端午节的初中生作文范文五篇分享
初五是端午，粽叶飘香鼻尖传。片片芦苇片片情，点点红豆寄情谊。粒粒红枣心欢喜，滴滴雄黄吉祥意。年年岁岁端午节，分分秒秒幸福时。下面就是我给大家带来的端午节的初中生作文范文，欢迎大家阅读参考!
端午节的初中生作文范文一
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
端午节的初中生作文范文二
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节的初中生作文范文三
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古流芳的人物。他满腹才华，却遭人所害，跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如：端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡;接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清水开火煮熟或者蒸熟;接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙;下面就进入了包粽子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一层一层裹住你;你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你;粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎死你!端午节快乐!第二条：我用一份健康的绿豆，端午节谚语
一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐!
端午节的初中生作文范文四
“端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。端午这天最重要的就是吃粽子，我最喜欢吃粽子了，那又甜又粘的糯米，美味可口的陷料，让人一想起来就流口水。
端午节还没到，我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃，我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子，一下子买了一大袋。到了端午节那天，我家“召集”了超市里的所有种类的粽子，什么“薏米果仁”啦，“蜜枣山药”啦，等等等等，应有尽有。
妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”，我哪里顾得面子，只是抢。爸爸好像早有预谋，也没有伸手拿粽子，清清嗓子，慢条斯理地说：“今天我们别只顾吃，来点新花样，咱们来说一说端午节为什么要吃粽子，能说出来的，就可以吃粽子，说不出来的，就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐：吃个粽子嘛，干嘛搞那么多条件。唉，父命难违，为了吃到美味的粽子，我只好讲一段了。于是，我放下了刚抢到手的粽子，便眉飞舞：“粽子源自于屈原。屈原
是春秋时期楚国人，在楚国当宰相，可是由于当时楚王昏庸无能，挑拨离间，把屈原放流到了江南一带。屈原在江南教人们读书，给人们分发他那仅有的一点积蓄，当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后，十分悲痛，就怀抱一块巨石跳江。当人们知道后，连忙驾船到江上打捞屈原的尸体，可是怎么也捞不到，只好失望的回到了岸边，可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体，就用芦苇包了几个饭团投入江中，让鱼和虾饿了就吃饭团，千万别吃屈原的尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。”