包粽子的作文 篇1
又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶新编鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放到开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放到凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大
拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后，妈妈来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放到盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。
每年的端午节，都有妈妈的味道。
包粽子的作文 篇2
今天上午，我和妈妈准备包粽子。因为，我觉得粽子吃起来很香，也想自身尝试着包粽子。因此妈妈一说，我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米，今天上午就可以包粽子了。其实妈妈也是第一次自身包粽子，对怎么包也不了解，真是新手上路。妈妈让我去洗干净手，然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶，把它窝起来，把糯米放进粽叶里，又放了一些红豆，就把粽叶
包起来。可是妈妈怎么包也包不起来，米老是撒出来。妈妈觉得自身包的方法肯定有问题，于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了，这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。
妈妈又重新开始包粽子，这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢，但不一会妈妈就很熟练了，包得又快又好。我看妈妈包粽子，觉得很好玩，就自身拿起一片粽叶，照妈妈的样子卷起来，把米放到粽叶上，再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难，但好景不长，当我要把粽子包起来的时候，却犯难了，妈妈做的样子看着很简单，做起来并不容易，尽管我怎么包都包不起来，米都漏出来了。结果，我一个成功的粽子也没包起来，这让我有些遗憾。但，我也帮上妈妈的忙了，我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里，倒进水，开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候，我闻到了米香味，我迫不急待地尝了一个粽子，真香啊！
明天就是端午节了，我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
包粽子的作文 篇3
古代有一个叫屈原的大诗人，因为自身报效君王的抱负不得施展，忧心如焚，无处发泄，就
写了大量抒发忧愤的诗作，最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼，人们为了纪念他，因此在端午节包粽子吃，粽子的习俗就流传下来了。
到了五月，家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳，这看似简单的做法，其实也没那容易。
看着姥姥包的粽子，勾起了我的好奇心，并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中？姥姥告诉我糯米需泡二至三天，如果不泡，在包之前需用热水烫一下。有肉馅的，还有红枣的，还有什么都不放的，只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包，粽叶需用水煮软，把米放到清水盆中，把粽叶取出再放入冷水盆中，拿一到两片粽叶围成三角形，把米放入，可以放一些肉或红枣，上面再盖上米，把叶子折回来，用麻绳捆好。包好后成串状，放入锅里加水淹过粽子，粽子上面还要压一些东西，不要让粽子动，需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡，姥姥告诉我，煮好后用凉水浸泡，如果不泡，就会粘在粽叶上。煮熟后，粽叶颜变了，由浅绿变成墨绿。剥开墨绿的粽叶，只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。
粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻，粘而爽口！
姥姥的粽子真是精致可口，包粽子的过程更是充满快乐，让人难忘的。
包粽子的作文 篇4
农历五月五日是端午节，有首儿歌是：“五月五，是端阳。插艾叶，做菖剑，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龙船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸妈妈特地到鹤浦过端午节，体验端午节生活。
一到我的奶奶家，就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒，粽子等丰富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解开藤绳，剥开粽子叶，咸粽子里藏着红红的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香，把粽子放到盘子里，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，我最爱吃肉粽子了，没等大家动筷子，我已把肉粽子夹到了嘴里。
妈妈说，端午又称重五。很多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑，五丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。
各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子，喝银黄酒。无论南方北方，这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字，还要佩带五颜六的香囊。我的奶奶把房子打扫干净，在厨房及各角落里洒上银黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午节，流露出的是地道故乡情，是一种古老的文化传统，吃着正宗的家乡粽子，亲自做上精致的菖蒲剑，袋着美丽的香囊，看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑，心里头别有一番滋味。
包粽子的作文 篇5
哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊！”我的奶奶见了说："反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊？包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了！
忙活了一阵，我的奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。我的奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见我的奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着我的奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了！首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不
容易终于卷出尖角了，倒米又把我难道了。我的奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。我的奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自身吃。
凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，我的奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，我的奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自身裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了！嗯，我已经想好明天干什么了！
包粽子的作文 篇6
今天是一年一度的端午节，妈妈告诉我，大家要吃粽子，洗草药澡，还要在门前挂艾草，真是有趣的传统习俗。
家乡包的粽子更是花样百出，五花八门，无奇不有。别人家吃的是三角粽，我家包的粽
子有一个好听的重庆名字叫“马脚杆”。“马脚杆”是圆柱形的粽子像马的腿。妈妈一边跟我讲解，一边示范：“一.拿一个竹筒，两头都不封口。二.拿三四张竹叶把笔筒包好，一定不要有
漏洞。三.然后一点一点地把米放进去。四.装满已后，把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来，这样就大功告成了。”
看妈妈包得很起劲，我也跃跃欲试。洗好手后开始了我的第一个作品，可是无论我怎么包，叶子总是卷不紧，老是漏米出来，搞得我手忙脚乱。看我笨手笨脚的，妈妈也急忙来帮忙，有了妈妈的一臂之力，我好不容易才包好第一个。连问妈妈：“为什么我做起来这么难？”妈妈说：“听过熟能生巧吗？”我恍然大悟。第二次有经验了，我小心翼翼地按照妈妈的方法来做，终于完成了一个比较满意的作品。
一会儿，我们包了一大堆粽子。妈妈把它们全部放进锅里煮。粽子在锅里跳了好一阵子，最后还是逃不出我的手掌心。剥开叶子，里面是白生生的米娃娃，轻轻一咬，软软的，粘乎乎的，真香！再加点糖，真甜！
吃完了之后，爸爸去山坡割草回来了。我们一起去插艾草，洗中草澡。真是一个快乐的端午节。
包粽子的作文 篇7
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但我最爱的是包粽子。早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。
最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊!通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。
包粽子的作文 篇8
上个星期天，作文班的陈老师举办了一次包粽子活动。目的是为了让我们学会包粽子，并且知道端午节的习俗和来历。
春秋战国时期，楚国大夫屈原因上书楚怀王联齐抗秦，被当朝权贵子兰陷害，后被流放。此间，他写下了著名诗篇《离骚》《九歌》等，表达了自身忠君爱国的情怀。五月初五那天、屈原投汨罗江，老百姓为了他的尸体不被玉龙虾啃食，把煮熟的米饭团，鸭蛋、鸡蛋等投入江中喂水族类。久而久之，五月端午包粽子的习俗就形成了，并一代一代的传了下来。这，大概就是最早版本的端午节由来了吧。另外，传说五月初五那天还是“恶日”。据说这一天生的孩子不能养活，如果养活了男孩害父亲，女孩害母亲。还有就是这一天不能盖房子，如果哪家盖房全家秃头。我国民间还有五月初五五毒出没的传说。当时科技不发达，人们认为这一天蝎子、蜈蚣、毒蛇、蟾蜍、壁虎等毒物以及妖魔鬼怪都会来到人间祸害人类。而这些东西怕雄黄酒，因此在这天我国很多地区人民都喝雄黄酒，以此驱赶五毒，保护身体健康。
关于包粽子的作文老师说完这些就带我们包粽子了。我看老师包的那轻松不由自主地说：“太简单了！”可是，我却把大话说前面了，我怎么也包不好。我费了九牛二虎之力经历了十几次尝试，才包好了
第一个粽子。工夫不负有心人，我终于学会了包粽子。后来，老师又把包好的粽子煮好拿给我们吃。我头一次尝到自身的劳动成果，那味道真叫一个字——“香”！
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