海南过年谈感受
玉兔辞旧岁,祥龙迎新春。伴着新年的钟声,大家都坐着春天的列车满载亲人朋友的深情厚意和殷殷祝福驶向壬辰龙年,回到各自的工作岗位。开始新的征程!很多同事都回到家乡过年或外出旅游,不管您是在父母身旁绕膝承欢,还是在天涯海角为梦前行,我想乡音乡情都是心的牵挂、心的方向,团圆吉祥是春节永远的传统主题。所以不计成本,大家都要往家赶,难怪中国有“春运”大潮和“一票难求”。我在春节的路途上在车站和机场见到一幕幕拖儿带女、大包小包的人,人头簇动、步履匆匆、顶着严寒、抗着疲惫,但归心似箭,脸上洋溢着幸福和喜悦。
我们的农历春节有很多历史典故和悠久传统,加之我们又是一个多民族地大物博的国度,俗话说:“五里不同俗,十里改规矩。”所以各地过年都有很多有意思的习俗,可谓百花齐放。虽然,这些习俗已经被逐渐淡忘,但还是有很多作为保留曲目代代相传。所以,你去越多的地方过年,就会领略丰富的春节习俗,长见识的同时会对我们的国家和民族的文化历史有自豪感。我长这这么大,在五个不同的省份过过年,今次龙年新年我是在外家海南岛的海口过的,这是我两夫妻结婚以来第一次在海南过年。
海南人看来,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人为地做出来的,所以,在海南方言中,所有的民俗行为前面均加上一个“做”字,如做清明、做亲家,而北方人“过年”,海南方言叫“做年”。需要说明的是,“做年”指的是“做旧年”即过春节。而北方所说的过元旦,海南叫“做新年”。 海南俗话“年怕中秋,月怕十五”。一过中秋,乡下就筹备着“做年”,一进入阴历十二月下旬,“做年”的气氛就越来越浓烈了! 人们满怀“做年”的喜悦,把买来的年画贴在客厅里,把对联贴在门楣上,有的人家在家具、果树上还贴上“利市”红纸。年前几天,家家户户都在忙浸糯米、磨米浆、做年糕,文昌等地方则是忙于做米花糖、花生糖(这些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也当礼品送,一般都是吃到整个正月底)。海南有句歇后语“三十晚上-刀砧不得闲”。年三十白天,要杀鸡杀鸭,红烧肉、猪蹄子、荤菜、素菜七大盘八大碗的摆满香炉前的八仙桌子上,中午或晚上候祭祖先仪式完毕后,便放鞭炮,候饭菜已凉透后才拿下来全家围着火炉吃年饭(俗称“围炉”)。除夕晚上,零点之后还要点香烛拜神,一连数天直至初四天亮才罢,俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。从三十夜到初三,早上和晚上两个时段,家家户户争相燃放过年喜炮,意为“迎春接福”,这次我痛快地放了次烟花爆竹。初一早晨,无论老少都得起床吃“斋饭”(即为清净洁白以怀念祖先)。“斋饭”不但类似于伊斯兰教的清真食品,而且正如北方人过年必吃鱼(年年有余)一样,吃的东西还须有吉祥寓意,其
中必有清炒茄子(茄子,海南话寓意一年比一年好),清炒水芹菜(“芹”与“勤”谐音,祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、长粉丝(寓意过日子细水长流)、黄黄的像金元宝状的豆腐干(寓意招财进宝)大年初一,禁忌特多:不能挑水(除夕那天得把水缸挑满)、不能扫地(即使爆竹纸、果壳纸屑洒遍地,也不能扫,说是把“财神”给扫掉了)、不能相骂、不能打架、不能打碎器皿(意为“和和气气”),见面须说贺年吉利话。海南各地拜年的习俗不一样,有的地方是初一二来拜年,初三四来无味,有的地方却是初一不能上人家里拜年。拜年的礼品,一般有柑桔或礼品中夹桔子叶,以表示“今年将大吉大利”的祝福。初二是出嫁的女儿带丈夫孩子回娘家拜年,女儿女婿给老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,这一天,家中其他人(特别是长辈)都得在家,接受拜贺。岳父岳母得准备丰盛的筵席宴之,下午女儿女婿走时,还得给用红纸包的糖果、年糕等给女儿做“迎路”。初三,海南的一些地方叫“炒考”,即将大年三十特地多煮的干饭、吃的鸡、鸭头脚用油爆锅炒一炒再吃,以表示去年有东西余到今年,也表示年已过去。我老婆家族不算大家族,在城市生活很久,但她们过年的传统风俗沿袭得很好,大体的程序都走到了,还比较繁琐了,相比而言我们湖北过年就随意多了。海口天气一直阴霾带小雨,过年几天时间很快就是在吃吃喝喝、拜拜年走亲戚、逛逛商场、看看电视读读书中度过,也没去温暖如春、艳阳高照的三亚、在天涯海角面向大海,去海口
假日海滩的假日海滩只有打哆嗦的份。年过得平淡,但是一家人很温暖亲切,也长了见识。在孕育和培养新年俗的过程中,是不是忘了告诉下一代老年俗是什么样?过年时我们更不要因为现代化通讯手段让空间距离缩短,而让心理距离拉大。
来海南过年的人很多,见到很多外省的车(广东居多),所以海口的靠海酒店还超级贵,三亚酒店很难定到,街上全塞车。幸好初五我及时返回佛山,初六海口大雾天,出岛飞机全延误,几千人滞留机场。海南是国际旅游岛,也不愧是“国际烧钱岛”,节日气氛很浓,商场、饭店、酒店和街道上张灯结彩,到处都是旅游观光休闲的人,拉动和提高了当地的消费。大商场和国际免税店有很多奢华的商品,但不乏购买人,在饭店吃海鲜比较贵。虽然最近爆出三亚宰客事件,但我感觉海口的消费市场是比较规范(贵是贵,但明码标价、愿打愿挨)。
    过完新年,又在岁月的长河添上了一笔,瞬间而来,我们似乎要对自己做一些清点,给自己多一点自信鼓励,使梦想更接近一点,让希望实在,让生活快乐,也要孝顺父母、关心孩子,最重要的是身体健康, 万事如意。