篇一：安息香缩合反应
化学与环境学院
有机化学实验报告
实验名称安息香缩合反应
化学实验报告 【实验目的】
1、学习安息香缩合反应的原理和应用VB1为催化剂合成安息香的
实验方法。
【实验原理】（包括反应机理）
1、在一定条件下，一些芳醛可以缩合生成安息香，例如： VB1
2CHO
60-75℃O
早期使用的催化剂是剧毒的，极为不便。今年来改用维生
素B1（VB1）作催化剂，价廉易得、操作安全、效果良好。
VB1又叫硫胺素，它是一种生物辅酶，它在生化过程中主要是对α-
酮酸的脱羧和生成偶姻（α-羟基酮）等三种酶促反应发挥辅酶的作用。VB1的结构如下图：
2、VB1分子中右边噻唑环上的氮原子和硫原子之间的氢有较大的酸性，在碱性的作用下易被除去形成碳负离子，从而催化苯偶姻的形成。
【主要试剂及物理性质】
【仪器装置】
1、主要仪器：
酒精灯，球形冷凝管，圆底烧瓶，布氏漏斗，抽滤瓶，真空泵
2、实验装置：
【实验步骤及现象】
篇二：安息香缩合反应设计方案
辅酶催化法合成安息香——
催化剂用量对合成安息香产率的影响实验设计方
案
一、实验目的
1、使学生对安息香缩合反应的理论认识提升至实践操作。
2、使学生巩固并熟练掌握配制溶液、加热回流、冰浴冷却、抽滤、重结晶、测熔点等有机化学单元操作及技能。
3、锻炼学生查阅文献，培养和训练学生组织写作能力。
二、实验原理
芳香醛在NaCN（或KCN）作用下，分子间发生缩合生成安息香（二苯羟乙酮）的反应称为安息香缩合。因为NaCN（或KCN）为剧毒药品，使用不方便，改用维生素B1代替催化安息香缩合反应，反应条件温和、无毒且产率高。
反应式如下：
HC安息香
2
苯甲醛
CHO
维生素B1又称硫胺素或噻胺，是一种辅酶，作为生物化学反应的催化剂，在生命过程中起着重要作用。其结构如下：
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