过午不食的好处
过午不食的好处
1.过午不食的好处
摘自《药师琉璃光如来本愿功德经讲义》大愿法师
第一个方面，人体新陈代谢是凌晨四点钟开始就加速，一直到下午四点钟是最高峰，以后新陈代谢就比较慢了，如果你晚上有吃东西，晚上加油，它就变成废物，变成脂肪。
第二个方面，如果我们吃了食品到肚子里面去，血就集中到消化系统去了，所以心、脑、肾、肺、肌肉都会缺血，尤其是心脏缺血。有心肌梗塞的人不能够吃得太饱，如果吃得太饱，马上就会发生突然的死亡，有50%以上的心脏突然停止跳动，或者猝死，都是因为吃得太饱。
第三个方面，我们受持八关斋戒，也能够让我们的肠胃得到休息。
第四个方面，饥饿的时候，我们身体里面的那种吞噬细胞，活性是最强的。我们身体里面有一种很好的细胞，她能够把那些坏死的组织吞掉，如果有一点饿的时候，她的活力是比较强的。
第五个方面，有一点饿的时候，肝脏、胰脏、胃、肠，才容易分泌消化液。
第六个方面，小孩子小时候在发育身体的时候，如果吃得太饱，他就可能长得很胖，只长宽度，不长高度，非常胖，身材很矮小。这都是父母亲让他吃得太饱的缘故。因为小孩子要生长，他要依靠脑垂体分泌生长素，如果是你要吃得很饱，这个脑垂体就不怎么分泌生长素，所以胖胖的，但是不高，很快就停止生长了。
第七个方面，学生在读书的时候，要能够成绩好，要能够大脑得到开发，就需要有充足的睡眠；睡眠要好的话，晚上要少吃东西，或者不吃东西是比较好的。因为胃不和，睡不安；肝不和，睡多梦。胃不调和的时候就睡不安稳；肝如果是热的时候，就会多梦，做噩梦。如果晚上吃东西，肝还是要工作，还是要去解毒，胃也要消化，所以睡眠也会受影响的。
第八个方面，我们眼睛要明亮，也是需要能够过午不食。
第九个方面，肌肉要有力量，也要能够保持过午不食是比较好的。
第十个方面，如果是要能够严持戒律，持清净戒，男众能够不遗精，过午不食也是比较好的。并且来说，能够受持八分斋戒，也是能够让我们肠道比较清净。养生的方法上说：欲得
不老，腹中不饱；欲得不死，腹中无滓。没有什么渣滓。
现在很多的毛病，比方说粉刺、牙齿痛、牙周炎，或者是过敏性鼻炎，或者是种种的肠胃感染病，都是因为肠胃不干净而引起的，乃至于会引起鼻咽癌，或者是哮喘，种种的毛病。
2.过午不食
所谓的过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。但是身体有特殊需要的除外（例如病人）。正中午指的不是中午十二点，是以太阳升到正中天为准。而不允许吃的喝的还有很多详细的划分，这里就不多说了。
原因
佛教认为：清晨是天食时，及诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如法的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食时。
3.相关阐述
《舍利弗问经》
佛在《舍利弗问经》中说：“诸婆罗门，不非时食，外道梵志，亦不邪食。”是故佛制诸比丘弟子不可非时受食。然而经过了正法、像法时期，到了明朝末年，已每下愈况，莲池大师在《竹窗随笔》中亦谈及：“越地安禅，夜作斋，名曰放参饭，竞为侈靡，胜于午斋，相沿成习久矣!”
不非时食，是佛陀与其弟子每天正命而活的方式，具体原因在律部中多有阐述，包括因为阿难跟其他比丘出去，吃完中饭吃晚饭，回来很晚，被别人喝斥，迦叶雷雨天晚上进城乞食，被孕妇突然看见以为遇鬼流产等等原因，於是佛陀制定了晚上不可以再乞食吃饭的戒律。而且食而知足知量，是对个人减少欲求的一种修行。这种方式在开始的时候，身体会有一定的不适应，慢慢也就习惯了。但是如果确实产生了对身体的伤害，还是正常吃饭就可。在家人不必跟出家人一样，否则就出家修行了，毕竟这是出家戒律。在家人可以持守八关斋戒，其中也有不非时食一条。在特定的日子里好好持守就可以了，而比丘的出家戒律对在家人是不适合的。
过午不食叫做斋，持斋就是受持斋法而不违越。
释氏要览曰：“起世因本经云：'乌脯沙陀，隋言增长，受持斋法，增长善根故。’佛教以过中不食名斋。”
大日经曰：“愚童凡夫犹如羝羊，或时有一想法生，所谓持斋。”
真言宗所立十住心的第二为“愚童持斋心”。
《破相论》
关于持斋的功德，达摩祖师在其《破相论》中说：“持斋者，当须会意，不达斯理，徒尔虚功。斋者齐也，所谓齐正身心，不令散乱。持者护也，所谓于诸戒行，如法护持，必须外禁六情，内制三毒，殷勤觉察清净身心，了如是义，名为持斋。食有五种：一者法喜食，所谓依持正法，欢喜奉行；二者禅悦食，所谓内外澄寂，身心悦乐；三者念食，所谓常念诸佛，心口相应；四者愿食，所谓行住坐卧，常求善愿；五者解脱食，所谓心常清净，不染俗尘。此五种食，名为持斋。若复有人，不食如是五种净食，自言持斋，无有是处。唯断于无明之食，若辄触者，名为破斋。若亦有破，云何获福？世有迷人，不悟斯理，身心放逸，皆为诸恶，贪欲恣情，不生惭愧，唯断外食，自为持斋，必无是处。”
《佛遗教经》云：
汝等比丘！受诸饮食，当如服药，于好于恶，勿生增减。趣得支身，以除饥渴。如蜂采华，但取其味，不损香。比丘亦尔，受人供养，趣自除恼，无得多求，坏其善心。譬如智者，筹量牛力所堪多少，不令过分，以竭其力。
一般胎儿在母亲的子宫里是用肚脐吸取养分，胎儿脐带会跳动。婴孩则用腹部呼吸，人越长越大则呼吸点上移至胃中部，最后老人气弱则用肺部短程呼吸。我们修行所要做的第一件事，是要恢复用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田开发出来，但若吃得太多，则会堵死丹田契机，故持过中不食的好处，即能让丹田复活。
《律海十门》八戒近住分别门第四云：
一曰夜不晚黄昏食，若过中食界限，乃至明曰东方曰出之间，于干饭、饼饽汤面等熟食之食物弃舍不食，则身安息调、健康永年、世福绵远、悲他有情、而后速出三界。一切有情皆依食住，能减饮食习气，则世系渐脱故。
《佛教常识答问》
关于读书的好处
赵朴初老居士在《佛教常识答问》中写道：按照佛制，比丘午后不吃食物。原因有两个：1、比丘的饭食是由居士供养，每天只托一次钵，日中时吃一顿，可以减少居士的负担；2、过午不食，有助于修定。这个制度，今天南方国家仍普遍实行。最严格的只喝白水，连牛奶、茶、椰子水都不喝。但一般的僧人午后可以喝茶、汽水、果汁，也可以吃糖。我国汉族禅宗僧人从古有自己耕种的习惯，由于劳动的缘故，晚上非吃东西不行。所以在多数寺庙中开了过午不食的戒，但是被视为'药食’，但持过午不食戒的僧人为数也仍不少。
《佛学问答类编》
李炳南老居士在《佛学问答类编》中写道：佛家虽有日中一食之制，能守者遵之，不能者任之，并非每一教徒，皆得如是，安有强难。即经受菩萨大戒者，条文亦限六天，惟知其益者，及明白卫生之理者，多自动常守一餐，此其一。宇宙之大，事理万端，似不应以中国有无分善恶。中国古有杀人殉葬之事，今可从乎？况一餐为贵，中国古实有之。按礼记礼器篇，在以少为贵一章中，有'天子一食诸侯再大夫士三食力无数’之文，注者大意，谓位尊者德盛，其饱以德，不在于食味。噫！自打倒孔家店，中国文化全湮矣，此其二。
4.佛学意义
如本法师著《佛学问答》写道：过午不食的好处极多，是故佛陀制定之：
一.食欲少，能减低男女爱欲之心。
二.能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。
三.易入禅定(梵语dhyana)。
四.有更充裕的时间可修行悟道。
五.欲得解脱(梵语vimokso)，食欲必然净化故。
六.三世诸佛皆依过午不食。
持过午不食有如上所述之好处，有理念而持午，人人皆可行之，持之以恒，即可得到持午之功德与利益，无有限制。
5.减肥原理
早餐：（进食）——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
午餐：（进食）——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
空腹期：（不进食）——进入燃烧脂肪期
6.值得推荐的六种理由
1、简单——不用刻意挑剔食物，不用斤斤计较热量。
2、方便——面对外食，虽然不能挑剔种类，但是可以选择不吃。
3、弹性——原则上，下午2点以后不能进食，但若是午餐吃的晚，时间可以调整。
4、明显——脸蛋、下巴、腹部、粗腰、瘦身效果都可见。
5、健康——精神好，不容易疲倦，身心轻盈。
6、体质佳——只要能持续进行半年至1年，就能完全改善为“吃不胖体质”。
7.根据中医子午流注：
子时(23-01)，胆把胆汁给换了，人就有一个清楚的大脑；
丑时(01-03)，肝把血给了，产生新鲜血液（子、丑时最好进行右卧睡眠利于健康）；
到了寅时(03-05)(可以起床了），把血供给肺，肺朝百脉，也就是把营养和氧气输送给了全身，所以人醒了以后，脸是非常好的；