美时光女子学堂《18门课程简介》
一、国学
（1）课程背景：
中国传统文化，历史悠久博大精深，今人对于传统文化的正视与反思，正是对传统文化在中国乃至世界多元文化中的重新定位。我国传统文化，以儒家哲学为主流，按照思想体系划分则有先秦诸子百家、儒释道三家等。儒家学说贯穿并主导中国思想史，其它列从属地位。如今，传统文化教育逐渐走进课堂，受到越来越高的重视与关注。这正折射出了我们在道德、精神方面的正向追求，反映了人们对真善美发自内心的呼唤。通过五个主课题的教学设置，旨在让学员通过相对独立，又有内在关联的课题，初步了解中国传统文化的脉络和内涵。
（2）课程目标：
了解国学的基础梗概
了解儒道佛的国学思想
了解国学思想在日常中的应用
（3）课程大纲：
第一讲：国学概述
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第二讲：儒家思想
第三讲：道家思想
第四讲：佛家思想
第五讲：学以致用
二、茶道
（1）课程背景：
柴米油盐酱醋茶，所谓开门七件事。我国是最早将茶作为日常生活饮料的国度，种植茶叶的历史悠久，饮茶品茶的历史同样长远并流传至今，近年来，随着人们对生活品质追求的不断提升，茶与茶道，逐渐融入人们的日常生活，扮演着社交礼仪等重要场合的关键角。茶，带给人们的不只是口感的享受，还有心灵的愉悦，茶的解忧与抚慰，是多少静夜冥思人的提神恩物。茶道，则是一种以茶为媒介的生活礼仪，沏茶、上茶、赏茶、闻茶、品茶等一系列专有过程，增强了聚会交流的文化气氛，同时，颐养身心陶冶情操。学会一些日常有关茶的礼仪和冲饮常识，不仅有利于传统文化的发扬，对于个人来说，是社交往来乃至于身心灵修养的一个好渠道。
（2）课程目标：
学习并了解茶的相关基础知识
)
了解不同茶叶品种的冲饮方式与有关器具的准备
了解茶的保健及相关文化
了解茶道
（3）课程大纲：
一、识茶——中国茶简史
二、知茶——中国名茶及品鉴
三、沏茶（上）
四、沏茶（下）
五、用茶——饮茶与保健
六、品茶——茶道
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七、约茶——英式下午茶文化
三、财富女人
（1）课程背景：
当今无论在家庭还是在工作中，女性的地位是越来越高，大多掌管着家里的财政大权，那么聪明的女人如何理财呢如何规划我们的家庭投资呢哪些方法比较适合当前的家庭状况如何制定科学合理的投资理财规划如何应对投资中的风险防范投资中的各种财富女人，带您了解基础的理财知识，树立正确的理财观念，选择适合自己、家庭的理财方案，做一个优秀的贤内助，做一个聪明的财务管理者。
（2）课程目标：
正确认知投资理财，学习不同投资理财产品，判断不同投资理财方式的优劣势
认识常见的投资，到最适合自己和家庭的投资理财方式
掌握制定投资理财规划的要点，为自己的家庭绘制一个投资理财规划方案
了解常见的理财，学会积极的应对之道
（3））
（4）课程大纲：
一、正确认识投资理
二、投资理财产品的种类
三、到最合适的投资理财方式
四、如何制定一份科学的理财规划
五、防范各种理财
四、乐
（1）课程背景：
古筝不仅是一件乐器，更是代表古风古韵的民族文化招牌，多少次，我们陶醉在电影古筝女子的柔情里；多少次，我们又游弋在茶馆优美轻柔的筝曲里，寻到了心灵的宁静。古筝发展到今天已走过2400多年的历史，历史的积淀赋予古筝深刻的内涵，是古筝在乐器中得
以昂首的骄傲。同时，随着社会需求的日益多样化，越来越多的人感受到古筝、二胡、琵琶等民族乐器的魅力，并投身于民乐的学习中来，这昭示着民族文化重新受到现代人的关注与回顾，40年前的中国，普通人中学古筝的可谓凤毛麟角，今天我们的民乐不仅走入了寻常百姓家，还走出国门，成为世界音乐的重要组成部分，在老外眼里，民乐更多时候是中国文化的一个标签，它古老、神秘、美妙，并正不断发展，就像这个古老的、腾飞着的中国一样。
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（2）课程目标：
了解古筝文化背景，更深刻的理解民乐史的发展
知性女人认识古筝这一乐器，熟悉每一部位
乐理知识的学习和训练
学习弹奏练习曲
（3）课程大纲：
一、古筝的历史背景及主要流派
二、古筝的演奏姿势与指法
三、古筝的节奏与韵
四、古筝的弹奏技巧及成果展示
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五、烘焙
(1)课程背景:
早在古埃及时代烘焙就已经产生，最初是制作面包，慢慢地产生了蛋糕，在中世纪的欧洲，蛋糕经常是贵族们宴会时的组成部分，并且渐渐成为人们在重要的节日和仪式中不可或缺的食物。随着各式添加剂的产生，烘焙工具的精进以及烘焙技艺的更新，烘焙产业开
始繁荣并且走向了工业化的时代，随着烘焙在世界各地的传播，它被吸收并加以诠释，产生了各地具有代表性的甜品，例如法国的马卡龙，意大利的提拉米苏，日本的抹茶蛋糕，奥地利的沙哈蛋糕等。在21世纪的今天，烘焙越来越多的出现在人们平日的生活中，在物质生活充裕的当下，人们追求健康天然少油少糖的蛋糕面包，其中，自己动手制作更成为了一种大趋势。