第一课水到哪里去了
教学目标：
科学知识
1.能归纳出什么是蒸发。
2.能说出水蒸发过程中要吸收周围的热。
科学探究
1.能根据蒸发现象提出可探究的科学问题。
2.能根据生活经验对影响蒸发的因素作出假设。
3.能通过观察、实验等方式获取水蒸发、蒸发吸热等信息。
4.能运用科学语言、记录表等方式记录整理信息。
5.能用分析、比较、归纳、推理等方法得出结论。
6.能对探究活动进行反思与评价。
科学态度
1.能对蒸发现象表现出探究兴趣。
2.能实事求是地记录温度计示数变化的数据。
3.能采用多种思路、多种方法完成影响水蒸发因素的实验设计。
4.能综合考虑多人意见，形成集体的观点。
五年级下册科学教案科学、技术、社会与环境（STSE）
能举例说明蒸发吸热在生活中的应用。
教学过程：
（一）创设情境，提出问题
1.引导：（出示晾晒衣服和地上积水消失的图片）用水洗过的衣
服，晾晒之后会变干；雨后水泥路面上的积水，天晴后便很快消失了。这些现象是怎么回事呢？
2.提问：衣服和路面上的水到哪里去了呢？
（二）探究发现，形成新知
1.观察水到哪里去了。
（1）引导：请你想一想路面上的雨水都渗到路面下了吗？衣服上的水飞到空气中了吗？
（2）假设：我认为路面上的雨水和衣服上的水可能变成了水蒸气。
（3）观察：指导学生在黑板上用水写一个“水”字，其他学生观察“水”字的变化。
（4）汇报：指定学生汇报观察结果。
（5）思考：这种变化是在什么温度下发生的？通过实验你能得出什么结论？
（6）小结：在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。
（7）解释：湿衣服和路面上的水到哪里去了？
2.观察温度计示数的变化。
（1）引导：请你用手指蘸少量温水，抹在额头或手背上，仔细体会有什么感觉。
（2）提问：为什么会有这样的感觉呢？
（3）出示实验方法：选取两支同样的温度计，分别记下当时的
温度；将其中一支温度计的液泡在水中蘸一下，然后取出放置在空气中；观察两支温度计示数的变化。
（4）提示：杯中的水要放置在室内1个小时以上；要测量烧杯中水的初始温度，使杯中水与空气温度相同。
（5）实验：学生分组实验，并将观察到的现象记录在《科学学生活动手册》第1页中。教师巡视指导。
（6）汇报：指定学生汇报实验结果，其他学生进行补充。
（7）讨论：温度计的示数是怎样变化的？说明了什么？
（8）小结：水在蒸发过程中，要吸收周围的热。
（三）实践应用，拓展延伸
1.探究水蒸发的快慢与什么有关。
（1）提出问题。
提问：水蒸发的快慢与什么有关？
（2）作出假设。
引导：想一想，日常生活中要让衣服干得更快些，你有哪些方法？假设：我认为水可能在温度高、水面上空气流动快、与空气接触面积大的情况下蒸发得更快。
（3）设计实验。设计：学生分组设计实验方案，并记录在《科学学生活动手册》第1页中。教师巡视指导。
交流：组织学生交流分享设计的实验方案，引导其他学生进行评价和补充，最后形成比较完善、统一的实验方案。
（4）实验观察。学生在小组内，根据设计方案选择合适的材料
进行实验，并将实验现象和实验结果记录在《科学学生活动手册》第1页中。（此环节建议让学生在课后完成。）
（5）得出结论。
汇报：指定小组代表汇报实验结果，并相互补充与评价。
讨论：根据实验结果，我们得出的实验结论是什么？
总结：水的温度越高，水与空气接触的表面积越大，水面上空气流动越快，水就蒸发得越快。
2.应用知识，解释现象。
（1）出示：教材第4页中的两幅图。
（2）讨论：为什么洒些水，会感觉凉快些？炎热的夏天，为什么在树林里会感到凉快些？
（3）汇报：指定学生汇报讨论结果，其他学生进行补充和评价。
（4）小结：夏天教室洒水、待在树林里感觉凉快，是因为水在蒸发过程中会吸收周围空气中的热量，因此在这样的环境中会感觉凉快一些。
教学反思：
第二课小水珠从哪里来
教学过程：
科学知识
1.能归纳出什么叫做凝结。
2.能列举日常生活中水蒸气凝结的实例。
科学探究
1.能从水蒸气与水之间的联系中提出探究性问题。
2.能根据生活经验对探究问题作出假设。
3.能通过实验、观察等方式获取水蒸气凝结的相关信息。
4.能用科学语言、简单图示等方式记录整理实验信息。
5.能运用分析、比较、归纳等方法得出实验结论。
6.能对探究活动进行反思与评价。
科学态度
1.能对水蒸气的凝结现象表现出探究兴趣。
2.能采用新的思路、新的方法、新的材料设计防雾眼镜。
3.愿意与他人合作学习、沟通交流，能综合考虑大家的意见，形成集体的观点。
科学、技术、社会与环境（STSE）
能说出水蒸气的凝结在生活中的应用。
（一）提出问题
1.引导：（播放倒入半杯热水，过一会儿杯盖上出现水珠的视频）往保温杯里倒入热水，把盖拧好，过一会儿拧开杯盖，会发现杯盖上