小工艺品关于食品平安手抄报内容资料
保食品平安,筑安康长城,三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。下面是一些关于食品平安内容资料,欢迎大家阅读!
下面几点是我们日常生活中常有的不良饮水习惯:
一、每日饮水量缺乏。有人认为不渴就不用喝水,其实,人体内细胞不断进展代谢、排除废物、散发热量都会损失水分,因此保持人体每日水分摄入与排出平衡非常必要。当饮水缺乏时,身体内缺水程度严重者会引起血循环浸透压增高,假设这时水分补充不及时,细胞内液的水那么流向组织间液产生细胞内脱水。要是等到口渴时再喝水,说明体内失水已经严重,因此我们应养成随时主动饮水的习惯。
二、饮料水等同于饮用水。许多人不爱喝水,而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料。其实饮料不能代替饮水,饮料不但容易造成厌食与厌水,长期下去会造成营养缺乏症,而饮用过多酸性饮料会使机体血液呈酸性,不利于血液循环,且肌肉内乳酸堆积多,容易产生疲劳感,进而导致机体免疫力下降,并容易患感冒、龋齿、牙周炎等多种疾病。
三、生饮自来水。一些人错误地认为生饮自来水有营养,尤其是在夏天喜欢图方便,对着自来水龙头拧开就喝,很容易感染痢疾、伤寒、等肠道疾病。
四、经常饮用纯洁水。纯洁水是通过天然矿泉水加工、除菌而得到的水,几乎不含有任何杂质和微量元素,作为日常饮用水,它的价位较高,难以适应人们的生活需要。另外,长期饮用不含有任何养分的纯洁水,可能会由于各种元素缺乏导致疾病,轻者会吃不香、睡不着、浑身乏力,重者会神经紊乱、骨质疏松、贫血等。
五、长期喝千滚水。我们提倡喝开水,但反对长期喝千滚水。在炉上沸腾了很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水就叫千滚水。其水中钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高,长期饮这种水会干扰人的胃肠功能,导致腹泻、腹胀,而有毒的亚硝酸盐还会造成肌体缺氧,并引起神经、泌尿和造血系统病变。
“放心肉”从外观看脂肪洁白,肉有光泽,皮微红均匀,外表微干或微潮湿,弹性好,指压皮肉产生的凹陷能立即恢复,气味好。因此要想在市场上购置到“放心肉”,一是看猪肉皮上是否有圆形“检验合格”印章。二是从外观看是否符合上述特征。另外还要学会通过观察来鉴别安康猪肉,鉴别要抓住三点:
一看颜安康猪肉呈白或浅白,切面有光泽,棕或粉红,无任何液体流出;病死猪的肉肌肉无弹性,切面光滑、暗紫,平切面有淡黄或粉红液体。
二闻气味安康猪肉无异味;病死猪肉有血腥味、尿臊味、腐败味。
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三摸弹性安康猪肉有弹性;病死猪肉呈暗红,肌肉间毛细血管淤血,无弹性。食用。
“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称,既不是兽药,也不是饲料添加剂,医学上叫克伦特罗、克喘素等,人用平喘药。20世纪 90年代初国外曾用于饲料添加剂,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,进步了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。后因人的不良反响而被禁用。由于“瘦肉精”化学构造稳定,在动物机体内不易分解,残留时间长,含“瘦肉精”残留的肉经过126℃油煎5分钟,只能破坏一半的残留。人食用有“瘦肉精”残留的猪肉,特别是猪肝,猪肺,会造成中毒,出现头晕,心
悸,呕吐,全身肌肉颤抖等病症,甚至造成畸变和诱发恶性肿瘤,严重影响人体安康。
消费者在购置猪肉时,最好到正规市场,不要买肉质松疏且偏红,肥膘很薄并带有很多气泡的猪肉。
影响肉鸡快速生长的原因主要有肉鸡的品种、饲料的品质和饲养管理因素,而激素不是影响肉鸡快速生长的原因。
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鸡肉的选购:新颖的鸡肉肉质严密排列、颜呈干净的粉红而有光泽,皮呈米、有光泽和张力,毛囊突出。不要挑选肉和皮的外表比较干,或者含水较多、脂肪稀松的鸡肉。
鸡肉的保存:鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的,所以购置之后要马上放进冰箱里,可以在略微迟
关于安全手抄报一些的时候或第二天食用。剩下的鸡肉不要生着保存,应该煮熟之后保存。
火腿肠是深受广阔消费者欢迎的一种肉类食品,但在购置火腿肠时应该注意:
(1)首先要选择有“QS”标志的产品,其次要注意看产品的标识标注是否标准。尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购置。
(2)火腿肠产品实行分级,级别越高,肉和蛋白质含量越高,淀粉含量越低,产品标签上应标出产品级别;
入木三分造句(3)标签上的消费厂家、厂址、、消费日期、消费根据标准、保质期、保存条件、原辅料等应齐全。假设标注不全说明未按国家标准消费,最好不要购置;
(4)选购在保质期以内,并且是新近消费的产品,越新颖的产品,口味越好;
(5)不得使用苯甲酸或苯甲酸钠做防腐剂,不得用胭脂红作着剂,包装袋不能发胀,肠衣不能有破损,火腿肠外表不能发黏。
无论是普通鸡蛋还是土鸡蛋,都会因一些客观因素的变化而导致品质的变化。选购鸡蛋,可以用下面4种方法来鉴别其新颖程度。
(1) 触听鉴别:在外观上,鲜鸡蛋外壳有一层白霜粉末,手指摩擦时应不太光滑;购鸡蛋时,还用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇摆,没有声音的是鲜蛋,手摇时发出晃当声音的是坏蛋;
(2) 灯光鉴别:用灯光照,鲜蛋蛋清透明,蛋清、蛋黄界限清楚,空头很小,呈橘红,蛋内无黑点、无红影;不新颖的蛋,蛋清发黄或有黑点,黄清不清楚,坏蛋那么有大片黑块。
(3)清水或盐水鉴别:用食盐三两,溶于一小盆水中,将蛋放入盐水中,已产下三天者,会沉到稍离盆底的水中;已产下五天以上者,那么浮于水面;将蛋放于清水中,尖头向下者为新颖蛋。
选购食用油脂要掌握以下几点要领:
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一要看颜,拉油浅颜的要好一些,但太浅了以致于发白也不好。各种植物油都会有一种特有的颜,所以我们才看到植物原油有深浅不同的颜,经过精炼,会将它们去除一些,但是不可能也没有必要精制到一点颜也没有,有点颜对身体无害。
二是要看透明度,要选择澄清、透明的油,透明度越高越好。知名品牌的瓶装油都应符合这个标准。
三要嗅无异味,取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,用鼻子闻不出异味(哈喇味或刺激味)。如有异味就不能食用。