春分有哪些节令食物（精选5篇）
春分有哪些节令食物 篇1
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
此外，春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。
总地说来，春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物，那味道和春天一样——清淡而甘甜。
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春分有哪些节令食物 篇2
春芽
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂
肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
春分有哪些节令食物 篇3
春姑娘提着花篮，穿着彩连衣裙，悄悄地来到了人间。春天像一位魔术师，它给了太阳火热的力量。春天像一只小闹钟，它唤醒了熟睡的小草和鲜花，让大自然充满了活力。
春天，好多野花醒了，只见它们伸伸懒腰，挥挥手，像在欢迎春天的到来。花儿们争先恐
后地开放着，有红的，黄的，白的，粉的……各种各样，把大地装扮成五颜六的，虽然不是名贵的花，但也给大地带来欢声笑语。
春天的风是和煦的，如妈妈的手抚摸着我的发绡;春天的雨是香甜的，如妈妈呵护着我幼小的心田;春天的阳光是温暖的，如妈妈的爱让我茁壮成长。
贵如油的春雨依然连绵不断地下着，它落在小树上，像给小树披上了一层美丽的纱裙;它浮在水里，像许多小虫在蠕动;它飞到田野里，给庄稼浇起了水。它滋润了世间万物，滋润了小草，滋润了庄稼……
春天是美好的季节，让我们去探索大自然的美景吧!
春分有哪些节令食物 篇4
春天来了，春风吹到溪涧，溪涧的冰化了;春风吹到原野，原野的雪消了......风不论吹到哪里，哪里就焕然一新。
华夏九州到处是山清水秀，鸟语花香，充满生机，小草弯腰曲背，小树新芽含笑，百花盛开，交织成了光彩夺目的春天盛景。
春风中柳树摆动着长长的枝条，好像在翩翩起舞，清澈的流水倒映着它那多姿多彩的身躯，岸上的绿草和鲜花倒映在水中，水底呈现出奇妙的大千世界。
我抬头仰望，呢喃的燕子从南方赶来，为春天增添了生机和光彩。一大雁也从南方赶来，他们时而排成“人”字形，时而排成“一”字形，在蓝蓝的天空上增添了和谐的气氛。
春天，象征着一片生机勃勃的景象。花儿开了，花香引来了小蜜蜂，花间传来小蜜蜂嗡嗡的采花小曲，它们在花间翩翩起舞，自由招摇。
春天，美丽的春天，迷人的春天，和谐的春天，幸福的春天，光彩夺目的春天。
春分有哪些节令食物 篇5
春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间。春天的阳光格外明媚，春姑娘张开了笑脸，太阳，红红的光束射过来，温柔地抚摸你，像年轻的母亲的手。
花儿开了随着春姑娘轻快的步伐，青青的小草，破土而出，偷偷的从土里钻出来，嫩嫩的，绿绿的。在公园里，到处都可以看见这一些生命力顽强的小草。
在这一个温暖的季节里，在树林里，许多的树木都开满了鲜艳的花朵;大家都不肯相让，红的、黄的、白的、紫的，各种各样的花真像一个美丽的大花坛。许许多多的蝴蝶和蜜蜂都闻到了花的香味，都不约而同地飞来采蜜，在半空中飞来飞去。
在树林里，许多的小鸟在自由自在欢乐地飞翔着，高兴起来，便唱出清脆悦耳的曲子，和煦的春光吹拂着小河，河水忽然被一阵悦耳、动听的笛声所牵动，放眼望去，一顽皮的小孩子正用垂柳的茎做柳笛呢!他们吹出了心里的幸福和快乐。
春天的雨是柔和的，只见春雨在竹枝、竹叶上跳动着。那雨时而直线滑落，时而随风飘洒，留下如烟、如雾、如纱、如丝的倩影，飞溅的雨花仿佛是琴铉上跳动的音符，奏出优美的旋律。
天空上，怎么是五颜六的，使人眼花缭乱?啊，原来孩子们在放风筝呀。在蓝天白云的照耀下，各种各样的风筝在自由自在地飘舞着，飞升着，多么使人心旷神怡的景象啊!
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