我学会了包饺子作文
我学会了包饺子作文 篇一
    今天清明节，奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子，但我想吃自己包的，所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。
    首先，得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不过奶奶告诉我，水不能加太多。如加太多的话，饺子皮会湿软，馅儿很容易漏出来，饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了，奶奶今天买的是韭菜和猪肉，先把猪肉洗干净切成细丝粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少许盐之后，再加些生姜去腥，搅拌均匀就可以了。
    然后我帮奶奶把面团搓成条状，大概一厘米长的小段，奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮，之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里，再把两边一点一点捏起来，一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟，而我却笨手笨脚，前面一切顺利，但饺子皮就是捏不紧，所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握，有时太少，有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好，
我学会了作文
又单独蒸了包的，我吃我着自己包的饺子，有的饺子我吃的好像连馅都没吃到，吃了一大口皮，不过有的包的也不错。
    我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈，妈妈夸奖我，果然功夫不负有心人！我以后会包出更好的饺子的！
    我学会了包包子 篇二
    它有着圆圆的身子，头上戴着18个褶子的头饰，里面包裹着馅。你们猜猜这是什么呢？——对呀，它就是包子，我会做的事情是包包子。
    星期天，奶奶说教我包包子，我可期待了，盼着星星，盼着月亮，终于盼到了这个时候，我可兴奋了。首先我先学着擀面皮。奶奶很厉害，只见她一手拿着面团，一手拿着擀面杖，手法可熟练了，旋转几次后，一个完整的面皮就擀好了，它圆圆的像圆规画出来似的。接着就是我出场了，我模仿奶奶的动作和姿势，有模有样地擀了起来，可是这个擀面杖到了我的手上就不听使唤了，擀起来的面皮是奇形怪状的。我再次拿起擀面杖用力地擀起面团来，我心想：“这样擀肯定是圆的。”可结果是三角形，太难看了，我就像泄了气的气球似的，没有
了信心。这时，奶奶鼓励我说：“万事开头难，谁学新东西开始都是笨手笨脚的，学任何事情都要坚持，熟能生巧。”听了奶奶的话，我又重新打起了精神，拿起了擀面杖和面团又擀起了面皮来，经过一次次的失败，我终于擀出了圆圆的面皮，我可开心了，原来只要我拿着擀面杖朝一个方向擀就可以了，圆圆的面皮就出来了。虽然没像奶奶那样中间厚四边薄，但是我已经很满意了。我记住了奶奶跟我讲的要多坚持，多练习。
    接下来，我就跟着奶奶学习包包子了，我想包包子应该会比擀面杖简单点吧。可是我又想错了，要想把馅全部包进去，上面的褶子很难捏出来。看着我包的包子，不是馅包的太多把面皮撑破，就是馅太少了，变成饼了。奶奶包出来的包子这么好看，像一只只昂首挺胸的白天鹅，我包出来的包子奇形怪状，像一只只垂头丧气的丑小鸭。我坚信，只要我认真地做，肯定会有一只美丽的白天鹅从我的手中出现。
    我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，原来在包包子这样简单而又普通的事情中，隐藏着很多的道理。通过这次包包子，我知道了：做一件事，遇到困难不要放弃，要想办法这样就一定会成功。
    我学会了包饺子作文 篇三
    这天，是寒假的第二天，我想吃饺子了，于是，妈妈决定自己包饺子，我想:我也没什么事做，我就跟妈妈学包饺子吧。
    妈妈先去超市购买包饺子的原材料。一会儿，妈妈就提着大包小包回来了，累得像一只骆驼。一个小而很显眼的袋子引起我的注意，我对妈妈说:“妈妈，这是什么呀？”妈妈回答：“这是饺子皮，我们今天要包饺子，你想包吗？”我正想学包饺子呢！还能帮妈妈减轻负担，这不正中我意吗？我连忙爽快地答应了。
    首先妈妈把饺子皮拿了过来，接着又把一碗饺子馅端过来，还拿了两根筷子，我急急忙忙先包了起来，我虽然不会，但是我看过别人包过饺子，我自以为是，先把饺子皮拿了一张，用筷子夹了一块馅，放在饺子皮上，又把饺子皮的一边叠到另一边，与一边重合，可是包的饺子却不像，有的还散开着，馅都露了出来，我顿时呆住了，不知如何是好，左挠挠，右抓抓，接下来就不会了，我只好请教妈妈，只见妈妈拿了一张饺子皮，然后沾一点点水在饺子皮上，一边叠过去与另一边重合，饺子皮又快又稳地站住了，一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。看着妈妈真是心灵手巧，她还在边缘院作出不同的图案，有的半圆形，有的弯弯的，有的长方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙边，有的像金元宝------
    望着这些漂亮的饺子，我惊讶地叫起来，拍手叫好，看了妈妈的演示，我也动起手来相信自己一定能包好，甚至比妈妈做得更好。按照妈妈的步骤，一步一步地做，很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前，随着时间一秒一秒地过去，我们包的饺子也越来越多，饺子皮渐渐用光了，许许多多的饺子呈现在我的眼前，妈妈把这些饺子分一点煮着吃，不一会儿，香喷喷的饺子出炉了，我尝了一口，真好吃！
    原来包饺子也不容易啊！里面还有不少学问呢，真是有苦也有乐！
    我学会了包饺子优秀作文 篇四
    以前总认为包饺子是一件很简单的事情，可是自从学了包饺子，我再也不这么认为了。
    一大早，妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料，回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后，目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌在一起，做成了荤素搭配的混合饺子馅。
    开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后，我赶紧拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间，对折了一下，两手一捏，奇怪了，怎么不能合拢？我用力一捏，糟了！由
于用力过猛，饺子皮破了，露馅了！我怕妈妈笑话，于是拿来另一张饺子皮试图修补，结果越补越丑，简直像一个“大面球”。一番忙碌，总算是包好了第一个饺子，妈妈亲切地对我说：“做什么事不要遇到困难就灰心，包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水，并且不要放太多的馅料，封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做，果然包得很漂亮了。
    不知不觉，饺子包完了，我们把饺子放进锅里，不一会儿，香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子，我感觉格外充实。
    我学会了包饺子作文 篇五
    今天老师布置了一项别出心裁的任务那就是包饺子。怎么包呢？这得问妈妈
    妈妈说自己包饺子妈妈给我指导，说干就干，于是妈妈拿来萝卜，用搽子把萝卜，擦成丝，又拿来肉，把肉切成肉末又切了姜和葱。把肉萝卜姜葱拌在一起。把它们拌匀。放上调料；生抽；盐；五香粉；等调料。饺子馅拌好了，现在开始包饺子啦！我拿起妈妈已经准备好的饺子皮。妈妈告诉我，把饺子馅放在饺子叶子上面，用两手一捏，我尝试了一下，没有成功。我包的外型太难看了。妈妈说不要气馁，再试一次。我又拿起饺子皮，把馅儿放在饺
子皮上，我很认真地小心翼翼地包饺子。这一次比上一次做的好多了，妈妈夸奖了我。我有了自信心，我一定会把它包好的。随后我又试了几次。终于成功啦。我包得有点像妈妈包的饺子啦。现在饺子包好啦！
    下面开始煮饺子啦，妈妈将饺子放进开了的水里面。饺子像一只小白鹅在水里面翻滚着。一会儿就熟了，闻着香喷喷的饺子我吃了一口。真香啊，这是我第一次吃我自己包的饺子，我开心极了即帮了妈妈做家务又锻炼了自己，今天过的真有意义呀！
    我学会了包饺子作文 篇六
    今天是妈妈的生日，我想，我应该干一些力所能及的事来帮妈妈。
    今天中午，我们要吃饺子，妈妈把准备工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此机会给妈妈一个惊喜呢？“于是，我把面盆打开，初来乍到，不懂规矩，双手”唰“的插入面盆，谁知有来无回，我的双手就像被无数蔓藤缠住似的，怎么也出不来了，心想，这就奇怪了，为何妈妈就不会被粘住，而面对我就这么亲热呢？算了还是抓紧时间干吧！我费了九牛二虎之力才从面里挣脱出来，事不宜迟，加油干，正在包的时候，妈妈回来了，看到我十分高兴，
说：”我的乖儿子呀，真是长大了。“我还恋恋不忘为何面不粘妈妈，于是我试探着问：”妈妈，你以前包饺子为什么不粘手呀？“妈妈说：”这没啥，只要多放一会就可以了？“我心里一惊，想！”啥？这么简单！“这时，妈妈已经开工了，我也来，我的任务是擀面皮儿，拿着擀面杖立刻擀起来，谁知，妈妈包的速度比我擀的还快，这是妈妈停下手中的工作来教我如何擀皮儿，她说；"先用右手扶左手往前，到头再用左手扶右手擀，再转一下，重复一遍，一个厚薄均匀的饺子皮就弄好了，终于，我们终于完成了。
    虽然今天我很累，但我累并快乐着。
    我学会了包饺子作文 篇七
    这个周末，爸爸妈妈都出差了。于是我和奶奶决定今天不烧菜做饭了，而是包饺子。
    奶奶事先准备好了饺子皮和肉馅，开始手把手地教我包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮摊在手心上，让它像个小宝宝一样一动不动，接着用干净的`手沾了沾清水，然后涂在饺子皮的边缘上，再在中间放上一些肉馅，然后把皮子边对边，角对角地对齐，最后用指尖使劲一捏，一只饱满的饺子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌，跃跃欲试了。我学着奶奶的样
子也包了起来。包好后，我一瞧，我的天哪！这只饺子的肚子看上去一点儿也不丰满，像个好久没吃饭的乞丐，又像个没精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴，这时在一旁的奶奶语重心长地对我说：“不经一番寒彻骨，怎知饺子满口香？”经过奶奶的又一次耐心指导，我包饺子的水平慢慢提高了：放肉馅要把握好量，不能多也不能少。看看我刚包的和之前包的有着天壤之别：一个是雄赳赳气昂昂打了胜仗的大将军挺着大肚子，另一个则是弱不禁风的干瘪的书生。这让我觉得都不像一个人包的了。