重庆的春节作文5篇范文
重庆的春节作文1
我喜欢过年，可以回老家，可以收红包，还可以放烟花。今年的春节虽然也回了老家，收了红包，但是这特别的春节给我留下的深刻的印象。这突如其来的疫情让我们措手不及，而这一切都是因为一个叫做新型冠状病毒惹的祸。
这个特殊的春节，对于我来说意义非凡。爷爷是村里的一名老党员，在疫情面前，为了不让病毒进入村子，他第一个前去村子的入口处执勤。我怀着好奇心请求爷爷带我去，爷爷起先不同意，后来在我的再三恳求下，他终于同意了，但前提是我只能去两个小时。我俩拉钩，欣然达成“协议”。
中午吃完饭，爷爷开着他的电瓶三轮车带我去村口。一路上，爷爷不断地叮嘱我：“一会儿不能到处乱跑，一定要戴好口罩!”听着爷爷的话，我却不以为然，心想：病毒真有那么可怕吗?会不会是爷爷小题大做了?不一会儿，我们到了执勤地点，在那里的叔叔阿姨给我和爷爷穿上防护服，左手戴上红袖章，并让我们戴好口罩。当我穿好防护服那一刻，感觉就像二郎神穿上铠甲守护南天门似的，一副神气十足的模样，心里别提有多自豪!
爷爷安排我坐在桌子边，负责帮忙登记的工作。我弯下腰，仔细看向登记本，看到本上需要填写“姓名”、“电话”、“身份证号码”“从何处回来”等信息，我拍拍胸脯对爷爷说：“爷爷，您放心，我保证完成任务。”在等待中，我迎来了第一个“顾客”，我仔仔细细地一遍又一遍地查看身份证，一笔一划地工整书写，生怕因自己的粗心，产生错误。那“顾客”登记完后，竖起大拇指夸我做事情认真，我听了后脸不由地红了起来。远处又有一位过来了，越来越近，只见那人离我大概三米的时候，捂住嘴，打了个喷嚏。我急忙站起来，向量体温的医护人员说了刚才我看到的，并向他们要了一个口罩。此时，那人已经站在登记处了，我立正，理直气壮地说：“叔叔，现在疫情那么严重，你得戴口罩，保护自己，也要保护他人。”说完，把口罩递给了他。他接过口罩，羞愧地说：“谢谢小朋友提醒，我知道了。”我登记好信息后，朝量体温处看去，并示意叔叔去那边量体温。坐在旁边的叔叔见我这镇定自若、认真负责的样子，很是欣慰地点点头。之后我又接待了三位来访者，为他们登记。不知不觉两个小时过去了，我感觉时间过得那么快，也没有一开始那样抱着好玩的心理了，突然觉得这场疫情面前，我们每一个公民责无旁贷，大家应该齐心协力对付这可恶的病毒。
回到家，爷爷笑呵呵地对我说：“今天你可立了一份不小的功劳，爷爷为你骄傲。”
这次“工作”时间虽短暂，但我学到了不少课本中学不到的知识。爷爷等共产党员为了抗击疫情，正全力以赴、无私奉献地在祖国每一个地方工作着;无数白衣战士正在一线不分昼夜、争分夺秒地抢救着病危的感染者;千千万万的爱心人士默默捐款捐物……而作为普通人的我们应该好好宅家，不到处走动，不让病毒蔓延。我也会为所有病人祈祷，愿他们早日康复;我也坚信祖国定能度过难关，迎来春天的美好。
这个春节，于我而言，意义不同，我将铭记!
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重庆的春节作文2
【年味里的豆腐】
“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。”这是对豆腐的绝妙描写。论豆腐，要数我的家乡江西省安吉市泰和县桥头镇的最好。
家乡的豆腐平时是不大做的，只有逢年才做。
家乡的年往往是从腊月就忙开了，而做豆腐一般是在小年前后。做豆腐的前一天需要把碾碎的黄豆用水泡好。第二天天蒙蒙亮，就要起来磨豆浆了。熟睡的我常常是在石磨的碾磨声中被唤醒的。等我起来，水桶里早已装满了白白的豆浆了。石磨在哥哥的合力推动下，一圈圈地转动着。一边右手推着石磨，一边左手拿勺子舀着掺水的豆瓣往磨孔里放，白的乳浆便从磨盘的合缝中缓缓渗出，沿着磨壁流进磨斗，滴落在木桶里。磨豆浆虽是个力气活，但却很讲究。每次豆子摆得越少，磨得越慢，制作出来的豆浆便越细，反之则越粗，偷懒不得，更马虎不得。
磨浆后是冲浆、榨浆。榨出来的豆浆全部倒入锅中烧煮。我加紧添柴火，大约十分钟，一锅豆浆开始沸腾。一种柔和的淡淡的豆腥味，逐渐在满屋子弥漫开来。
做豆腐的技巧关键在于“下石膏”，万一石膏用量不准，整个豆浆就是一汪清汤寡水，成不了豆腐。做好做坏，全凭手艺，全仗经验。即便再经验丰富的师傅，做豆腐也难免会有失手的时候。待锅中煮沸的豆浆舀入木桶后，母亲便将调试好的石膏水放入桶中搅拌。片刻之后，木桶里的豆浆渐渐变成了块状，这叫“豆腐花”，也叫“水豆腐”。围在一旁的孩子们此时早已按耐不住，争相舀一碗来喝。豆腐花加点糖或盐，撒上点葱花，入口清香，回味绵长，若是拌上些许姜末辣酱，那更是鲜美爽口，热辣刺激，直让你满脸绯红，满头冒汗。
就在我们争相吃着豆腐花的时候，父亲已在院子里的两张长凳上架好了一副木梯。木梯上四个“井”字形木架一字排开，每块木架下垫一块托板，板上方格内平平整整地垫了一层纱布。母亲把桶里的豆腐花舀入这些方格内，将纱布的四个角对折包好，在四板豆腐的顶层加一块盖板，最后再把石块压在上面。在石块的重压下，点点滴滴的水珠顺着木架滴落下来，形成一个个水帘子，煞是好看。水滴滴落的声音就像是一个个跳跃的美妙音符，颤动在我儿时的心间，令我无限陶醉。
关于过春节的作文 不知过了多久，滴嗒的水珠终于收起了它们的声音，四周便显得很安静。母亲把石块搬开，揭开盖板，捏起纱布的一个角，小心翼翼地揭开纱布，一板白生生、水嫩嫩的鲜豆腐就做好了。
豆腐做好了，但还不能闲着。母亲在刚做好的豆腐中取两板放到冷水里浸泡，这是留着正月吃的鲜豆腐。按家乡的规矩，正月初一早上吃素不吃荤，也就是吃斋。而白豆腐便是所有素菜中必不可少的菜品。白豆腐外拌几根葱煮，洁柔滑，鲜嫩爽口，也寓意着人的一生要清清白白。另外，还要留出一部分鲜豆腐放在八仙桌的抽屉中或是箩筐里，二十天之后再取出，放点辣椒粉、茶油和桔子皮等，制作成香辣可口的霉豆腐，也叫豆腐乳。而那些挤压出
来的豆腐渣则要将它做成一个个圆坨坨，进行自然发酵，待到除夕吃完年夜饭后，放在闲下的锅中慢慢烘烤，做成一道别具风味的客家菜。
在我的家乡，过年最看重的，还是年前做的煎油豆腐了。乡间有个说法，油豆腐煎得好坏，将预示着来年的光景和家运的兴旺。所以，油豆腐煎得圆鼓鼓的，全家人也就兴奋无比，对来年充满着希望和憧憬。而油豆腐一旦煎得扁平，这家的主人便会眉头紧锁，心里分外不安。年夜饭里，油豆腐烧肉也是一道重头菜。做这道菜，需要用小火煨一个小时，待油豆腐浸满汤汁，加入佐料。咬上一口，香味四溢，回味无穷。
时光荏苒，转眼已离开家乡多年。迁离故乡后，母亲再也没有做过豆腐了。儿时年味里的豆腐，也成了我永远的记忆。
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