工作计划范文下周工作计划范文大全【5篇】
下周工作计划篇1
  忙碌时间总是做得最快,随着这段时间的工作结束,我们人事的工作也开始进入稳步阶段。作为人事部的一员,我也要开始努力的提升自己的工作能力,调整自己的状态,让工作能顺利的完成。
  回忆这一周的工作情况,我对自己的工作也有许多的想法。有不少提升的方面,但是不足的方面也依旧显眼,要做好这份工作,我还必须要好好的加强自己。为此,我对这周的个工作总结和对下周的工作的计划记录如下:
  一、工作情况
  在这周的工作中,我依旧保持着专心且负责的态度去面对自己的工作的。在这周,我整理了新老员工的员工资料,完善了公司员工的部分资料,并对资料欠缺的同事及时的做好提醒工作,并补充完备。对公司的器材和各种费用也做了检查与总结,结束了基本的日常工作。
  这段时间,我还坚持对员工健康的检查和管理,增加了对卫生健康的管理职责条例。要求员工每天坚持搞好个人与环境卫生,对个人座位的环境坚持打扫,谨记个人的健康卫生。并对员工健康情况做好记录,保证公司员工的健康和安全。
  此外,我还招聘了新员工x名,在进行了严格仔细的面试之后,我们也紧接着安排了培训工作。x名新员工完成了基本的公司规定学习后,都由各部门的负责人分别带领教导。
  二、个人的体会
  目前的情况看来,因为前段时间的情况,公司对人才的缺乏依旧很严重。但是作为人事,我不能仅仅只管招聘,对员工的管理,以及对企业团队健康和卫生问题的管理现在也一样是重中之重!
  尽管这些工作都非常的繁琐,但是只有坚持了这些,才能安全,圆满的度过这段时间的工作。
  三、下周的计划
  漫长的假期结束,我也发现不少的同事都带来了一些坏习惯,或是没能将心态回到工作中来。为此,在下周的工作中,我要更加加强管理力度,并保持好公司良好的环境。
  在下周,我继续做好日常的基本工作,还要准备好对部分员工的工作情况考核。并且监督员工对卫生环境的要求,保持公司的良好工作环境等。
  目前的工作受到不少限制,但是我还是要做足准备,这样才能在需要的时候及时的做出反应。
 
下周工作计划篇2
  一、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心, 着力打造一支服务水平过硬的优秀团队,餐饮工作计划。来应对餐饮市场的激烈竞争。
  服务作为餐饮的第二大核心产品,__年我们将紧紧围绕酒店“情满__,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制
定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。
  二、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“__美食,美食__”这一品牌,营造食在__这一良好口碑。
  一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花品种,适时推出一些各地的特小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在__年的三月份——四月份举办一个以口味有特,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在__良好社会形象,从而争取更多的客源。
  三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。
  成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。 不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质
易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。
  新的一年我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。
  1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
  具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
  2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
  培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
  3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
  由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
  4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
  对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。