从事足疗按摩行业,提供服务是我们的天职,但服务同时又是商品最好的包装,服务本身就有它的相应价值,足疗按摩师不仅是在推销商品和服务,同时也在创造价值。因此,别小看足疗按摩师的职业,要把它做到最好,也需下一番功夫。
一、客人要求永远是第一位
每个足疗按摩师在踏入该行业的一开始就应该明确,顾客决不是我们的负担,而是我们的工作目的。顾客是我们的商业活动的对象,他理应受尊重;顾客应得到全心全意的服务,他们是企业的命根子,是我们的衣食父母,失去顾客,我们就只有关门。从这几点来说,客人永远是对的,这是足疗按摩行业及服务行业应该遵循的金科玉律。
(1)服务不分内外
如果你是足疗技师,就应知道,如果让客人等候时间太长,这是很容易招来顾客不满及投诉。在碰到此类事情时每位足疗按摩师都应该负责为顾客解释从而取得顾客的谅解。不能对客人说:“对不起,这不是我的工作范围。”这是极其错误的回答。如果你完成顾客的要求所花的时间短于做此解释的时间,那你为什么不去满足客人的要求呢?即使这个请求需要花你很多时间,你也同样去满足顾客的要求,因为满足顾客的要求是我们的天职,所以每位足疗技师都必须尽力满足顾客的需求。
(2)一视同仁
足疗按摩师应该懂得客人一定要一视同仁,无论什么种族,什么性别和性情的客人,都应给予同等的服务。在服务中要尽可能地记住客人的姓名,以客人的姓氏称呼他们,并尽量记住客人的爱好,这会使他们觉得自己重要,能够记住客人爱好的足疗按摩师是聪明的足疗按摩师。对于你的朋友、亲属或熟悉的客人,给予同样的服务,应尽量避免私人长谈,否则其他客人会觉得被忽视。不要让客人听到你与同事争吵、杂谈,避免客人误会。
(3)以德报怨
没有人要求足疗按摩师的服务必须尽善尽美,人们所要求的只是尽力、细心的工作,维持友善和诚恳地侍奉顾客,即使你偶尔有失误,也会被原谅。顾客都希望有一个舒适、宁静、卫生良好的环境,因此一些不良习惯或行为是绝对不允许的。
在与客人谈话时,要做到眼睛望着对方,留心听说,勿东张西望,经常保持微笑,要有温和的态度,在任何情况下都能保持稳重,并有热诚帮助别人的心,在适当的环境下,能留心他人说的话,而且应对得体,又不能做过度的闲谈。
二、保持自制力
自制力是一种对个人感情、行为的约束控制力;自制力较强的足疗按摩师善于控制自己的情绪,约束
自己的情感,克制自己的举动,使之符合自觉的目的;无论与任何一种类型的宾客接触,无论发生什么问题,都能做到镇定自若,善于掌握自己语言分寸,不失礼与人。当客人发脾气时,保持冷静的情绪,绝对不与客人争吵和谩骂。
在日常服务过程中,由于足疗按摩师的心理受到各种主要因素的影响,不愉快的事经常发生;在这种情况下,是把心中怨气发泄到客人身上,还是发挥意志的作用,有意识地控制调节以至转化自己的情绪,就取决于技师自制力的强弱。加强自制力、克服冲动性应注意以下几个方面:(1)当自己心情欠佳时
不应把情绪发泄到客人身上,当然,每个足疗按摩师都是一个实实在在、有血有肉有感情的人,都会遇到不顺心的事,甚至会在表情、动作、语言中表现出来。但客人是花钱来享受的,是我们的“皇帝”,而非“受气筒”,所以我们要善于驾奴情感,做好自我调节,不要把情绪发泄到客人身上,不要把不必要的怨恨发泄到工作中,这些都极容易让宾客发现你的不满。再者,如果面部表情生硬麻木无表情,以至对客人的询问不理睬,会引起客人的误会,客人会认为你不情愿为他服务,在服务工作中,我们必须避免类似这些情况的出现。要经常反问自己在服务中是否做到面带微笑,控制自己不把不愉快带给客人(有条件的话可先照镜子检查一下自己的笑容,或深呼吸几下,以便控制自己的情绪,礼貌地为客人服务)。
(2)顾客提出批评时
客人对我们的工作不满或有情绪时,往往会对我们提出批评,这种批评可能会在不同场合(公
开或私下),以不同方式(口头、电话或书面)提出来。客人在私下场合以委婉的方式向我们提出时,我们感到容易接受,但客人在公开场合对我们疾言厉声,我们往往会感到到难堪。遇到这种情况,我们首先应表示歉意,并马上改正,如属客人一时误会,则要在适当的时机,向客人做耐心细致的解释,争取客人的理解;如属客人故意刁难,我们要以礼相待、谦虚待客,如仍未解决,则向上级反映,由上级解决。
(3)当宾客不礼貌时
我们不能以牙还牙。要有礼、有利、有节地解决问题。生活是五光十的,在千千万万的客人当中,总会出现个别不文明,不礼貌的客人,他们对足疗技师不尊重,显示了较差的修养,对此,我们必须采取高度的克制,不能以牙还牙,不与客人争吵或谩骂,要做到有礼、有利、有节。
1、有礼即临辱不怒,当你面对客人的不礼貌时,要沉着大度。以妙语、豁达应愚昧,以文雅对无礼,使他对自己的行为感到过意不去,这样才不致使自己陷于被动境地从而维护了我们的形象。
2、有利即动之以情,晓之以理。虽然这些人个性较强,但一旦发现理亏,还是会见风使舵。如果是对你态度轻浮甚至动手动脚,应态度严肃,并迅速回避,情节严重的,应马上报上级处理。
3、有节,客人毕竟是客人,事情过后,我们还应热情服务,不能因为客人有过错而随便应付。(4)当接待客人较多
工作量较大时,应注意服务态度和工作效率,客人多是我们经营兴旺的标志,因此,客人较多时,我们应感到高兴。
1、要对客人讲礼貌,不要感到客人多是相求于我们而对客人冷淡、无礼、不耐烦,须知客人多是客人对我们的信任,是我们树立良好形象的好时机,不能客人“有求于我们”时我们不热情,我们“有求于客人”时才热情。
2、要提高工作效率,镇定自如、忙而不乱、有条不紊地接待客人,作到“接一答二招呼三”,接待好每位客人。
(5)接待客人较少时
工作量较少时,应注意加强自律。经营有旺季,也有淡季,每日营业有高峰期,也有空闲时,淡季或空闲时,神经往往会松弛下来,感到疲劳,且空闲时感到时间特别长,甚至会产生挨时间的感觉,这时,技师往往会放松自己的要求,产生工作紧张时没有的毛病(如聚堆闲聊,不注意行为举止,甚至发牢骚,讲怪话等)。因此,空闲期间往往更容易检验足部按摩师的意志,作为足部按摩师,此时更
应该注意严格要求自己,要做到和有客人时一样,做好营业高峰到来时的准备工作(如小整一下营业场所卫生、物品的添加等),以备客人到来时把服务工作做得更好。
(6)控制私欲的过分膨胀
不做一失足成千古恨的事。人有私欲是正常的,但必须在合情、合理、合法的范围内追求。在服务岗位上,足疗按摩师接触的人多,社会上各个层次的无所不有,也经常会见到某些所谓的“大款”一掷千金,与自己的工作报酬形成了强烈的反差,对此,足疗按摩师必须提醒自己,不可过分地追求私欲,失去理智,一时冲动而失去控制,走上犯罪的道路。
(7)和善交往
在与同事、上级的交往中,应心平气和,遇有矛盾或争议,应忍让冷静。员工在与同事、上级交往中,发生矛盾是在所难免的,遇到这种情况,员工应冷静地对待。因工作与上级发生争议,如上级正确,应当服从,如上级不正确,即使有意见和情绪也不能在同事或宾客面前顶撞上级,与上级争吵,而应事后以适当的方式提出。如与同事因工作、性格、言语等发生争执,也应以理服人,得理让人,不能蛮不讲理、争吵、讥讽、谩骂,甚至一时冲动打架斗殴,造成严重后果。
(8)尊章守纪
在日常工作和生活中,要讲究礼貌,遵守纪律,礼貌和纪律是我们日常工作和生活中言行举止的行为要求,特别是在服务中,讲究礼貌是一种纪律要求,对此,对我们要严格遵守严格执行,
要以礼貌规范和纪律条例来规范自己的行为。要以良好的自控力克服日常生活中的不良习惯。同时,也要以纪律作为准则,不做违反纪律的事,不能利用工作之便让亲友消费,拿店里的东西吃。
三、学会轻松自如地应付客人
(1)做永远的微笑者
有人说足部按摩师是永远的微笑者,这句话表现了熟练的足疗按摩师在应付客人时那种轻松自如的愉快心态。我们知道,服务业以顾客为中心,以满足顾客的需求为首要任务。这就不但要求我们结构合理化、科学化、最大可能地方便顾客,而且要真正地了解你的客人。你必须深入到客人的内心,用他的眼睛来看你自己,真正掌握客人的心理是知悉应付客人的基本功。(2)待熟客要有礼让并矜重
避免与客人长谈,除非实际服务的需要,否则不要与客人常在一起,更要避免因是常客、熟客便态度恶劣或无礼,如果客人请求女员工应他的约会,女员工应巧妙地回答或请求主管应付。对投诉,要微笑着应付,留心倾听他的投诉,因为没有人喜欢投诉的人,所以我们应尽量使他们觉得受重视,他的脾气也许只是暂时的,我们也会有心情不好的时候,良好的服务会使客人心情愉快些。
永远的微笑
(3)要在客人最需要的时候出现
对待喧闹者,不要陷入争吵,应降低声限,不要使他发怒,对待酒醉或行动怪异的客人,应以礼相待,说话温和,尽量给予帮助并尽快地去服务;如果客人喧闹或争吵,应告诉上级处理;对待带小孩的客人,不要抱起小孩或和小孩嬉戏,对待有缺陷的客人要特别关照,避免引起客人的不满。
(4)永远不要让客人感慨
如果顾客双足有严重脚气或感染,可建议客人选择一些针对性泡脚药或者到医院,在选择泡脚项目时,要说明项目的名称、价格、功效、服务时间,除非客人自动提出有关自身缺陷的事,否则不要问及此事,更不应与其他客人或同事做任何评论,对不遵守规定的客人,应及时劝阻,如不听,也不要批评客人,可及时通知上级处理。
对带宠物的客人,要有礼貌地告诉他公司的规定。对遗留下的物品应立即交到总台,这样当客人来询问或返回认领时,可以尽快取回失物。对于“万事通”型的客人要记住不要比你的客人显得聪明,即使你知道他是不对,也应微笑表示同意,或告诉他你不清楚。另外,作为一名好的足浴技师,应该对自己工作和生活的城市有一定的了解认识,熟知交通、通讯、旅游点、本地足浴行业,以便更好地为客人服务。