2021圣诞节的由来及传统食物
圣诞节(Christmas)一词,源于古英文的Cristes maesse,意思是基督弥撒,开始在十二月二十五日记念耶稣的诞生;东正教则以一月六日为圣诞。下面是小编整理的关于圣诞节的由来及传统食物,欢迎阅读!
圣诞节的由来
圣诞节是西方的传统节日,教会先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨举行子夜弥撒,来庆祝耶稣的降临,因此也称为“耶诞节”。所以圣诞节是一个宗教性的节日。
圣经上实际并无记载耶稣诞生日期,圣诞节是后人公定的。在罗马基督习用的日历中发现公元354年12月25日页内记录着:“基督降生在犹大的伯利恒。”因此人们逐渐相信12月25日是耶稣的降生日。
圣诞老人的由来据说耶稣的母亲玛丽亚因圣灵怀孕,神曾派遣使者在梦中晓谕约瑟要与未婚怀孕的玛丽亚成亲,把孩子起名为“耶稣”,意思是要他把百姓从罪恶中解救出来。与中国皇帝的出生有异曲同工之妙,一个表达君权神授,一个表达解救众生。
当圣母玛丽亚快要临盆时,罗马政府下命令要全体人民到伯利恒申报户籍。当约瑟和玛丽亚到达伯利恒时天已晚,两人未能到旅馆住宿,唯有一个马棚可以栖身。在这晚,玛丽亚在马棚中生下了圣子耶稣。后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒,纪念耶稣的出世。
自从12月25日被公认为圣诞节后,已成为各教派基督,甚至广大非基督众的一个重要节日。圣诞卡、圣诞老人、圣诞袜、圣诞帽、圣诞树等逐渐出现在大众的视野中,后来逐渐商业化、政治化,成为了一个全球性的综合性节日,是一个集商业性、娱乐性、宗教性的重大节日。
圣诞节吃什么食物
1、火鸡,烤鹅
火鸡,烤鹅,也是圣诞节必备的美食。外国人一般都会用肉作为主食,那么烤火鸡或者烤鹅就是首选。大部分都国家过圣诞节必吃的是烤火鸡,也有部分国家是选择烤鹅,比如英国。
外国人圣诞节吃火鸡或者烤大鹅就如同我们新年吃饺子一样,被烤的金黄流油的火鸡或者大鹅,放在餐盘中,周围再搭配一些蔬菜或者水果,真让人垂涎三尺。
2、姜饼
姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干,在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼,姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案,比如圣诞老爷爷的头像,圣诞树、圣诞袜等等。
3、布丁
圣诞节一定要吃的就是圣诞布丁,圣诞布丁是用牛奶、燕麦等制成的布丁,布丁中会有一个完整的杏仁,但只有一颗杏仁,所以看家人谁吃到这一颗杏仁谁就是来年运气最好的一个人。
4、火腿肠
熏火腿应该是在传统圣诞大餐中的正菜,对于我们国家来讲,熏火腿还吃不习惯,但我们可以吃会退场,搭配一些调味酱食用,火腿肠可以烤也可以炒着吃。
5、喝红酒
圣诞节喝红酒是几年耶稣为人类受的苦难,为了感谢他。在西方国家认为,肉象征耶稣的肉身,而红酒就是他的血液,耶稣替他人受难,被钉在十字架上,是应该被大家纪念的。
6、圣诞蛋糕
圣诞蛋糕是圣诞节不可错过的美食,还必须要是巧克力味和草莓味的蛋糕,一般圣诞节会把蛋糕做的非常漂亮,用果酱或者巧克力雕刻上“圣诞快乐”四个字样,插上特制的圣诞蜡烛。圣诞蜡烛由主人依次熄灭,蛋糕中会放进三颗豆子,谁吃到了豆子,谁就是王。
7、圣诞三文鱼
三文鱼的吃法有很多种,但是对于西方国家过圣诞节来讲,三文鱼是不过或缺的鱼肉,三文鱼也是一种流行的食品,亦是一种健康的食品。鱼肉中富含高蛋白质以及OMEGA-3脂肪酸,脂肪含量较低,一般会用熏烤的三文鱼片搭配新鲜柠檬汁和黄油一起食用。
圣诞节简介
圣诞节又称耶诞节,耶稣诞辰,译名为“基督弥撒”,西方传统节日,起源于基督,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。
大部分的天主教教堂都会先在24日的平安夜,亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒,而一些基督会则会举行报佳音,然后在12月25日庆祝圣诞节;基督的另一大分支——东正教的圣诞节庆则在每年的1月7日。
圣诞节也是西方世界以及其他很多地区的公共假日,例如:在亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。古罗马教会在君士坦丁时代(公元313年),就逐渐习惯在十二月二十五日庆祝主的诞生。
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