中药太⿇烦！4种常⽤调味⾷材，⾃制防疫茶汤
松涛⽵海梅花居
丝⾬、清茶、琴⾳，融于松涛⽵海，独处花居，感受健康⼈⽣......
据《黄帝内经》记载的在抵御“五疫”时，写道：“正⽓存内，邪不可⼲。”意思是，只要⼈体正⽓充⾜，疫病的邪⽓就不容易侵袭。所以根据古书记载的内容，特搜罗以下4种常见居家⾷材，这些⾷材不但可以提升抵抗⼒，也是古⼈们千百年来的养⽣智慧。
第⼀种、⼤蒜
⼤蒜是世界上最受欢迎的⾟⾹料，也是⼈类历史上最早使⽤的药⽤植物之⼀。在东⽅，⼤蒜则被认为有温中健胃、消⾷理⽓、解毒杀⾍的功⽤。根据希罗多德的记载，古埃及⼈已知⼤蒜可增强体⼒、防⽌瘟疫，会分发给被奴役的犹太⼈作为补剂，以提升他们的劳动⼒。⽬前，科学家们已证实⼤蒜中有⾼浓度的有机硫化物，有抗癌、抗菌、抗病毒、降低⼼⾎管疾病，保护肝脏以及增强体⼒的作⽤。
•⾷谱：姜蒜红糖汤材料：⼤蒜30g、⽣姜30g、红糖45g、⽔125ml。
做法：
1. ⽣姜切⽚后备⽤。
2. 取1汤锅，加⼊⽔、姜⽚、⼤蒜和红糖，开中⽕煮滚。
3. ⽔滚后再续滚10～15分钟即可。布兰诗歌mp3
•叮嘱：天⽓寒冷时，喝⼀碗姜蒜红糖汤可以驱寒。⽣姜和红糖都属于温性⾷物，对于怕冷或有感冒初期症状的⼈有益。但要特别注意，如果你患有风热感冒，则不宜饮⽤姜蒜红糖汤。
第⼆种、姜
姜在许多传统⽂化中，都被认为是滋补的⾷疗佳品。因为它具有祛风、散寒、温中、化痰、⽌呕等作⽤，许多⼈在天冷感冒时，总会熬⼀锅红糖姜汤来饮⽤。如今，数百篇关于姜的研究，已证实姜有很多健康益处。挪威奥斯陆⼤学营养研究所研究发现，姜中的总抗氧化剂含量相当⾼，可以有效预防氧化损伤。其它研究亦指出，姜中的活性物质，可以消炎⽌痛，减缓恶⼼呕吐，并具有抗癌的潜⼒。
•⾷谱：⿊糖姜汁地⽠汤材料：去⽪地⽠ 600g、姜⼀根约 100g、⿊糖（或红糖） 100g、盐⼀茶匙、⽔约 1000ml。各种各样的花
做法：
1. 地⽠洗净去⽪，切成适当的⼤⼩。姜切⽚备⽤。
2. 取⼀汤锅放⼊⽔，煮滚后再加⼊姜⽚⼩⽕煮5分钟，让⾹⽓充分释放。
3. 放⼊地⽠块，煮滚后倒⼊⿊糖，以⼩⽕煮约15分钟⾄地⽠熟软。
4. 起锅前加⼊⼀茶匙盐，如此汤会更加⽢美不甜腻。
•叮嘱：除了将姜块切⽚、切丝加⼊鱼汤、⾁汤，或是炒⾁⽚外，你也可以尝试⾃制⿊糖姜汁地⽠汤，在冬天⾷⽤相当舒适。
第三种、⾁桂
《礼记．檀⼸上》即记载“丧有疾，⾷⾁饮酒，必有草⽊之滋焉。以为姜桂之谓也”。除了中国，⾁桂在古埃及也被认为是⼀种珍贵的⾹料，可以⽤于抗菌防腐。根据现代科学的分析，⾁桂中含有桂⽪醛、⾁桂酸酯、⾁桂酸、前花青素和⼉茶素等物质，具有抗氧化、消炎、杀⾍、抗真菌、提升胰岛素敏感度等作⽤，并对阿兹海默症与癌症有潜⼒。
•⾷谱：⾁桂茶材料：柿饼5个、⾁桂⽪7枝（约45g，没有⾁桂也可⽤20g⾁桂粉代替）、姜⽚50g、红糖150g、⽔约2000ml、松⼦（点缀⽤）。
做法：
丝雨
1. 把姜洗净去⽪切⽚，⾁桂⽪洗净，⼀起放⼊汤锅⾥。加⼊2000ml的清⽔，以⼤⽕煮15分钟。
2. 转⾄⼩⽕，盖上锅盖，再多煮30分钟。随后加⼊糖，搅拌⾄糖完全溶解。
3. 把柿饼的蒂头取出，并仔细洗净。
1岁宝宝营养餐4. 将⾁桂⽪和姜⽚滤出，把茶倒⼊玻璃瓶⾥，加⼊洗净的柿饼。
5. 盖上盖⼦，放⼊冰箱冷藏⾄少12⼩时。煮好的茶饮可在冰箱⾥保存1周。
6. 饮⽤时，把茶倒⼊茶碗，撒上少许松⼦，即可享⽤。
白羊座开运水晶•叮嘱：如今，⾁桂粉很便宜，在许多超市都可买到，你可以单纯地加⼀茶匙⾁桂粉在早餐的麦⽚或拿铁咖啡⾥，或拌⼀些在优格中，甚⾄在做⾯包或吐司时，也可加⼀些添加⾹⽓。
第四种、菊花
菊花是中医⾥历史悠久的药⽤植物，具有疏散风热，平肝明⽬，清热解毒的功效。菊花是中医⾥历史悠久的药⽤植物，味⽢苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热，平肝明⽬，清热解毒的功效，常⽤于发炎、⾼⾎压与呼吸道疾病。中国民间⽤于风热感冒、发热咳嗽等症的“桑菊饮”，以及缓解风热感冒、⽬⾚肿痛的“菊杞茶”中，都可以见到菊花的影⼦。
烟花照片
•⾷谱：菊花⽔果茶材料：⼲菊花10g、⽔1000ml、苹果1/2颗、⽔梨1/2颗、蜂蜜适量。
做法：
1. 把⼲菊花装⼊卤包，⽤热⽔烫过，以避免农药残留。苹果、梨⼦洗净，切⼩块备⽤。
2. 在锅⾥加⼊1000ml的清⽔，以⼤⽕煮滚，加⼊菊花茶包转⼩⽕续煮10分钟。
3. 熄⽕，将茶包取出。
4. 趁热加⼊⽔果块，盖上锅盖闷30分钟即成。
5. 饮⽤时可酌量加⼊蜂蜜，添加风味
•叮嘱：菊花常见的吃法，除了菊杞茶之外，还有据说是慈禧太后发明，以鸡汤为底，清⾹可⼝的“菊花⽕锅”。此外，还可以加⼊苹果，制作清爽可⼝的茶饮。不过，由于菊花性微凉，⼿脚冰冷的⼈切忌天天饮⽤。
以上就是整理出来的4种常⽤调味⾷材，当然为了保证⼀个健康的⾝体，除了饮⾷茶⽔的辅助，也要有充⾜的睡眠，搭配适量运动，再加上均衡的饮⾷，以及平和稳定的⼼境。祝⼤家健康！