梁⼀堂:端午节⾥的中医药⽂化,这篇⽂说全了....
端午节是我国的传统节⽇,在每年的农历五⽉初五。
端午节逐渐演变成⼀个全民健⾝、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。民间有吃粽⼦、佩⾹囊、摆菖蒲……传统习俗,时⾄今⽇仍旧受到百姓的热捧。
两千多年来,端午节采集药草、避瘟驱毒、吃粽⼦的习俗,它与中医药⽂化有着密切的渊源。从中医⾓度来看,这些沿袭千百年的传统,暗藏了不少的养⽣⽞机。
端午“⼋”件事
与丰富多彩的端午起源说同样,各种不同的风俗习惯⾄今仍在全国各地流传并延续。然⽽,⽆论称谓为何,端午时节所反映出来的意义却是⼀致的。这个节⽇本是对⼈⾝体健康的⼀种爱护,对⽣命的爱护。端午时节提倡的是⼈与⾃然的调和、平衡,以安然度过夏天。
那么端午节到底该如何养⽣呢?中医告诉你端午节养⽣保健要做“⼋”件事。
1
吃粽⼦
粽⼦中含有红⾖,红⾖不仅内含丰富的蛋⽩质及多种营养物质,⽽且具有利⽔除湿、和⾎排脓、消肿解毒等功效。⼈体常为湿热阻遏,红⾖能够利⽔湿,解热毒,与绿⾖相辅相成,堪称消夏良药。
粽⼦中含有红枣,红枣能补益脾胃和补中益⽓。粽⼦总会⽤到芦苇叶,红枣能补益脾胃和补中益⽓。所以对於脾胃虚弱和肠胃不佳的⼈⼠,如消化不良、经常吐泻或便秘⼈⼠都有好处,多吃红枣能改善肠胃功能。此外,红枣⼜能补⽓⾎,对於中⽓不⾜及⽓⾎亏损⼈⼠特别有帮助,能减少平⽇⽓促⽓喘的情况,⼜能针对肌⾁⽆⼒等症状,增加体⼒。
天⽓⽇益炎热,⾝体表⾯⾎流增加,肠胃功能逐渐下降,⼈容易苦夏消瘦。吃糯⽶正好能够改善这⼀问题。且不说其中的配料,仅就清⾹的叶⼦和柔软的糯⽶,就⾜以让⼈⾷欲⼤开。对于那些胃酸少消化能⼒差,传统称为“胃寒”的⼈来说,糯⽶是⾮常好的⾷品。
粽⼦不宜作为⼀餐当中的惟⼀⾷品,⼀定要配⼀些菜。因为消化快,⾎糖上升迅猛,下降也⽐较快。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽⼦之后就不会有这么强的饥饿反应。吃粽⼦时最好能同时喝茶⽔,可帮助吞咽和消化,同时,在吃粽⼦时最好搭配⼀些蔬菜、⽔果,最好是凉拌菜,这样可增加纤维素的摄⼊,⽽维⽣素本⾝就是⼀种消化酶,可促进粽⼦的消化。
2
挂⾹囊
我国很多地⽅有端午节挂⾹囊的习俗,也是⼀种预防传染病的⽅法。⾃制端午⾹囊⽤到的中药有苍术、藿⾹、吴茱萸、艾叶、⾁桂、砂仁、⽩芷,每味各两克,另外再加1克丁⾹。将这⼏味中药研细,然后放在致密的布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把⾹囊挂在门⼝、室内或车内。这⼏味中药,中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理⽓⽌痛、通九窍的功能,从⽽起到防病的作⽤。
家长可以将⾹囊放在孩⼦的⾐兜⾥或枕边,对于流感、⽩喉、⽔痘、流⾏性脑膜炎、⿇疹等传染病均有⼀定的预防和辅助的功能。夏天⽓温⾼,很多⼈经常觉得没胃⼝,也可在⾝边放个⾹囊。因为⾹囊⾥中药的⾹⽓被⼈体吸收以后,可以促进消化腺活⼒,增加分泌液,从⽽能够增强⾷欲。
由于⾹囊中的药物有通窍的作⽤,孕妇要慎⽤。另外要保持⾹囊的⼲燥,注意防⽔、防潮。若⾹囊接触⽪肤处出现红疹、瘙痒等现象,请⽴即取下⾹囊,可挂于室内空⽓流通处。
3
喝雄黄酒
酒医史渊源《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。我国民间有”早端午、晚中秋“之说,认为⾠属龙,⾠时正是龙⾏⾬之时,在端午节早晨摆雄黄酒宴,是百姓企盼出现风调⾬顺、五⾕丰登的好年景。”
制备雄黄酒的⽅法很简单,⽤于成⼈饮⽤的,则取微量经过⽔飞处理的雄黄细粉,现⾏药典规定内服⽤量为0.05克~0.1克放⼊⼀只⼩碗或⼩杯中,再加⼊15毫升~20毫升⽩酒,⽤筷⼦将其搅溶,再将上层带有微红黄⾊的酒液倒⼊定量⽩酒中,碗底或杯底的沉淀物则弃之不⽤,饮⽤量约15毫升左右。
4
端午节谚语赛龙⾈、洗龙湫⽔
龙湫⽔也就是龙⾈竞渡过的⽔,⼈们认为那是好⽔、活⽔,故常有喜喝龙湫⽔、洗龙湫⽔浴的习俗,民间也就有“五⽉节洗龙湫⽔”的俗语流传。
划船运动对“坐”班族更有益。双桨同时划的动作,可以使⾝体的双侧都得到很好的锻炼。划船运动中的后拉、前推、摇桨等动作,对上半⾝的肌⾁是⾮常好的锻炼,提⾼了肌⾁质量,以及协同⼯作能⼒。
划船运动过程中⼀般都会有腰腹的前后俯仰动作,这能很好地锻炼腰腹部肌⾁,减少腹部脂肪的效果也很明显;对改善腰肌劳损、肌⾁僵硬,以及椎间盘等健康问题,都起到了⾮常好的作⽤。
5
悬艾叶菖蒲
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,⼈们把插艾和菖蒲作为重要内容之⼀。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。中医学上以艾⼊药,有理⽓⾎、暖⼦宫、祛寒湿的功能。菖蒲是多年⽣⽔⽣草本植物,它狭长的叶⽚也含有挥发性芳⾹油,是提神通窍、健⾻消滞、杀⾍灭菌的药物。
6
煮⼤蒜
⼤蒜是⼀种中药,味⾟⽢,能杀毒灭菌,熟⾷能清肠胃毒素,通⾎脉。端阳节早晨,全国⼤部分地区的习俗是煮⾷新蒜头,以疏通⾎脉,消毒灭菌。
⼤蒜的味道那也是众⼈皆知,吃完⼤蒜敢开⼝说话的⼈没⼏个。但是你知道吗?其实,⼤蒜被称为⼈类的“健康卫⼠”。⼤蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分⼤蒜辣素具有杀菌作⽤。现代医学研究证明,⼤蒜有抗菌消炎的作⽤,可保护肝脏、调节⾎糖,保护⼼⾎管,抗⾼⾎脂和动脉硬化,抗⾎⼩板凝集。营养学专家发现,⼤蒜提取液有抗肿瘤的作⽤,建议每⽇⽣吃⼤蒜3—5克。
7
滚吃鸡鸭鹅蛋
全国各地均为流⾏。端午早晨,东北⼀带是由长者将煮熟的鸡鸭鹅蛋放在⼉童的肚⽪上滚动,然后剥⽪让⼉童吃下,据说这样做可免去⼉童的肚⼦疼,实则为节⽇的⼀种嬉⼉游戏。
说这样做可免去⼉童的肚⼦疼,实则为节⽇的⼀种嬉⼉游戏。
中医认为,鸡、鸭、鹅蛋药性不同,⼈们最好根据⾃⾝体质选择。鸡蛋性平,适合⼤多数⼈吃,尤其是营养不良时吃鸡蛋可恢复体⼒。但蛋⽩不易消化,⽼年⼈和肠胃不好的要少吃。鸭蛋性凉,长痘、上⽕时吃可以清热解毒。体质寒凉、脾胃虚寒的⼈应少吃。鹅蛋性温,中医认为可补中益⽓,⽼年⼈、体虚的⼈可吃鹅蛋补⾝。
8
吃“五黄”
端午节⾥为何要吃“五黄”?专家说,这是江南⼀带的习俗,黄⾊在中国⽂化中是⼀种尊贵的颜⾊,五⽉麦熟,也是丰收景象,带有吉祥意味;雄黄之黄,克杀邪毒,也有驱除五⽉⽓候中邪⽓的作⽤。所以说,吃“五黄”的⽬的是驱邪毒、求吉祥。
端午节最⼤的风俗就是吃,古代南京和苏州、常州、杭州都吃‘五黄’,黄鱼、黄⽠、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒,这就是‘五黄’。在端午节的中午,最适宜吃五黄餐,就是把五种黄⾊⾷物混在⼀起吃。因为中医
理论认为,端午节是在农历的五⽉初五,是⼀年中阳⽓最盛的时候,⽽中午,⼜是⼀天中阳⽓最盛的时候,可利⽤端午节节⽓的⼒量,抑制霉运、提升⾃⼰的精⼒。
除了“五黄”以外,南京还有“五毒”的说法,专家说:“端午节是五⽉五⽇,五⽉是独⽉,五⽇是独⽇,在独⽉独⽇那是‘毒⽓’冲天,所以端午这天要注意防五毒,‘五毒’是毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆。
⽽南京还有⼀道菜叫‘炒五毒’,到底是哪五样菜呢?‘炒五毒’即是银鱼、虾⽶、茭菜、⾲菜和⿊⾖腐⼲放在⼀起炒,是端午节要吃的”。
做好以上“⼋”件事,还需注意“四”要点
⼀、适量运动。过端午节,体育娱乐活动⽆疑是重要内容,龙⾈竞渡的盛况、⽔中抢鸭的野趣、远⾜登⼭的壮景等,都在昭⽰⼤家:热天也需要运动。虽然不必有“夏练三伏”的强度,但适度动⼀动,出出汗,对机体是⼤有好处的。
⼆、驱除邪毒。端午节在芒种和夏⾄之间,此时天⽓由暖⽽热,万物⽣长,枝叶繁茂,同时,蚊⾍、苍蝇、疫⽓等也⼤量孳⽣。民谣⽈:“端午节,天⽓热,五毒醒,不安宁。”所以,端午节这天,家家户户都要将菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中;有的⽤艾叶、菖蒲烧⽔洗澡,并喷洒在房前屋后;有的饮雄黄酒解毒或直接将酒涂在毒⾍叮咬之处。办法还有许多,不⼀⼀枚举,⽬的都是为了除害祛病、吉利安康。
三、⼼要清净。夏⽇多湿多热,阳⽓也⾜。此时,神宜安,⼼宜静。⼼底清凉,没有过多杂念,⾏为就会不急不躁。宜夜卧早起,中午安排⼀定的睡眠时间,以充沛精⼒,增强体⼒。饮⾷要清淡。
四、善于防暑。夏季⽓温⾼,炎热难耐,防暑避暑是必要的,但也不要过分怕热,也不要过分怕晒。春⽣、夏长、秋收、冬藏是天地的⼀个循环,⼈体要顺应这个循环,如果热天总呆在凉的地⽅,⾃⾝的“防暑系统”就得不到锻炼,长此以往功能就会逐渐退化,反⽽不利于健康。
| 端午灸 —— 祛湿扶阳 |
中医素来有“端午灸”的传统,为的是将端午时节极盛的阳⽓利⽤艾草通达于体内,从⽽实现远胜平时的补养功效,甚⾄实现冬病夏治。
「端午灸」祛湿扶阳
过去民间有谚语:家有三年艾,郎中不⽤来。端午节前后因⽓温、湿度都⽐较适合细菌的繁殖,容易造成如感冒等的流⾏。⽽艾草含桉油精,有抑制微⽣物⽣长、杀灭微⽣物的作⽤,⽽且具有特殊⽓味,有很好的驱⾍效果。
⽽在保健⽅⾯,古⼈会将艾叶加⼯成“艾绒”,再⽤艾绒或其他药物放置在体表的⽳位上烧灼温熨,借灸⽕的温和热⼒以及药物的作⽤,通过经络的传导,温通⽓⾎,加强⾝体免疫⼒。
进⼊6⽉,随着梅⾬季节的到来,湿热的天⽓会给⼈体带来诸多不适。⼀般有内湿的⼈,再遇到湿度⼤的环境,很容易
进⼊6⽉,随着梅⾬季节的到来,湿热的天⽓会给⼈体带来诸多不适。⼀般有内湿的⼈,再遇到湿度⼤的环境,很容易诱发各种疾病。所以这个季节,不妨借助艾灸来除湿保健。
艾灸保健常选的⽳位
⾜三⾥:具有健脾胃、助运化、调⽓⾎、扶正⽓、壮元阳、桔风邪及强⾝壮体益寿的作⽤。关元:灸之能调整膀胱的张⼒,提⾼机体免疫⼒,防病强⾝保健。
⽓海:灸之能调整胃肠及肾的功能,提⾼机体免疫⼒。
肾俞:具有补肾益精强健腰背、聪⽿明⽬、壮⾻健⾝、温阳散寒等强壮作⽤。
三阴交:灸之能调整内分泌功能,⼥性⽣殖功能,调整⼼律,调整胰岛素分泌,预防⽣殖系统疾病。
最后梁⼀堂祝⼤家过⼀个,健康、和顺德端午佳节。
梁⼀堂开通远程⽹诊,诊疗以下范围:
肺病咳喘类:⼩⼉及成⼈顽固性感冒、咳嗽、⽀⽓管炎、哮喘等;
三⾼免疫类:肾病、⽔肿、风湿、痛风、三⾼、减肥、甲亢、等;
胃肠肝胆类:顽固性⼝腔溃疡、肠胃炎、便秘腹泻、肠道易激征、肝炎胆囊炎等;
妇科⽣殖类:宫寒肢冷、不孕症、产后病、⼦宫腺肌症、乳腺增⽣、⽉经病、更年期综合征等;
风湿⾻病类:⽼风湿、⽼⾻病、腰间盘突出、颈椎病、肩周炎、膝关节病症等;
各类癌症等
排病邪,调阴阳,疗伤痛
良医·良⽅·良药,中医秘⽅·秘制
三良济世·梁⼀堂
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