。而且我包的饺子东倒西歪的,不稳,一点也不像妈妈包的元宝。妈妈给我打气:别着急,多包几个就能包好了。我开始学着用左手拿饺子皮,照着妈妈说的去包。包了有七.八个的样子,我的饺子终于像元宝了,只不过还是有点不稳。
我总算学会了包饺子。相信下次包饺子,我一定能包得更好!
我学会了包饺子作文5005
暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。
今天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?妈妈笑了笑,耐心地告诉我:这样会使饺子的馅儿更加鲜美。接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先将馅儿配好。说干就干,妈妈先将瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:妈妈,
现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放到皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。
妈妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我心里乐开花!
我学会了包饺子作文5006
人一生的第一次就像天上的星星一样数不清,有第一次炒菜,第一次骑车……最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。
奶奶说过,自身做起来的东西吃起来才新鲜,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶买来包饺子需要的材料,因为我想体验一下第一次包饺子的新鲜感。
包饺子所需的材料是饺子皮、肉馅、水。其他两样都有了,就差肉馅了。只要把豆腐、肉、葱剁成糊就行了。
材料准备好了之后,就是最重要的包饺子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那简单呀!真是小菜一碟,现在该我大显身手了。于是我得意扬扬的对奶奶说:奶奶你不用教我了,我早就会了。我拿起饺子皮摊在手掌上,接着舀了一大勺肉馅放到饺子皮上面,然后再把饺子皮的边往里捏拢可是怎么也粘不住,我想应该是馅放的太多了便把馅减少一大半,可还是不见得有好转,可是我毕竟也是第一次包,没什么经验。奶奶一下子就看透了我的心思,便说:要把水抹在饺子皮的边缘。我也只能照办了,我不禁惊叹到,因为真的粘住了。我这才知道包饺子也有那多的学问呀!我还包出了好多造型,有破了衣服的大肚子将军,小笼包、大蒜、二不像……多的数不胜数,整整两大笼。
包好了饺子就开始蒸了,十分钟后饺子熟了。我吃着自身包的饺子,不但有新鲜感,还有一种独一无二的味道。
我学会了包饺子作文5007
饺子,是我们中华民族的传统美食,每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候,总会觉得非常的容易,但当我们自身动手做起来时却没有想的那简单。
在双休日的一天,只有我和妈妈在家,妈妈说要包饺子吃,我的心里十分高兴,心想:正好可以借此机会让妈妈教我包饺子。妈妈拌好馅,和好面,就开始教我包饺子。
首先,妈妈教我擀皮,左手拿皮,右手拿擀面杖。擀面杖擀一下,面皮转一下,这样擀出来的面皮又圆又薄,包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮,刚开始,我擀的皮不是一边薄就是一边厚,样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急,要有耐心。在妈妈的耐心指导下,我擀的皮越来越好了。
接下来,妈妈教我包饺子。把面皮平放到手上,用勺子挑起一点馅放到皮上,双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下,我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多,少的时候饺子扁扁
的,放到盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上,刚把皮两边捏在一起,就有很多馅露了出来,弄得满手都是,真是惨不忍睹。
最后,还是妈妈再一次的耐心指导,我包的饺子才好了很多。包完饺子,妈妈看着我哈哈大笑,我问妈妈笑什么,妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照,只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅,看见镜子里的自身,我也忍不住笑了起来。
我学会了包饺子作文5008
看着别人包的饺子又饱满又好看,我心里羡慕的不得了,可惜自身不会包啊!
有一次,我自身学着包饺子。我先拿了一小团面粉,用水和了,再把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着妈妈以前包饺子的样子,放进馅,手一边转动饺子皮,一边再把馅包起来。我反反复复试了好几次,不是没用上那股劲,就是用劲太大,饺子变形了,总是不得法。结果是,我包的饺子皮不是太薄,就是皮太厚;不是没压紧,就是包歪了。唉!瞧那惨不忍睹的饺子,我真的有点灰心丧气,不想包了。
妈妈看到了,鼓励我说:做什么事都要有耐心,要有始有终,不能半途而废,我也不是生下
来就会包饺子的。另外,还要认真观察,掌握包饺子的技巧。这样,才能学成个样子。听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法,我也专心致志地看着,耐心地跟学着,一点也不含糊。终于,我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些次品好看多了。有了第一个成功案例,我的自信心也慢慢恢复了,原来我也可以包好饺子的。又包了几个,我越来越熟练,包的饺子也越来越紧致,越来越好看。最后,我包的饺子和妈妈的饺子放到一起,竟然也不相上下了,我和妈妈都开心的笑了!
我终于学会了包饺子,愿望实现。
我学会了包饺子作文5009
今天早上,妈妈准备包饺子给我们吃。