吃⼈参不能吃什么⽔果功效与作⽤
参是⼀种常见的补品，其营养价值和药⽤价值甚⾼，但是吃⼈参不能吃什么⽔果?以下是⼩编收集整理的关于吃⼈参的注意事项，希望对你有帮助。
吃⼈参不能吃什么⽔果
1、海参中含有丰富的蛋⽩质和钙等营养成分，⽽葡萄、柿⼦、⼭楂、⽯榴、青果等⽔果含有较多的鞣酸，如果同时⾷⽤，不仅会导致蛋⽩质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶⼼、呕吐等症状。因此，吃海参后不能直接⾷⽤⽔果，需要等待⼀段时间。
2、吃完⼈参后不能吃⽯榴，因为⽯榴为酸性，⾷⽤之后会出现头晕，呕吐等现象，还不利于⼈参营养的吸收。
⼈参的功效与作⽤
1、调节中枢神经系统:⼈参能调节中枢神经系统，改善⼤脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提⾼脑⼒与体⼒劳动的能⼒，提⾼⼯作效率，并有抗疲劳的作⽤。
苷，其中⼈参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。⼈参根皂苷对正常⼤⿏学习、记忆过程有促进作⽤，⽽⼈参茎叶皂苷对电休克所致的⼤⿏记忆障碍有明显的改善作⽤。两者均使正常⼤⿏不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究⼯作，对合理应⽤⼈参植物资源有⼀定参考价值。
3、改善⼼脏功能:⼈参能增加⼼肌收缩⼒，减慢⼼率，增加⼼输出量与冠脉⾎流量，可抗⼼肌缺⾎与⼼律失常。对⼼脏功能、⼼⾎管、⾎流都有⼀定的影响。⼈参有明显的耐缺氧作⽤，其制剂可有效地对抗窦性⼼率失常。⼈参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低⾼胆固醇的作⽤。⼩剂量⼈参可使⿇醉动物⾎压轻度上升，⼤剂量则使⾎压下降。不同的⼈参制剂对离体蟾蜍⼼脏及在体兔、猫、⽝⼼脏皆有增强其功能的作⽤，并可改善其⼼室纤颤时的⼼肌⽆⼒。
4、降⾎糖作⽤:⼈参中含有⼈参皂苷和⼈参多糖。尤其是⼈参皂苷Rb2有明显的降⾎糖作⽤，此外⼈参多糖(或糖肽类)是⼈参中另⼀类降⾎糖成分。
5、增强机体的免疫功能:⼈参皂苷和⼈参多糖是⼈参调节免疫功能的活性成分，不但对正常⼈，⽽且对免疫功能低下的⼈均有提⾼免疫功能作⽤。⼈参多糖是⼈参中提纯的⾼分⼦酸性多糖，是⼀种免疫增强剂。经过动物实验和⼈体临床实验观察，证实能显着增强⼈体免疫⼒，对恶性肿瘤有⼀定的疗效；临床实验可见同样延长病⼈⽣存时间，提⾼机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作⽤，加快损伤组织的修复。
⼈参的营养价值
石榴的功效 ⼈参含多种皂甙和多糖类成分，⼈参的浸出液可被⽪肤缓慢吸收、对⽪肤没有任何的不良刺激，能扩张⽪肤⽑细⾎管，促进⽪肤⾎液循环，增加⽪肤营养，调节⽪肤的⽔油平衡，防⽌⽪肤脱⽔、硬化、起皱，长期坚持使⽤含⼈参的产品，能增强⽪肤弹性，使细胞获得新⽣。
同时⼈参活性物质还具有抑制⿊⾊素的还原性能，使⽪肤洁⽩光滑。它的美容效⽤数不胜数，是护肤美容的极品。⼈参加在洗发剂中能使头部的⽑细⾎管扩张，可增加头发的营养，提⾼头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作⽤。
⼈参内服不仅强⾝也会起到抗⽼及护肤美容作⽤。将⼈参直接浸⼊50%⽢油，10⽇⽤⽢油搓脸，或将⼈参煎成浓汁，每⽇往洗脸⽔倒⼀点，⽤含⼈参的⽢油搓脸或⼈参⽔洗脸，能让⽪肤相当滋润。
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