brunch bistro 概念
午餐时间Brunch bistro 是一种餐厅概念，结合了早午餐（brunch）和法式小酒馆（bistro）两个元素。这种概念的餐厅通常以提供早午餐菜单为主，并且注重轻松、舒适的用餐氛围。
Brunch bistro 的特点包括：
1. 早午餐菜单：餐厅提供丰富多样的早午餐菜单选项，包括煎蛋、烘焙食品、沙拉、烤肉、三明治、汉堡等。
2. 可选择的餐点时间：餐厅提供早午餐餐点的时间通常会比传统的早餐和午餐时间更长，以满足顾客在中午之前或中午之后用餐的需求。
3. 舒适的用餐氛围：餐厅通常以舒适、轻松的装饰和布置为主，营造出温暖、家庭式的用餐氛围。
4. 酒水选择：除了传统的咖啡、茶和果汁外，brunch bistro 还可能提供鸡尾酒、葡萄酒等酒水选择，以丰富顾客的用餐体验。
Brunch bistro 概念的餐厅通常受到城市居民和游客的欢迎，因为它们提供了一种轻松愉快的用餐选择，既可以在早晨享用丰盛的早餐，又可以直到中午享用午餐，而不用担心时间限制。这种概念也适用于社交聚会、家庭聚餐和休闲会谈等场合。